متنوعة ليدي كلير البطاطس
ليدي كلير هو نوع من البطاطس المبكر للغاية (Solanum tuberosum) من الاختيار الهولندي. قام بتربيتها متخصصون في الشركة "C. Meiler B. V. ". للحصول عليها ، استخدمنا مجموعة متنوعة من Agria (Agria) وهجين مرقّم KW 78-34-470. في عام 2005 ، تم إدراج بطلنا في سجل الدولة لنباتات الاتحاد الروسي تحت الاسم الرسمي "ليدي كلير". تمت الموافقة على زراعته في ثلاث مناطق من البلاد: وسط وشمال القوقاز ووسط الأرض السوداء. مناسبة للتحضير وتحويلها إلى بطاطس مقرمشة. يختلف في فترة نائمة واضحة من الدرنات. عرضة للآفة المتأخرة ، ومقاومة للضرر الميكانيكي ، ومناسبة لتنظيف الماكينة. موزعة على نطاق واسع في روسيا ومولدوفا وأوكرانيا.
الفترة من لحظة الظهور حتى النضج الكامل هي 65-75 يومًا. يمكن إجراء الحفر الأول في اليوم الخامس والأربعين من موسم نمو النباتات وحتى قبل ذلك ، بعد 30-35 يومًا من الإنبات.
نبات متوسط الارتفاع يصل الى 50 سم من نوع الورقة. السيقان شبه منتصبة. أوراق البطاطس متوسطة إلى كبيرة ، متوسطة إلى مفتوحة ، خضراء اللون. حواف الصفيحة الورقية متموجة بشكل معتدل أو خفيف. كورولا الصنف متوسطة الحجم ، بيضاء.
تم تطوير نظام الجذر للسيدة كلير بشكل جيد ؛ يمكن أن يتكون ما يصل إلى 15 درنات متوسطة الحجم في عش واحد. لوحظ كتلة النسخ التجارية في حدود 82-107 جرام. الدرنات لها شكل منتظم بيضاوي ، السطح مستوي ، بدون عيوب. غالبًا ما يكون أثر رئد مسطحًا ، وأحيانًا يكون منخفضًا قليلاً. القشرة ناعمة أو خشنة الملمس قليلاً ، لها بنية شبكية ، لونها أصفر. اللحم المقطوع لونه أصفر فاتح. العيون صغيرة وعمقها متوسط.
وفقًا لنتائج اختبارات الحالة ، لوحظ العائد التسويقي للصنف عند مستوى 140-167 ج / هكتار ، وهو عند المستوى و 28 ج / هكتار أعلى من المعيار نيفسكي... تم الحصول على أكبر كمية من البطاطس في منطقة فلاديمير - 267 سنت لكل هكتار من المساحة المزروعة ، 97 سنت / هكتار أكثر من المعايير المعمول بها. قابلية التسويق عند مستوى مرتفع نسبيًا - 81−94٪. الحفاظ على الجودة جيد أيضًا - 94٪ ، الدرنات ليست عرضة للإنبات. وفقًا للمنشئ ، يتم حفظها تمامًا لمدة 6-8 أشهر.
ذوق السيدة كلير جيد جدا. يتمثل المجال الرئيسي لتطبيق هذه البطاطس في معالجة العديد من المنتجات: النشا والدقيق والرقائق وكذلك المنتجات شبه المصنعة. بشكل عام ، في الطهي ، تعتبر الدرنات عالمية ومناسبة لإعداد مجموعة متنوعة من الأطباق ، لكنها ستظهر بشكل أفضل في شكل مخبوز ومسلوق ومقلي. كما أنها جيدة للسلطات وخلطات الخضار والحساء وكذلك المقلية. يتميز اللب باحتوائه على نسبة عالية من المادة الجافة ، وتتراوح نسبة النشا فيه من 11.6 إلى 16.2٪. وبالتالي ، فإن اتساق اللب لطيف للغاية وثابت وليس مائي.
الصنف متطلب بشكل معتدل على التربة والمناخ ، وينمو بشكل أفضل في التربة الخصبة الرخوة في الظروف المناخية المعتدلة. مع الرعاية المناسبة والتكنولوجيا الزراعية المختصة ، يمكن أن تعطي محصولين في الموسم. النباتات غريبة الأطوار تمامًا ، فهي تتطلب مزيدًا من الاهتمام ، ومن المهم بشكل خاص الحفاظ على توازن الرطوبة. هناك بعض الميزات الأخرى المهمة جدًا للحصول على أفضل العوائد. يقدم المنشئ قائمة صغيرة من التوصيات لزراعة هذه البطاطس.
- نظرًا لأن الدرنات لها فترة نائمة طويلة ، يوصى بشدة بإنباتها قبل الزراعة. سيكون لهذا تأثير إيجابي على الإنبات ، كما أنه يقلل بشكل طفيف من فترة النضج. كن حذرًا عند زراعة البذور النابتة! سيكون للضرر الذي يلحق بالبراعم تأثير سلبي للغاية على إنتاجية النبات.
- الصنف لا يتحمل التشبع بالمياه جيدًا. لا تفرط في الري ، خاصة في المناطق ذات الصيف البارد - قد لا تكون هناك حاجة لترطيب التربة على الإطلاق. بالإضافة إلى ذلك ، بطلنا يتحمل الجفاف تمامًا.
- وفقًا للمنشئ ، فإن السيدة كلير معرضة للإصابة بـ Alternaria ، لذلك يوصي الخبراء بإيلاء اهتمام خاص للوقاية من هذا المرض.كما أن النباتات معرضة للعامل المسبب للآفة المتأخرة ، لذلك من المهم مراقبة وقت الحصاد وعدم إهمال تناوب المحاصيل. أفضل أسلاف البطاطس هي القرع والثوم والملفوف والبصل والبنجر والبقوليات والسماد الأخضر.
- يوصي المنشئ بالحصاد فقط بعد نضوج جلد الدرنة. يمكن أن يؤدي الحصاد المبكر جدًا إلى تلف ميكانيكي للدرنات ، وبالتالي ، فإنها ستفقد عرضها وتصبح غير مناسبة للتخزين طويل الأجل.
- بعد الحصاد ، يجب الحرص على تجفيف البطاطس جيدًا لحفظها بشكل أفضل. وفقًا لمنشئ الصنف ، تكون الدرنات حساسة للتلف الناتج عن الضغط (قد تظهر "كدمات" على اللب ، أو قد تتكسر البطاطس) ، لذلك ليس من الضروري تجاوز المعايير الكمية المحددة عند التخزين و النقل لمسافات طويلة.
- كن حذرًا عند استخدام مثبطات البرعم بعد الحصاد. تتفاعل الدرنات سلبًا مع هذه التقنية ، بالإضافة إلى أنها مخزنة جيدًا بالفعل.
ليدي كلير مقاومة للديدان الخيطية في الكيسات ، وسرطان البطاطس ، وفيروسات X ، و Y ، و A ، ولفائف الأوراق ، والجرب الشائع ، والعفن. عرضة لـ Alternaria (بقعة جافة). وفقًا لمعهد عموم روسيا لبحوث علم الأمراض النباتية ، فهي معرضة للخطر من حيث القمم وهي معرضة بشكل معتدل من حيث الدرنات إلى العامل المسبب للمرض المتأخر.
أصبح بطلنا واسع الانتشار ليس فقط في وطنه ، ولكن أيضًا في العديد من البلدان الأخرى ، بما في ذلك روسيا. وتقدر قيمتها بإنتاجيتها العالية ، ودرنتها الودودة المبكرة ، والذوق الرفيع ، وصلاحيتها لتجهيز منتجات البطاطس ، وجودة حفظ ممتازة ، وعرض ممتاز. مقاومة الجفاف والأضرار الميكانيكية تستحق الاهتمام أيضًا.
لكن الأمر يستحق الحديث عن العيوب الكبيرة للصنف. أولاً ، السيدة كلير غريبة الأطوار في رعايتها ، فهي تتطلب خلق ظروف خاصة. لذلك ، إذا لم تكن لديك الفرصة لزيارة موقعك بشكل متكرر ، فمن الأفضل اختيار مجموعة متنوعة أخرى للزراعة. بالإضافة إلى ذلك ، لن يظهر بطلنا نتائج جيدة في جميع المناطق. ثانيًا ، النباتات عرضة للإصابة بآفة متأخرة ، والتي يمكن أن تكون مشكلة خطيرة في الوقت الحالي. من ناحية أخرى ، مع الوقاية في الوقت المناسب ، لن يسبب هذا الفارق الدقيق الكثير من المتاعب. بتلخيص جميع الإيجابيات والسلبيات ، يمكننا أن نستنتج أن هذه البطاطس جيدة بالتأكيد ، ولكن مقابل حصاد ممتاز ، فهي تتطلب الكثير من الاهتمام.
في روسيا ، تزرع ليدي كلير رسميًا من قبل الشركات التالية: FGBNU VNII Potato Farming الذي يحمل اسم A.G. Lorkh و LLC Element M في منطقة موسكو ، LLC Belyaevka في إقليم بيرم ، LLC Agropak في سانت بطرسبرغ ، LLC Suzdalagroprom "و LLC" الخضروات فلاديميرسكي "في منطقة فلاديمير. ، شركة ذات مسؤولية محدودة Agrofirm Krimm" في تيومين ، JSC "Ozery" في منطقة موسكو. "في منطقة نيجني نوفغورود.