متنوعة الطماطم فولوفي القلب
من بين أصناف الطماطم "القلبية" المختلفة ، لن يضيع قلب فولوفي بأي شكل من الأشكال ، وذلك بفضل الثمار الثقيلة. تم الإعلان عن التنوع في عام 1998 من قبل CJSC Scientific and Production Corporation NK. LTD ". في عام 2000 ، تم إدخاله في سجل الدولة لإنجازات التربية في روسيا ، وحصل على القبول في جميع مناطق البلاد. لكن من المفيد جدًا زراعة الأنواع في المناطق الجنوبية. موصى به للنمو في الأرض المفتوحة وتحت ملاجئ الأفلام في قطع أراضي الحدائق ، في المزارع الشخصية والصغيرة. ليس هجين.
وصف
النبات غير محدد ، ارتفاعه ، وفقًا لمصادر مختلفة ، من 120 إلى 180 سم ، وقدرته على تكوين النبتة معتدلة ، والورق ضئيل. تم تطوير نظام جذر الطماطم جيدًا - يتعمق الجذر المركزي في التربة بمقدار متر واحد ، ويمكن أن تشغل الفروع الجانبية مساحة بنصف قطر يزيد عن مترين. أوراق قلب الثور من متوسط إلى كبير ، منتظم الشكل ، طويل معنق ، متجعد قليلاً ، أخضر اللون. تشكل الأزهار الصفراء نوعين من النورات - بسيطة أو متوسطة. تم وضع مجموعة الفاكهة الأولى عالية إلى حد ما - فوق 9-11 ورقة. يتم تشكيل اللاحقة كل 3 أوراق. كل مجموعة بها 3 إلى 5 مبايض. السويقة مفصلية.
ثمار الصنف على شكل قلب ، ممدود قليلاً ، فضي متوسط ، كثيفة نسبيًا. يتم تلوين الطماطم غير الناضجة باللون الأخضر مع وجود بقعة خضراء داكنة على الساق ، وعندما تنضج تصبح قرمزية قرمزية. الجلد رقيق ولامع. اللب ذو جودة ممتازة - سمين بشكل لا يصدق ، سائل منخفض ، لكن كثير العصير ، رقيق ، كثيف معتدل ، اتساق لطيف وعطري للغاية. من 1 كجم من الفاكهة يمكنك الحصول على 700 جرام من العصير السميك الذي يحتوي على 4.7٪ مادة جافة و 2.2٪ سكر. يوجد عدد قليل من البذور ، إلا أن غرف البذور ، على الرغم من تعددها (أكثر من 4) ، صغيرة الحجم جدًا. صفات الطعم ممتازة ، وفقًا للمراجعات ، فإن قلب فولوفي هو الذي يضعه مزارعو الطماطم أعلى في الذوق بقري... كما لوحظ بالفعل ، فإن الطماطم ثقيلة الوزن وثقيلة. متوسط وزن الفاكهة 150 جرام بحد أقصى 300 جرام (حسب سجل الدولة). يعد منتجو البذور 800 و 1000 جرام.
صفات
- ينتمي الصنف إلى الأصناف المتأخرة النضج ، ومن السمات المميزة لها طعم ورائحة لا تصدق. من لحظة ظهور البراعم الكاملة إلى بداية نضج الطماطم في مناطق مختلفة ، يستغرق الأمر من 105 إلى 115 يومًا ؛
- العائد ليس مرتفعًا كما يود بعض البستانيين ، ولكن ، مع ذلك ، يمكن حصاد 6.3 - 6.9 كجم من المنتجات القابلة للتسويق من متر مربع واحد. وفقًا لمصادر أخرى ، تتم إزالة 3-5 كجم من مصنع واحد ؛
- الصنف لديه مقاومة عالية إلى حد ما لمعظم الأمراض المميزة للثقافة. يؤكد العديد من مزارعي الطماطم صحة قلب الثور ، لكن لا تنسوا العلاجات الوقائية ؛
- في الرطوبة العالية ، خاصة في البيوت الزجاجية ، قد ينفجر قشرة الفاكهة الرقيقة ؛
- جودة حفظ الطماطم ليست جيدة جدًا: الوزن الثقيل والجلد الرقيق ليسا أفضل مزيج أثناء نقل المحصول ؛
- الغرض من استخدام ثمار هذا الصنف هو السلطة في المقام الأول. لذلك ، يوصى بعدم زرع عدد كبير من الشجيرات ، حتى لا يكون من المؤسف نقل المنتج اللذيذ إلى البطاطس المهروسة والمعكرونة لاحقًا. على الرغم من أن الكثيرين يثنون على العصير الذي يتم الحصول عليه من الطماطم ، والذي يستخدم كملء لتعليب الخضروات المختلفة ؛
- إذا كان الحصاد قد حقق التوقعات ، يمكن حصاد البذور بمفردها.
الهندسة الزراعية
لتنمية قلب بقرة ، فأنت بحاجة ، على الرغم من صغر حجمها ، ولكنك لا تزال تتمتع بالخبرة في زراعة الأصناف ذات الثمار الكبيرة. لكن لا يجب أن تخاف مقدمًا ، فلا يمكن اعتبار المغادرة مضيعة للوقت. من المستحسن زراعة الصنف بالشتلات التي لا يقل عمرها عن 60-65 يومًا. من الأفضل تحديد توقيت بذر البذور بنفسك ، مع مراعاة الظروف الجوية في المنطقة. تغوص الشتلات بعمر ورقتين حقيقيتين ، ثم تتصلب قبل أسبوعين من الزرع في مكان دائم.الكثافة الموصى بها هي 4 نباتات لكل متر مربع. حتى لا تفرط في تحميل شجيرة الطماطم ، قم بتشكيلها إلى 1 - 2 جذع. من الضروري ربطه ، على تعريشة أو دعم. تتم إزالة أولاد الزوج الناشئين بانتظام. يجب أن تكون التربة خصبة وفضفاضة ؛ لذلك ، يتم حفر الموقع مسبقًا وإضافة العناصر الغذائية. بدون الري والتغذية ، لن تتمكن من تحقيق النتائج المرجوة. تحتاج إلى ترطيب بانتظام ، ولكن حسب الحاجة. للاحتفاظ بالرطوبة في التربة لفترة أطول وقمع نمو الحشائش ، يتم استخدام المهاد. سمد النباتات ثلاث مرات على الأقل خلال موسم النمو. لتجنب الآفة المتأخرة ، يتم فحص المزارع بانتظام ، وإذا لزم الأمر ، اتخاذ إجراءات عاجلة. في المرحلة الأولى من العدوى ، يمكن أن تساعد العلاجات الشعبية ، على سبيل المثال ، في حل يعتمد على مصل اللبن مع إضافة اليود.
قلب البقرة طماطم مثالية لأولئك الذين يعرفون الكثير عن طعم الطماطم. هذا التنوع مخصص للروح والعائلة ، حيث يمكن أن تطعم ثمرة أو اثنتين من الفاكهة الكبيرة جميع أفراد الأسرة. عيوب الصنف نسبية. في المناطق الباردة ، ستكون الثقافة قادرة على إظهار نتيجة جيدة فقط في الدفيئة ، وفقًا لظروف النمو. حسنًا ، الرباط والتثبيت لا يمثلان مشكلة على الإطلاق لأولئك الذين يحبون تزايد المسافات البادئة.
لقد كنت أزرع قلبًا ورديًا للسنة الثانية على التوالي. النباتات طويلة ولكن ضمن حدود معقولة. وعد منتجو البذور بخمس مجموعات من الفاكهة ، ولكن حتى مع كل القواعد (التغطية ، القرص) ، نمت ثلاث مجموعات فقط. كل واحد منهم كان لديه 6 - 7 طماطم. الطماطم ليست كبيرة جدًا ، لكنها لن تكون مناسبة للحفظ (لن تتناسب مع وعاء) ، فقط لعصير الطماطم. إنها طازجة جيدة ، وشكلها غير عادي ، لكن حجم الثمار هو نفسه ، فهي لذيذة ومليئة بالحيوية.
على موقعي ، أزرع طماطم كبيرة بشكل أساسي. أحد الأصناف التي تناسبني للجميع على الإطلاق هو قلب البقرة الوردي. ليس فقط طعمه رائعًا ، ولكن أيضًا يبدو رائعًا. أنت فقط تنظر إليه وتشتعل شهيتك بالفعل. متواضع في المغادرة. لقد كنت أزرع من شتلاتي الخاصة لسنوات عديدة. أنا أسقيها بشكل غير متكرر وأحاول علاج فيتوفثورا عدة مرات في الموسم. لن أقول إن هناك الكثير منها على الشجيرات ، لكن إذا أخذتها بالوزن ، فإنها ستعطي احتمالات للعديد من الأصناف. نأكل طوال الصيف ونستخدمه في جميع أنواع الاستعدادات ، من عصير الطماطم إلى صلصة البرش. حتى أنني أطبخ الكاتشب و أفيكا منهم. اتضح أنها ليست حامضة ، ولكن حتى طعم حلو قليلاً. أحيانًا تنظر إلى طماطم ومن المؤسف أن تقطعها ، إنها جميلة جدًا.
هذا التنوع هو واحد من مفضلاتي. ميزتها الرئيسية هي مذاقها الجيد للغاية ولحمها الراسخ ومقاومتها للجفاف. لا يحتاجون إلى الماء مثل الأنواع الأخرى. لذلك بالنسبة للأشخاص الذين ليسوا ضيوفًا متكررين في دارشا ، يعد هذا خيارًا جيدًا للغاية. دائمًا ما أزرع الشتلات بنفسي من البذور التي تم جمعها الموسم الماضي (بالطبع ، فإن Volovye Heart ليس كريمًا جدًا في مشاركة البذور ، لكن هذا يكفي بالنسبة لي). للقيام بذلك ، منذ الخريف ، كنت أقوم بإعداد التربة وفي نهاية فبراير أحضرها إلى غرفة دافئة حتى ترتفع درجة حرارتها تمامًا. أزرع الطماطم واحدة تلو الأخرى في الثقوب على مسافة 7-8 مم. إنه أمر مزعج ولكنه فعال. عادة ما تنبت جميع البذور جيدًا ولا تحتاج إلى التخفيف. أقوم بتصلب الشتلات من 3 إلى 4 أسابيع قبل الزراعة في التربة المفتوحة. انها مهمة جدا! ثم الشجيرات قوية وتتجذر بسرعة.أنا لا أفرط في استخدام الأسمدة ، لأنني عند الزراعة (كانوا ينمون في مكان واحد منذ عدة سنوات - تحت مظلة السقف) أقوم دائمًا بتغيير التربة تمامًا ، وتخفيفها بالدبال والرمل (كل ذلك بنسب متساوية). لكنني أسقيها بانتظام. نتيجة لذلك ، منذ 5 سنوات لم أشتري معاجين الطماطم ، الكاتشب ، الصلصات ، لأن كل شيء ملكي!
تشكيلة ممتازة للسلطات والاستهلاك الطازج. لقد قمت بزراعته منذ عدة سنوات ، وأزرع شجيرات فقط ، لأنه يستخدم في الغالب للطعام ، ولا يمكنك وضعه في مرطبان. علاوة على ذلك ، لدي العديد من الأصناف الأخرى. لكن هذا "القلب" له طعم رائع ، الأطفال يحبونه كثيرًا. لجعل الثمار كبيرة ، يجب أن أضع الدبال وبعض الأسمدة المعدنية في كل حفرة. النباتات نفسها طويلة جدًا ، لذلك أقوم بالتأكيد بربطها. خلاف ذلك ، فإن الرعاية هي نفسها بالنسبة للأصناف الأخرى. أقوم بجمع البذور بنفسي من أفضل العينات.
لقد قمت بتنمية هذا التنوع لبضع سنوات ، ولسوء الحظ لم يعجبني. الطعم ليس حلوًا ، والفواكه ليست كبيرة بشكل خاص ، واللحم متقلب والعائد منخفض نوعًا ما ، فقط اثنتان أو ثلاث طماطم لكل شجيرة. في رأيي ، طماطم Bovine Heart هي ألذ بكثير وأكثر إنتاجية. ربما يتعلق الأمر بالبذرة والمنتج.