متنوعة التفاح Narodnoe

Narodnoe هو أحد أنواع التفاح في أواخر الصيف (يشار إليه أحيانًا بأصناف الخريف المبكرة) ، تم الحصول عليه في عام 1937 في معهد البحث العلمي لزراعة الفاكهة. إ. ميشورين نتيجة تهجين صنفين رائعين - بلفلور الصينية x قابلة للطي... تم تربيته من قبل البروفيسور S.I. Isaev بالتعاون مع Z.I. إيفانوفا ، ف. زايتس و م. ماكسيموفا. في عام 1964 ، تمت إضافة Narodnoye إلى سجل الدولة ، وتم تحديد الصنف في المناطق الوسطى (منطقتي فورونيج وليبيتسك) وسريدنيفولجسكي (جمهورية موردوفيا).

الأشجار متوسطة الحجم ، تنتمي إلى النوع شبه القزم. التاج مستدير ، منتشر قليلاً ، غير سميك. نهايات الفروع مرفوعة قليلاً. اللحاء على الفروع الهيكلية ذات اللون البني. الإثمار من نوع مختلط ، يحدث تكوين الثمار على القرون والرماح والحلقات وأغصان الفاكهة.

البراعم سميكة إلى حد ما ، مستقيمة ، بنية رمادية اللون ، مع كثافة كثيفة. العدس متوسط ​​الحجم ، أصفر اللون ، نادر. الأوراق متوسطة الحجم ، باهتة ، خضراء فاتحة اللون ، بيضاوية الشكل أو ممدودة ، مع أطراف مدببة وحواف متموجة. قواعد الأوراق بيضاوية ، مع انحناء طفيف. سطح نصل الورقة مجعد مجعد. الأعناق رقيقة ومتوسطة الطول ومحتلة بكثافة. Stipules صغيرة ، subulate.

في المظهر ، فإن ثمار شجرة تفاح Narodnoye تشبه Papirovka. ينمو التفاح عادة إلى حجم متوسط ​​، ويبلغ متوسط ​​وزن ثمرة واحدة 100-135 جرامًا. ومع ذلك ، يمكن العثور على فواكه تصل إلى 200 جرام على أشجار التفاح الصغيرة. يمتلك التفاح شكلًا دائريًا ممدودًا قليلاً ، إما أنه لا توجد أضلاع على الإطلاق ، أو أن التضليع ضعيف جدًا في الجزء العلوي من الثمرة (باتجاه الأعلى). على سطح العديد من التفاح ، تظهر بوضوح خاصية التماس الضيق لـ Papirovka. يتم عرض نقاط رمادية اللون ، صغيرة الحجم ، على جلد الثمرة بأعداد كبيرة. اللون الرئيسي للتفاح في وقت قطفه هو أصفر مخضر ، بحلول وقت النضج الكامل - أصفر ذهبي جميل. الفواكه خالية من التلوين غلافي. السويقة سميكة ويمكن أن تكون قصيرة أو متوسطة الطول. القمع متوسط ​​العمق والعرض ، مع صدأ خفيف. الصحن صغير الحجم ، ضيق الشكل ، قابل للطي قليلاً. الكأس متوسط ​​الحجم ، مغلق أو نصف مفتوح. القلب منتفخ. يمكن إغلاق غرف البذور أو فتح نصفها قليلاً. يمكن أن يكون أنبوب الكوب الفرعي مدببًا أو على شكل قمع. البذور لونها بني غامق وقصيرة الطول ومحدبة بشكل قوي.

لقد ورثت صفات ذوق Narodnoye بلا شك من الصنف الأم Bellefleur-Chinese: التفاح من نوع الحلوى له طعم حلو حامض رائع وممتع. اللب عند إزالة صبغة خضراء ، في فترة الاستهلاك - مصفر ، كثير العصير ، مع رائحة لطيفة ، بنية دقيقة الحبيبات ، وليس فضفاضًا جدًا. بالمقارنة مع Papirovka ، فإن ثمار Narodny هي بلا شك ألذ ويتم تخزينها لفترة أطول - في الثلاجة ، على الأقل حتى يناير. يبلغ متوسط ​​الفترة الإجمالية لاستهلاكهم 134 يومًا (للمقارنة ، تبلغ فترة استخدام أنتونوفكا العادية 102 يومًا). تستهلك الفاكهة في الغالب طازجة ، لكنها أيضًا رائعة للمعالجة (كومبوت ، تجفيف إلخ.). وتجدر الإشارة أيضًا إلى أن تفاح الناس هو علاج مفضل للدبابير.

المذاق الممتاز لثمار هذا الصنف يرجع إلى ارتفاع نسبة السكر إلى الحمض: محتوى السكر مرتفع ، والمحتوى الحمضي متوسط ​​على النحو الأمثل. من حيث التركيب الكيميائي ، يحتوي التفاح على: مجموع السكريات (11.4٪) ، الأحماض (0.4 - 0.5٪) ، المادة الجافة (13٪) ، حمض الأسكوربيك (7.7 مجم / 100 جرام).

تنضج الثمار في أواخر فترة الصيف - في أواخر أغسطس - أوائل سبتمبر ، وعادة بعد 10 أيام من ثمار Papirovka.

تنمو شجرة التفاح هذه بسرعة غير معتادة: يمكن حصاد التفاح الأول في السنة الثانية بعد الزراعة ، وبعد ذلك يزداد حجم المحصول بسرعة. يمكن الحصول على محصول كبير في الحديقة في 4-5 سنوات.أقصى عائد من شجرة واحدة هو 160 كجم. تثمر أشجار التفاح الصغيرة الفاكهة سنويًا ؛ يمكن أن تنتج الأشجار الناضجة حصادًا دوريًا غير منتظم (حوالي 25 كجم لكل شجرة تفاح). كما أن الصنف خصب ذاتيًا ، لذلك يحدث التلقيح حتى في الظروف الجوية السيئة وفي غياب النحل.

وفقًا لملاحظات أ. Isaeva (دكتوراه في العلوم الزراعية ، ابنة الأستاذ المبدع للصنف): من بين ما يقرب من 200 نوع من أشجار التفاح المزروعة في الحديقة النباتية بجامعة موسكو الحكومية ، حصل Narodnoye على أعلى عائد إجمالي في السنوات العشر الأولى بعد الزراعة. وبالفعل خلال السنوات العشر الثانية بعد الزراعة ، تبين أن إجمالي المحصول من شجرة تفاح شبه قزم (819 كجم!) يساوي محصول أشجار أنتونوفكا فولغاريس الكبيرة نسبيًا.

الصلابة الشتوية للصنف هي نفسها تقريبًا مثل Papirovka و Antonovka. مقاومة الجرب أعلى من مقاومة Papirovka ونفسها أو أقل قليلاً من تلك الموجودة في أنتونوفكا.

المزايا الرئيسية للصنف هي: مزيج من الأشجار الصغيرة ذات النضج المبكر العالي والإنتاجية السنوية العالية ؛ طعم حلوى ممتاز من التفاح. فترة طويلة من استهلاك الفاكهة الطازجة (بالمقارنة مع Papirovka) ؛ مقاومة عالية بما فيه الكفاية للجرب ؛ القدرة على استخدام الثمار للمعالجة الفنية.

تشمل العيوب فترة نضج متأخرة عن Papirovka ، وغياب لون الغطاء على التفاح. على الرغم من أنه يمكن للمرء أن يجادل مع هذا الأخير ، لأن الثمار تبدو جذابة للغاية وشهية.