متنوعة صريمة الجدي سوان
تحولت نهاية القرن الماضي وبداية القرن الحالي إلى فائدة حقيقية لزهر العسل - وهو توت معروف في روسيا منذ عدة قرون باعتباره نباتًا بريًا منخفض القيمة ومناسبًا فقط لتزيين الحديقة. ولكن بعد الاهتمام بها ، ابتكر المربون في وقت قصير العديد من الأصناف التي تكتسب حب البستانيين بشكل متزايد.
تتمثل المزايا الرئيسية لزهر العسل في مقاومة استثنائية لدرجات الحرارة المنخفضة ، والتواضع ، والقدرة على أن تؤتي ثمارها حتى في المناطق التي تكون فيها محاصيل التوت الأخرى عاجزة. وبالطبع ، الفائدة ، الإثمار المبكر - لا ينبغي نسيانها أيضًا! دعونا نلقي نظرة فاحصة على أحد الأنواع الشعبية من زهر العسل.
باختصار عن السيرة الذاتية
تم رفع البجعة من قبل متخصصين من سانت بطرسبرغ ، أو بالأحرى ، من مركز البحوث الفيدرالي التابع لمعهد عموم روسيا للموارد الوراثية النباتية المسمى V.I. NI فافيلوفا. يستمر التنوع في الخط المعروف لما يسمى زهر العسل في Kamchatka ، استنادًا إلى مجموعة Pavlovsky وشتلات النموذج الأولي رقم 21−1. تم تسجيل صنف جديد في عام 1999 ، ومنذ ذلك الحين تم اختباره في مناطق مختلفة من البلاد.
ما هو الفرق بين بطلتنا والعديد من "الأخوات صريمة الجدي" ، ما هي ملامحها؟
وصف الصنف
تبدو الشجيرة متوسطة الحجم ومنتشرة بشكل معتدل وفضفاضة. في أول 2-3 سنوات ، ينمو بشكل عام ببطء ، ثم يتسارع ، وأحيانًا يصل إلى مترين (ولكن عادة ما يكون أقل قليلاً). التاج مستدير ، بأغصان مستقيمة وقوية ، واللحاء البني الذي يكون في الشباب له صبغة خضراء ملحوظة. بمرور الوقت ، يتغير لونه ، ويصبح بنيًا بنيًا. غالبًا ما يتقشر لحاء البراعم القديمة.
تتميز الأوراق بلون أخضر غني وشكل محدب قليلاً ، بالإضافة إلى طرف وقاعدة مدببة. تظهر العديد من الأزهار الصغيرة عادةً في بداية شهر مايو ، فهي قادرة على تحمل الصقيع المتكرر الصغير بسهولة.
فترة نضج الثمار متوسطة ، في معظم المناطق تكون في منتصف أو أواخر يونيو. يبلغ متوسط وزن التوت من 1.2 إلى 1.6 جرام ، مع شكل ممدود على شكل برميل يميز زهر العسل. ميزتها المتنوعة هي قاعدة مدببة ، بالإضافة إلى فصل صعب عن الساق. من ناحية أخرى ، يمكن اعتبار هذا عيبًا ، لأن الحصاد يصبح أكثر صعوبة ، ولكن من ناحية أخرى ، يعد هذا ميزة واضحة: يمكن أن تتدلى الثمار على الأغصان لفترة طويلة دون أن تنهار (وهي مشكلة شائعة لدى كثير من زهر العسل).
يكون الجلد متعرجًا قليلًا ، وسمكه متوسط ، ويسمح بنقل الثمار ، ويضمن أيضًا جودتها النسبية. اللب لذيذ ، وذو رائحة عطرية ، على الرغم من أن الحموضة تسود على محتوى السكر. ومع ذلك ، يمكن اعتبار هذه الخاصية هنا إيجابية - تشتهر توت البجع بمحتواها العالي من حمض الأسكوربيك.
ميزات التكنولوجيا الزراعية ، واستخدامها في المزرعة
جزئيًا ، لقد تطرقنا بالفعل إلى هذه القضايا عند وصف خصائص الفاكهة. دعنا ننزل بهم إلى قائمة عامة ونضيف معلومات جديدة.
- الصنف مقاوم لكل من الصقيع والآفات ، باستثناء حشرات المن. متواضع ومتساهل لظروف النمو.
- العائد مرتفع ، من 1.5 كجم لكل شجيرة.
- لا ينهار التوت ، يمكن نقله ، على عكس العديد من الأنواع الأخرى من زهر العسل ، لمسافات متوسطة.
- لا يكاد التنوع يتلقيح من تلقاء نفسه ؛ يصف الخبراء Kamchadalka و Blue Spindle و Morena و Bluebird بأنها أفضل الملقحات.
الثقافة عالمية ، والحصاد يستخدم بطرق مختلفة. لا تزال معظم الثمار تستهلك طازجة ، وهي تقريبًا أول توت لذيذ وصحي في الحديقة.في الوقت نفسه ، نظرًا لإمكانية التخزين والنقل ، يمكن معالجة التوت في محميات ومربى وكومبوت. العديد من هواة الحدائق يصنعون نبيذًا منزليًا جيدًا منهم.
تستخدم الفاكهة وكذلك الأوراق في الطب الشعبي. يوصي مصممو المناظر الطبيعية باستخدام Swan لتزيين قطعة أرض حديقة: جميلة ومفيدة في نفس الوقت!