متنوعة زهر العسل Berel
ظهر صريمة الجدي مؤخرًا في حدائقنا كمحصول توت متنوع. بالطبع ، كان معروفًا على أراضي روسيا لفترة طويلة ، ولكن بشكل أساسي كنبات للزينة والطب ، وهو توت الغابات البرية. هناك أدلة على أن Michurin ، من بين المربين الجادين ، كانت أول من لفت الانتباه إليها. لقد أدرك مدى أهمية هذا النبات للمناطق الشمالية ، حيث لا يوجد وقت لتوت الحدائق الشعبية لتنضج.
بمرور الوقت ، وخاصة منذ منتصف القرن الماضي ، بدأت أصناف زهر العسل المزروعة حقًا في الظهور: لذيذة وصحية ومثمرة. من بينها الذي سيتم مناقشته الآن.
تاريخ الخلق
Berel هي من بنات أفكار مركز Altai العلمي للأحياء الزراعية ، الواقع في مدينة بارناول. أعلن خبراؤها أن الصنف صنف جديد في عام 1988 ، وفي عام 1996 تم إدراجه في سجل الدولة كما تمت الموافقة عليه للتوزيع. من المعروف أنه من أجل إنشائها ، فإن المادة الوراثية لأنواع سابقة مثل طائر أزرق, المغزل الأزرق و أزور.
وصف وخصائص الصنف
الشجيرة متوسطة الحجم وكبيرة نوعًا ما في حالة جيدة ويمكن أن تصل إلى مترين. التاج مضغوط أو متوسط الانتشار ، البراعم قوية وقوية ومستقيمة. لا يوجد زغب على الفروع ، والنصائح الصغيرة للبراعم لها صبغة أنثوسيانين ، على الرغم من أن أوراق الشجر بشكل عام خضراء زاهية. الأوراق نفسها كبيرة ، ممدود ، الجزء السفلي من صفيحة الأوراق محتلم قليلاً. الشروط صغيرة جدًا لدرجة أنها تكون أحيانًا غير مرئية تقريبًا. عادة ما تكون الأوراق العلوية للأدغال منحنية قليلاً مثل القارب.
الميزة الكبيرة لصنف Berel هي النضج المبكر ؛ تظهر التوت الأول بالفعل في السنة الثانية أو الثالثة بعد الزراعة. من حيث النضج ، فإنه ينتمي إلى زهر العسل المبكر. التوت مخروطي الشكل ، على شكل كمثرى ، مع درنات صغيرة على السطح. يتراوح وزنها من 0.4 إلى 1 جرام لكل منها. لون التوت الناضج أسود تقريبًا ، مع لون أزرق غامق. الطعم حلو وحامض ، مع مرارة مميزة ولكن لطيفة.
في المتوسط ، يتم حصاد 3-4 كجم من الفاكهة من نبات واحد. ميزة أخرى رائعة هي قابلية النقل العالية للتوت ، مما يجعل من الممكن اعتبار التنوع كمحصول صناعي. أيضًا ، لا تنهار الثمار الناضجة لفترة طويلة ، وتبقى على الفروع ، وهذا يضيف أيضًا نقاطًا إلى التقييم العام لهذا زهر العسل.
ميزات التكنولوجيا الزراعية
إذا تحدثنا عن أوجه القصور ، فإن العيب الرئيسي ، حسب الرأي العام ، هو العقم الذاتي. لكي يظهر المبيض على الأزهار ، يلزم وجود نباتات من أصناف أخرى. يعتبر أفضل الملقحات كامشادالكا، وكذلك أي أنواع أخرى من أصل كامتشاتكا.
الصنف المدروس من زهر العسل متواضع ومقاوم للأمراض والصقيع الشديد. في الربيع يستيقظ مبكرًا جدًا ، كما أنه يزهر مبكرًا ، بالمناسبة ، نبات عسل ربيعي جيد. أثناء الصقيع المتكرر ، لا تعاني الثمار.
يفضل الأماكن المضيئة ولكنها محمية من الرياح القوية. ينمو جيدًا في الأراضي المنخفضة ، بالقرب من الجداول ، حيث تكون التربة رطبة باستمرار. للحصول على عوائد عالية ، يجب أن تكون خصبة أو طفيلية أو طينية رمليّة. تستجيب الشجيرات جيدًا للتخصيب العضوي.
استخدم حالات
غالبًا ما يستخدم حصاد زهر العسل من Berel في التعليب ؛ حيث يتم استخدامه في صنع المربيات والمربيات والكومبوت والعصائر الطبيعية. يتم استهلاك العديد من أنواع التوت طازجة ، لأنها مخزن حقيقي للفيتامينات والمواد المغذية. ومن المثير للاهتمام ، أنه حتى تلوين الطعام مصنوع منهم!
أيضا ، التوت ، جنبا إلى جنب مع الأوراق ، تستخدم في الطب الشعبي. إنهم يصنعون نبيذًا منزليًا مثيرًا للاهتمام.
هذا التنوع مهم أيضًا لصفاته الزخرفية ، حيث يتم دمج شجيراته الطويلة والمضغوطة تمامًا مع النباتات الأخرى ، والمشاركة في زخرفة قطعة أرض الحديقة. في المناطق الشمالية ، غالبًا ما يتم إنشاء التحوط منه: عملي وجميل على حد سواء!
