متنوعة التفاح كراسنايا جوركا
تعتبر أنواع التفاح الصيفية وأواخر الصيف أكثر صلة بالمناطق ذات الصيف القصير والبارد. لذلك ، يعمل مربو سيبيريا وألتاي بشكل أساسي على إنشاء أصناف مبكرة النضج. لكن المناخ القاسي يفرض متطلبات معينة على أشجار التفاح التي تم إنشاؤها. الاتجاهات الرئيسية للتكاثر ، بالإضافة إلى فترة النضج المبكرة ، هي غرس مقاومة الصقيع والمقاومة الكافية للأمراض الرئيسية للثقافة ، وخاصة الجرب. في الظروف المناخية الصعبة ، تظهر شجرة تفاح كراسنايا جوركا نتائج جيدة. تم تربيته في بارناول ، في معهد البحث العلمي للبستنة في سيبيريا الذي سمي على اسم ماجستير ليسفينكو. الصنف الذي تم الحصول عليه نتيجة التلقيح عام 1969 للصنف Gornoaltaiskiy خليط من حبوب اللقاح ميلبا و Bellefleur الصينية... المؤلفون هم I.P. كالينينا ، ت. كورنينكو ، ن. دوروخينا ، جي في تشوبينا. أصبحت الجدة منتشرة على نطاق واسع في إقليم ألتاي ، حيث تُعتبر من أكثر الأصناف الصيفية قيمة ولها صفات تنافسية ممتازة. في عام 1992 ، تم قبول بطلتنا في اختبارات الحالة. تم إدخالها في سجل الدولة لإنجازات التربية في روسيا في عام 2001. منطقة القبول هي غرب سيبيريا ، بما في ذلك إقليم ألتاي ، وجمهورية ألتاي ، وكيميروفو ، ونوفوسيبيرسك ، وأومسك ، وتومسك ، وتيومن. تعتبر شجرة التفاح Krasnaya Gorka مثالية للنمو في قطع الأراضي الشخصية. وفقًا لبعض التقارير ، يتم استخدامه أيضًا في المزارع الصناعية.
وصف
بطلتنا هي نبتة منخفضة وأنيقة ومضغوطة ، يصل ارتفاعها الأقصى إلى 2.5 متر ، وهذه العادة تجعل الشجرة سهلة العناية بها. يبلغ النمو السنوي في الظروف الملائمة حوالي 30 سم ، والفروع الرئيسية قليلة ، متوسطة السماكة ، ولحاء بني محمر ومغطى بكثافة بتكوينات الفاكهة. التاج مستدير ومتوسط السماكة ، مما يسمح بإضاءة التفاح الناضج بشكل متساوٍ. البراعم ملتوية ، رفيعة ، قصيرة ، مع أقواس قصيرة ، مدورة في المقطع العرضي. تنمو بشكل مستقيم ، مرتبة بشكل مضغوط ، مغطاة باللحاء البني والبني ، محتلة بشدة. العدس خفيف ، مستدير ، ومتعدد. الأوراق صغيرة أو متوسطة ، خضراء داكنة ، بيضاوية الشكل ، ذات طرف قصير مدبب وحافة مسننة بدقة. سطح الورقة لامع ، والجانب السفلي محتلم قليلاً. نصل الورقة مقوس على طول الوريد المركزي. سويقات قصيرة ، محتلم قليلاً ، والشرط صغير ، رمح. الزهور ليست كبيرة جدًا ، بيضاء أو بيضاء-وردية. يحدث الاثمار على الجديلة والفواكه والنمو السنوي.
تعتبر كراسنايا جوركا شبه مستزرعة كبيرة الثمار (لظروف ألتاي) ، على الرغم من أن الوزن المسجل في سجل الدولة هو 60-100 جم.وفقًا لمصادر أخرى ، قد تزن العينات الفردية 150 جرامًا. أحادي البعد ، شكل دائري مسطح منتظم ، ناعم. القمع مخروطي الشكل ، ولا توجد آثار صدأ. السويقة متوسطة الطول ورقيقة ومنحنية. الصحن ضحل ، والكأس متوسط الحجم ، وغالبًا ما يكون مفتوحًا ، والغشاء المخاطي مقعر وضحل. غرف البذور نصف مفتوحة. اللون الرئيسي خلال فترة النضج القابل للإزالة هو أصفر مخضر ، واللون الإكلينيكي هو أحمر خدود أحمر ساطع مستمر على كامل سطح الفاكهة. النقاط تحت الجلد بيضاء ، كبيرة ، مرئية بوضوح على سطح لامع. اللب كريمي ، مخترق بأوردة وردية ، تناسق دقيق الحبيبات ، كثير العصير وطري. الطعم جيد جدا ، حلو وحامض. تذوق النتيجة من سجل الدولة - 4.5 نقاط. 100 جرام من اللب يحتوي على: بكتين 3.46٪ على الوزن الجاف ، السكريات الكلية 13.4٪ ، أحماض المعايرة 0.67٪ ، التانينات 120 مجم ، حمض الأسكوربيك 18.0 مجم ، المواد الفعالة P 195.0 مجم ...
صفات
- شجرة التفاح Krasnaya Gorka لديها متوسط فترة الاثمار. سيظهر المحصول الأول بعد 4 إلى 5 سنوات من الزراعة ؛
- من حيث النضج والاستهلاك ، يصنف سجل الدولة الصنف على أنه الصيف. لكن بعض المصادر تسميها أوائل الخريف.اعتمادًا على الظروف الجوية ، يمكن حصاد المحصول في العقد الأول أو الثاني من شهر أغسطس ؛
- يرضي مع الاثمار المستقرة والسنوية ؛
- الإنتاجية المحتملة عالية في البداية ، لكنها ، لسوء الحظ ، لا تستطيع دائمًا إظهار نفسها بسبب الظروف غير المواتية أو التكنولوجيا الزراعية المنخفضة ، وبالتالي ، تُقدر بالمتوسط. وفقًا لسجل الدولة ، لمدة 12 عامًا من اختبار الأصناف ، كان العائد 115 ج / هكتار. من شجرة واحدة قم بإزالة 18.0 إلى 35.0 كجم ؛
- يصف VNIISPK صلابة الشتاء بالمتوسط. في ظروف Altai ، يكون على مستوى الأصناف القياسية ؛
- وفقًا لبعض التقارير ، فإن الصنف خصب ذاتيًا ، لذلك لا تعتمد الإنتاجية على وجود الملقحات. وفقًا للبستانيين ، خلال فترة الإزهار ، تجذب شجرة التفاح عددًا كبيرًا من الحشرات الملقحة بسبب رائحتها الزاهية والحلوة. لا توجد بيانات عن الخصوبة الذاتية في سجل الدولة ؛
- بطلتنا تقاوم الأمراض الرئيسية للثقافة بشكل جيد. مقاومة الجرب ممتازة ، وهي موضع تقدير بشكل خاص في الصيف البارد والممطر في كثير من الأحيان. تشير بعض المصادر إلى أنه في أكثر السنوات غير المواتية ، عندما يضعف النبات ، يقدر الضرر الذي يلحق بالأوراق بـ 0.6 نقطة ، وعلى الثمار بـ 1.1 نقطة ؛
- العيب الرئيسي هو عدم كفاية مقاومة الجفاف. في السنوات الحارة والجافة بشكل خاص ، تصبح الثمار أصغر وتنهار قبل النضوج ؛
- قابلية النقل منخفضة للغاية. يتعرض اللب الرقيق للخدوش أثناء النقل ، وهذا هو السبب في أن الثمار لم تعد مناسبة حتى لأدنى فترة تخزين. في هذه الحالة ، من الأفضل إعادة تدويرها ؛
- كما تعلم ، أصناف التفاح الصيفية لا تختلف في مدة التخزين. يمكن تخزين حصاد بطلتنا في الثلاجة لمدة شهر تقريبًا ، ثم تتدهور صفات الذوق والقابلة للتسويق ؛
- المحصول مناسب للاستخدام العام. الغرض الرئيسي هو أكل التفاح في شكله الطبيعي. ولكن يمكن أيضًا إعادة تدويرها. سيسمح لك المحتوى العالي من البكتين بالحصول على مربى سميك عالي الجودة ومربى ومربى البرتقال وجيلي.
زراعة وترك
لكي تتجذر شجرة تفاح Krasnaya Gorka بنجاح ، يوصى بزراعتها في الربيع ، قبل أن تبدأ البراعم في التفتح. في هذه الحالة ، يجب تزويد الشتلات بسقي كافٍ. لكن يتم تسخين ثقافة البالغين في كثير من الأحيان ، ولكن في نفس الوقت بطريقة تشبع الرطوبة التربة على عمق لا يقل عن 50 سم ، وبعد امتصاص الماء بالكامل ، من الضروري تخفيفه قليلاً في القريب- من أجل كسر قشرة التربة واستعادة تبادل الغازات في الجذور. أفضل طريقة للحفاظ على رطوبة التربة أثناء ترطيب نمو الحشائش هي التغطية بالمهاد. يتم إجراء الضمادة العلوية وفقًا للمخطط المعتاد ؛ وللتوصيل السريع للعناصر النزرة الضرورية خلال موسم النمو ، استخدم الضمادة الورقية. تشكيل التاج في ظروف غير مواتية ليس خيارًا سهلاً. يوصي العديد من البستانيين بتكوين شجرة تفاح في شكل مقطع في المناطق ذات الشتاء شديد البرودة. ولكن يمكنك إعطاء التاج مظهرًا أكثر تميزًا له - متدرجًا. للحفاظ على المناعة العالية للصنف ، لا تنس إجراء الرش الوقائي المبكر في الربيع للتاج ودائرة الجذع بمحلول 3 ٪ من خليط بوردو.
مجموعة Krasnaya Gorka عبارة عن شجرة تفاح لطيفة للغاية ، تحظى بتقدير كبير من قبل البستانيين في منطقة غرب سيبيريا. وقع هذا التنوع الموثوق به في حب محصوله المستقر ، والصفات التجارية والاستهلاكية العالية للفواكه ، والحصانة الممتازة سيسمح متوسط القساوة الشتوية للشجرة بالبقاء على قيد الحياة لفترة طويلة من الصقيع المستمر. ولكن إذا كان من الممكن تتبع تأرجح في درجة الحرارة أو انخفض مقياس الحرارة إلى ما دون العلامة الحرجة ، فأنت بحاجة إلى رعاية الملجأ. العيب الكبير هو انهيار الثمار وتساقطها خلال فترة الجفاف ، وإذا لم يتم تعديل جدول الري في هذه اللحظة ، يمكن تركك بدون محصول.
