سكارب البطاطس المتنوعة

سكارب هو أحد أصناف البطاطس متوسطة النضج (Solanum tuberosum). أحد أصناف الاختيار البيلاروسي الأكثر شعبية. في بيلاروسيا ، يمثل هذا التنوع حوالي 30 ٪ من جميع المزروعات. تم تربيتها من قبل موظفي المركز العلمي والعملي التابع للأكاديمية الوطنية للعلوم في بيلاروسيا لإنتاج البطاطس والبستنة. في عام 1997 تم إضافته إلى سجل الدولة لأصناف جمهورية بيلاروسيا في جميع المناطق. في عام 2002 ، تمت إضافته إلى سجل الدولة لأصناف الاتحاد الروسي في أربع مناطق: الوسطى والشمالية الغربية وفولغو فياتكا والأورال. تم تعيين التأليف لـ Z.A. سيمينوفا ، أ. دوروجوك ، إي. ريندينا ، ن. ياشينكو ، في. ديديولي ، ل. بيشينكو ، أ. Zuikov و L.V. غير قانوني.

النباتات شبه منتشرة ومتوسطة الحجم وشبه منتصبة. الأوراق مفتوحة ومتوسطة الحجم وخضراء داكنة اللون. الأوراق متوسطة الحجم. تموج الحافة ضعيف جدًا أو غائب تمامًا. الزهور بيضاء متوسطة الحجم.

الدرنات كبيرة ومحاذاة ومستديرة بيضاوية وبيضاوية ، وتقع بشكل مضغوط في العش ؛ هناك من 10 إلى 14 منهم في الأدغال. العيون صغيرة جدا وسطحية. الجلد أصفر وناعم وثابت. اللب أصفر.

وزن الدرنات القابلة للتسويق - 94-138 جرام. يبلغ إنتاج الدرنات التجارية 250 - 410 ج / هكتار ، وهو مستوى أعلى من مستوى معيار بطرسبورغ و 105 ج / هكتار من مستوى معيار برونتسكي. أقصى إنتاج مسجل في إقليم فولوغدا هو 508 ج / هكتار ، وهو أعلى بنسبة 133 ج / هكتار من معيار بطرسبورج. العائد المعلن من قبل الشركة المصنعة يصل إلى 630 ج / هكتار. القابلية للتسويق - 84-99٪ ، وهو مستوى معايير Golubizna و Bronnitsky.

مجموعة متنوعة من المائدة ، تنتمي إلى نوع الطهي ب (مسلوق قليلاً ؛ الدرنات تصبح متفتتة فقط بعد الطهي لفترات طويلة). مناسب لتحضير السلطات ، ورقائق البطاطس ، ومخاليط الخضار المجمدة ، والبطاطس المقلية مع الإضافات الغذائية ، كما ثبت أنها جيدة للقلي. يمتلك ذوق جيد و مرضي. أنها مريحة لتنظيف الدرنات. محتوى النشا هو 10.8 - 17.7٪ ، وهو أقل بنسبة 0.9 - 1.5٪ من معايير بطرسبورغ وجولوبيزنا.

Scarb مقاوم للعامل المسبب لسرطان البطاطس ونيماتودا كيس البطاطا الذهبية ، وكذلك الفسيفساء المتجعد والمربوط. لديه مقاومة عالية نسبيًا للعفن الأسود والعفن الرطب. ومع ذلك ، فإنه عرضة للعامل المسبب للآفة المتأخرة للدرنات والأوراق. متوسط ​​التحمل للجفاف. في المراحل الأولى من النمو ، تكون حساسة للتشبع بالمياه (حتى على المدى القصير). تتأثر الأمراض الفيروسية والجرب الشائعة بشكل طفيف.

يتم الاحتفاظ بهذه البطاطس جيدًا نظرًا لطول فترة الراحة الفسيولوجية والتي تبلغ 115 - 120 يومًا. حتى في سبتمبر ، لا يزال حصاد العام الماضي قوياً. الحفاظ على الجودة - 88-99٪.

يرتفع الوشاح ببطء وبشكل غير متساو. ولكن خلال موسم النمو ، يتم تسوية المحاصيل وتنمو بسرعة إلى قمم. الإزهار أيضا غير ودي.

قبل الزراعة ، من الضروري تسخين الدرنات وإنباتها. بسبب فترة السكون الطويلة ، يستغرق الأمر وقتًا طويلاً لتسخين درنات هذا التنوع - في غضون 2-3 أسابيع. تزرع الدرنات بسطحية ، وبعد أن تنمو الشتلات ، يتم إجراء تلال عالية. أي نوع من التربة مناسب للزراعة ، لكن هذا التنوع يعطي أفضل نتيجة في التربة الطينية الرملية والرملية مع حد أدنى من عمق الزراعة (يحب الدفء الربيعي). تستخدم النباتات الخصوبة الطبيعية بشكل فعال وتستجيب جيدًا للأسمدة المعدنية. من أجل تطوير نظام الجذر ، فإن الإخصاب بالفوسفور أمر مرغوب فيه للغاية.

مزايا بطاطس Scarb: غلة عالية ومستقرة ، جودة حفظ ممتازة وتسويق ، مقاومة الديدان الخيطية والأمراض الفيروسية ، توحيد الدرنات.

العيوب: ذوق متوسط ​​فقط ، درنات مائية ، قابلية للإصابة بمرض اللفحة المتأخرة. أيضًا ، وفقًا لتعليقات البستانيين ، بدءًا من التكاثر الثالث ، ينخفض ​​عائد Scarb بشكل كبير.

تذكر العديد من مصادر الإنترنت أن درنات هذه البطاطس لا يمكن قطعها قبل الزراعة.ومع ذلك ، فإن بعض المزارعين الذين يستخدمون هذه الطريقة قد حققوا نتائج إيجابية عند زراعة هذا التنوع. كقاعدة عامة ، تعتمد النتيجة على نوع التربة وطريقة تحضير مادة الزراعة وتقنية الزراعة والظروف الجوية.

وتجدر الإشارة أيضًا إلى أنه نظرًا لخوف Scarb من تشبع التربة بالمياه في الربيع ، فمن الأفضل الإفراط في تعريضها أثناء الإنبات بدلاً من زرعها في تربة رطبة وغير دافئة بدرجة كافية.