متنوعة الكرز البرقوق مذنب كوبان

مذنب كوبان هو أشهر أنواع الهجين أليشا ، أو البرقوق الروسي (Prunus rossica) ، والذي ينضج في منتصف الفترة المبكرة. تم تربيته في محطة التربية التجريبية لشبه جزيرة القرم التابعة لمعهد أبحاث عموم روسيا للصناعة النباتية الذي يحمل اسم V.I. ن. فافيلوف من خلال عبور مجموعة متنوعة من البرقوق Skoroplodnaya مع برقوق الكرز Pionerka. ينتمي التأليف إلى G.V. Eremin و S.N. زابرودينا.

في عام 1977 ، تم إرسال الصنف لاختبار الحالة. في عام 1987 دخلت في سجل الدولة للشمال الغربي (منطقة كالينينغراد) ، منطقة وسط الأرض السوداء (بيلغورود ، فورونيج ، منطقة كورسك) ، نيجنفولجسكي (أستراخان ، فولغوغراد ، منطقة ساراتوف) وشمال القوقاز (جمهوريات: داغستان ، كاباردينو - بلكار ، أديغيا ، أوسيتيا الشمالية ، إنغوشيا ، الشيشان ، قراتشاي - شركيسيا ، أقاليم كراسنودار وستافروبول ، منطقة روستوف).

أشجار برقوق الكرز ضعيفة (يصل ارتفاعها إلى 2.5 - 3 أمتار) ، وعادة ما تتشكل على شكل شجيرة. التاج مستدير ، متوسط ​​السماكة. ساق بسطح أملس ، غير ملتوي ، رمادي اللون ، العدس نادر. البراعم أفقية ، متوسطة السماكة ، رمادية اللون ، مع تان شاحب على الجانب المشمس ، عدد قليل من العدس. الأغصان المتضخمة قصيرة. الأوراق متوسطة الحجم ، بيضاوية الشكل ، اتجاه النمو عمودي ، الجزء العلوي حاد ؛ حواف الورقة مموجة قليلاً ، مع تسنن مشرشر. نصل الورقة لامع ، غير محتلم ، لونه أخضر. موقع الغدد في قاعدة الورقة. أعناق الأوراق متوسطة الطول وسمكها ، وليست محتلة ، وأخاديد عميقة ، ولونها - أنثوسيانين ، وكثافة متوسطة.

براعم الزهور صغيرة أو متوسطة الحجم ، متخلفة عن اللقطة ، مدورة ؛ عندما تتكشف ، فإن المقاييس مطلية باللون الوردي الباهت. النورات ثنائية الأزهار. الزهور متوسطة الحجم. البتلات بيضاء ، صغيرة ، مموجة ، متوسطة التموج. الأحجار بيضاوية ، مضغوطة على البتلات. الأسدية برتقالية اللون ، تنمو على الأسطح السفلية للكأس. تقع المدقات فوق مستوى الأسدية ، ولكل زهرة مدقة واحدة ، في حالات نادرة - اثنتان. الباديل متوسطة السماكة والطول (1.3 - 1.4 سم).

ثمار الكرز البرقوق مذنب كوبان بحجم كبير (وزنه 25-30 جم ، أقصى وزن - 45 جم) ، دائري الشكل ، ذو طرف مدور مدبب قليلاً ، غير متماثل ، أقصى قطر أقرب إلى القاعدة. تكون الدرزات البطنية ضعيفة وسطحية وموحدة على طول الطول. القمع ضيق متوسط ​​العمق أو أقل من المتوسط. الجلد رقيق ، كثيف ، بطبقة شمعية طفيفة. لون الثمار في مرحلة مبكرة هو الأصفر والأحمر ، ثم الأحمر العميق ، وعندما تنضج تماما ، بورجوندي. السيقان سميكة ومتوسطة الطول وأقل من متوسطة الطول وملتصقة بقوة بالفاكهة. تكون العظام صغيرة أو متوسطة (4.2٪ من وزن الثمرة) ، عمليا لا تنفصل عن اللب ، بيضاوية الشكل ، ممدود بيضاوي الشكل من جانب خياطة البطن ، متناظرة ، مع أكبر عرض في الوسط ؛ سطح خشن؛ قمة مدببة العارضة مفقودة خياطة البطن ذات عرض متوسط ​​، قاعدة مستدقة ، عرض متوسط ​​، مدورة ؛ حواف التماس الظهرية صلبة ؛ اندماج نهايات خيوط البطن والظهر غائب.

اللب أصفر (محمر بالقرب من الجلد) ، متوسط ​​الكثافة ، تناسق ليفي ، كثير العصير ، مع رائحة متوسطة ، مستوى الحموضة ومحتوى السكر متوسط. طعم الفاكهة جيد جدا ، "كامل" ، حامض ، بنكهة المشمش. الاستخدام السائد للصنف هو الاستهلاك الطازج والتعليب. تقييم تذوق الفاكهة - أكثر من 4.6 نقطة ، عصير مع اللب - 4.4 نقطة ، مربى وكومبوت - 4.5 نقطة.

الثمار مقاومة للتشقق ، لا تنهار لفترة طويلة عندما تنضج بشكل مفرط. عند إزالتها في بداية التلوين ، تنضج جيدًا وتكتسب خاصية اللون المميزة للصنف. يحفظ في الثلاجة لمدة تصل إلى 20-25 يوم مستوى النقل جيد.

المحتوى البيوكيميائي للفواكه (لكل وزن رطب) هو كما يلي: المادة الجافة - 12٪ ، السكريات الكلية - 7.7٪ ، بما في ذلك السكروز - 3.0 ، السكريات الأحادية - 4.7٪ ، الأحماض الحرة - 1.7٪ ، مواد البكتين - 0.58٪ ، البوليفينول - 0.437٪ ، الفلافونول - 17.3 مجم / 100 جرام ، الكاتيكين - 95 مجم / 100 جرام ، الأنثوسيانين - 18.8 مجم / 100 جرام ، حمض الأسكوربيك - 5.8 مجم / 100 جرام.

ازدهار مذنب كوبان بكثرة ، يحدث في وقت مبكر (في نهاية أبريل). تنضج الثمار في وقت مبكر جدًا (منتصف يوليو - أوائل أغسطس) ، أي قبل شهر تقريبًا من رنكلود ألتانا ؛ على سبيل المثال ، بالنسبة لفولجوجراد ، هذه هي الفترة من 10 إلى 23 يوليو. النضج المبكر مرتفع للغاية: تجلب الأشجار أول حصاد بالفعل بعد 2-3 سنوات من زراعة الشتلات في الحديقة. غلات عالية ، ثمار سنوية. متوسط ​​الإنتاج - 10 كجم / درهما ، الحد الأقصى - 50 كجم / درهما.

هذا البرقوق الكرز شديد التحمل في فصل الشتاء (متوسط ​​قساوة الشتاء في ظروف منطقة موسكو) ، ويتحمل الصقيع حتى 30 درجة مئوية تحت الصفر. مستوى مقاومة الجفاف متوسط. تكون قساوة براعم الزهور الشتوية أقل من المتوسط ​​، ولكن حتى في سنوات التجميد القوي ، فإن الأشجار تعطي حصادًا جيدًا. الزهور تتسامح مع صقيع الربيع. الصنف مقاوم نسبيًا لمجموعة معقدة من الأمراض الرئيسية.

الصنف ذاتي الخصوبة جزئيًا. لمنع الثمار من النمو صغيرة ، يوصى بتخفيفها وهي لا تزال خضراء (بحجم الكرز). لكي تكون الثمار لذيذة وعصرية ، يوصى بزراعة الأشجار في مناطق مضاءة جيدًا بالشمس

يتساهل هذا البرقوق مع ظروف التربة ، ويتميز بقدرات تجديد ممتازة ، فضلاً عن القدرة الممتازة على التكيف في مناطق مختلفة: من القوقاز إلى منطقة الأرض غير السوداء (سمولينسك ، موسكو ، سانت بطرسبرغ) ، جبال الأورال الجنوبية (تشيليابينسك) ) والجنوب بريموري (فلاديفوستوك).

تشمل المزايا الرئيسية لمذنب الكرز Kuban البرقوق: ثمار كبيرة لذيذة مع عرض جيد ، حصاد وفير ، نضج مبكر ، صلابة الشتاء ، مقاومة الأمراض ، خصوبة ذاتية جزئية

من بين العيوب الرئيسية للصنف: فصل الحجر بشكل سيئ عن اللب ، عندما تكون الأشجار مثقلة بالحصاد ، تصبح الثمار أصغر ، وتنضج الثمار بشكل غير متساو.