متنوعة الطماطم القلب الذهبي

يحب العديد من مزارعي الطماطم ببساطة الطماطم على شكل قلب. هم مختلفون جدا في اللون - الأحمر والوردي والأصفر. من بين الأصناف ذات الثمار الصفراء ، أحد المحاربين القدامى هو قلب الذهب. منشئها ، Yu.I. Panchev ، عن إنشاء هذا النوع في عام 1999. في عام 2001 ، تم تضمين الصنف في سجل الدولة لإنجازات التربية في روسيا وحصل على قبول للزراعة في جميع مناطق البلاد. أظهرت تجارب الأصناف التي تم إجراؤها خصائص تكيفية جيدة ، ونتيجة لذلك أوصى الطماطم للنمو في الأرض المفتوحة في قطع أراضي الحدائق ، في المزارع المنزلية والمزارع الصغيرة. ولكن حتى في الداخل ، ينمو النبات بنجاح ، خاصة في المناطق الباردة. حتى بعد ما يقرب من عقدين من الزمان ، يواصل Golden Heart أيضًا كسب قلوب مزارعي الطماطم وليس فقط في روسيا ، فالتنوع يحظى بتقدير كبير في مولدوفا وأوكرانيا.

وصف

النبات محدد ، في الأرض المفتوحة ، يمكن أن يقتصر نمو الأدغال على ارتفاع 60-70 سم ، ولكن في الدفيئة يمكن أن تنمو النباتات حتى متر واحد أو أعلى قليلاً. السيقان متوسطة السماكة ، تكوين نبتة معتدلة ، أوراق الشجر الجيدة. الأوراق ليست كبيرة جدًا ، خضراء اللون ، من النوع المعتاد. النورات من النوع المتوسط. يمكن أن تشكل كل مجموعة فاكهة 5-7 مبايض. لكن مزارعي الخضار يلاحظون عادة أن 2-4 حبات من الطماطم تنضج في مجموعات. السويقة مفصلية.

الثمار على شكل قلب ، مضلعة قليلاً ، كثيفة إلى حد ما. عندما تكون الطماطم غير ناضجة ، فإنها تكون خضراء اللون مع بقعة خضراء داكنة على الساق. عندما تنضج ، تصبح برتقالية داكنة ، تذكرنا بالبرسيمون الناضج في اللون ، وتختفي البقعة تمامًا. بالمناسبة ، لم يشكو مزارع طماطم واحد من وجود ما يسمى أكتاف في القلب الذهبي ، والتي غالبًا ما تخطئ الطماطم ذات الثمار الحمراء. يكون الجلد صلبًا ولكنه ليس سميكًا ولا صلبًا. لب الصنف من نفس اللون البرتقالي اللطيف ، سمين جدًا ، طري ، كثير العصير ، ولكن ليس مائيًا ، يحتوي على كمية متزايدة من بيتا كاروتين - تصل إلى 3.5 مجم لكل 100 جرام من المواد الخام. الذوق ، وفقًا للمراجعات ، ممتاز ، حلو. عدد أعشاش البذور أكثر من 4. فهي صغيرة وممتلئة جيدًا (لذلك الثمار لا تفرغ أبدًا) ، وهناك القليل من البذور. طماطم متوسطة الحجم - وفقًا لسجل الدولة ، الوزن من 90 إلى 107 جرامًا. ولكن إذا حددت عدد السيقان ، فيمكن عندئذٍ زراعة عينات 300 جرام. أيضًا ، ينتبه مزارعو الطماطم إلى حقيقة أن الثمار في الدفيئة أكبر بكثير منها في الشارع - من 150 إلى 200 جرام.

قلب الذهب منتج مضاد للحساسية لأنه لا يحتوي على صبغة حمراء. يسمح نقص الحمض في اللب للأشخاص الذين يعانون من مشاكل في الجهاز الهضمي باستخدام الطماطم الصفراء المثمرة (بالطبع ، بعد استشارة الطبيب). بالإضافة إلى البيتا كاروتين ، تحتوي الطماطم الصفراء على العديد من المواد والفيتامينات الأخرى الضرورية للصحة. لذلك ، يمكن استخدام الطماطم الصحية ومنخفضة السعرات الحرارية في أغذية الأطفال والحمية.

صفات

• يصنف سجل الدولة قلب الذهب على أنه نضج مبكر. من لحظة ظهور البراعم الكاملة إلى بداية الإثمار ، يمر 93-95 يومًا (في الهواء الطلق - حتى 100 يوم). ولكن وفقًا لتجربة مزارعي الطماطم ، يمكن تسمية الصنف في منتصف الموسم ، حيث يبدأ النضج فقط في منتصف أو نهاية يوليو ؛
• يصل محصول الفاكهة القابلة للتسويق ، وفقًا لسجل الدولة ، إلى 7 كجم لكل متر مربع. وفقًا لمصادر أخرى ، يمكن إزالة ما يصل إلى 2 كجم من الفاكهة من نبات واحد. يطلق البستانيون على بطلنا العامل الجاد الحقيقي لوفرة مجموعة الفاكهة ؛
• لا توجد معلومات عن حصانة الطماطم في سجل الدولة. ولكن في المنتديات ، يمتدح مزارعو الخضروات التنوع من أجل التمتع بصحة جيدة ، سواء في الهواء الطلق أو في الداخل. على الرغم من أنه قد لوحظ أن النبات يمكن أن يعاني من آفة متأخرة في الصيف البارد والممطر ؛
• أعلن المنشئون مقاومة البرد الممتازة للمصنع. وهذا ما أكده حقًا أولئك الذين قاموا بزراعة الصنف لأكثر من عام ؛
• ولكن فيما يتعلق بالحرارة ، يعتبر الكثيرون أن الصنف ليس مقاومًا بدرجة كافية. لذلك ، على سبيل المثال ، لوحظ أنه في المناطق ذات المناخ الحار خلال فترة ارتفاع حاد في درجات الحرارة ، يمكن للقلب الذهبي أن يتخلص من بعض الزهور والمبيض. صحيح ، عندما تنخفض درجة الحرارة إلى طبيعتها ، تستأنف عملية تكوين الفاكهة ويمكن للأدغال أن تؤتي ثمارها قبل بداية الطقس البارد المستقر ؛
• الطماطم التي يتم جمعها في مرحلة النضج الأبيض قادرة على النضج بأمان في درجة حرارة الغرفة ؛
• الثمار ليست عرضة للتشقق ، ومع ذلك ، إذا كانت التربة غالبًا ما تكون مشبعة بالمياه خلال فترة النضج ، فلا يمكن تجنب هذه المشكلة ؛

• إن قابلية نقل المحصول جيدة ، ولكن لهذا ، يجب حصاد الثمار في مرحلة النضج التقني. يمكن حتى تخزين هذه الطماطم لبعض الوقت ، إذا تمت ملاحظة ظروف درجة الحرارة والرطوبة بشكل صحيح ؛
• طريقة الاستخدام عالمية. الطماطم الحلوة الرقيقة بمذاقها ولونها الزاهي تكمل تمامًا الخضروات الأخرى في سلطات الفيتامينات. تستخدم الثمار الصغيرة ، بفضل قشرتها القوية ، في تعليب الفاكهة الكاملة. يسمح لك اللب ذو القوام المناسب بالحصول على منتجات الطماطم من هذه المجموعة المتنوعة من الجودة الممتازة - الصلصة والعصير. اللب الكثيف منخفض السائل مناسب لتحضير طعام شهي حقيقي - الطماطم المجففة بالشمس.

الهندسة الزراعية

للحصول على الحصاد في أقرب وقت ممكن ، يزرع القلب الذهبي في الشتلات. تزرع البذور في أواخر مارس - أوائل أبريل. تنبت الشتلات بسرعة وتتطلب رعاية قياسية. يتم الانتقاء في طور ورقتين حقيقيتين. يمكنك زراعة الشتلات في سن 60 - 65 يوم. تصل الكثافة الموصى بها إلى 5 نباتات لكل متر مربع. يمكن زرع الشتلات تحت ملاجئ أفلام أو دفيئة في وسط روسيا في العقد الأول من شهر مايو. في الأرض المفتوحة ، تتم عملية الزرع عندما ينتهي خطر عودة الصقيع تمامًا - في نهاية شهر مايو أو بداية شهر يونيو. في مناطق مختلفة من البلاد ، يمكن تعديل مواعيد البذر المحددة. الطماطم ليست طماطم قياسية ، لذلك يتم تثبيت دعامة لدعمها. عادة ، يُنصح مزارعي الطماطم ذوي الخبرة بتشكيل نبات في 2 أو 3 سيقان. في الحالة الأولى ، تحتاج إلى ترك ربيب واحد تحت فرشاة الفاكهة الأولى ، في الحالة الثانية - يتم أيضًا ترك ربيب إضافي فوق الفرشاة الأولى. الرعاية المتنوعة هي المعيار. يتطلب النبات ريًا جيدًا في بداية النمو ، وعندما يبدأ المحصول في النضج ، تقل كمية الرطوبة ، لكن من غير المقبول تجفيف التربة. يتم إدخال العناصر الغذائية أولاً في التربة استعدادًا للزراعة ، ثم يتم عمل ضمادين على الأقل خلال موسم النمو.

تمت مشاركة معلومات مثيرة للاهتمام من قبل أحد هواة التجارب ، الذي نما بأمان القلب الذهبي على الشرفة. للقيام بذلك ، احتاج إلى سعة كبيرة (30-40 لترًا) واهتمامًا دقيقًا بالمصنع. لم يكن الاهتمام بالطماطم مختلفًا عن المعتاد. صحيح أنه يجب التحكم دائمًا في مستوى الرطوبة. والأهم من ذلك ، يجب أن يكون مكان الطماطم المزروعة على الشرفة هو الأكثر إضاءة. هذا ما يقرب من نصف النجاح.

يحظى قلب الذهب بالتقدير ليس فقط لمظهره الأصلي وطعمه الممتاز. لقد أظهر التنوع نفسه على أنه ثقافة مجتهدة وموثوقة ، ولا تخاف من البرد الطقات ومقاومة للأمراض الرئيسية. في الرعاية ، بطلنا متواضع ، لذلك حتى مزارع الخضار المبتدئ يمكنه القيام بزراعته بأمان. إضافة محددة هي إمكانية الجمع الذاتي للبذور. بالطبع ، يتأثر الأداء الجيد بالظروف الجوية. لذلك ، إذا فشلت المرة الأولى التي فشلت فيها في تنمية هذا التنوع ، فلا تزال تحاول تطويره في العام المقبل ، مع مراعاة الأخطاء المحتملة.