Varietat de cirera cirera Abundant
Una de les varietats més antigues de pruna de cirera, que els jardineros segueixen tenint en gran estima, es diu Abundant. L’autoria pertany a K.F. Kostina i O.A. Zobranskikh. Les formes parentals eren la pruna de Burbank (xinesa) i la pruna de cirerer Tavricheskaya. Al Registre estatal d’assoliments reproductius de Rússia, la varietat figura a la llista des del 1969 i, des de llavors, es considera la principal varietat zonificada de la regió del nord del Caucas (territoris de Stavropol i Krasnodar, República d’Ingúixia, Adigea, Osetia del Nord-Alània , Daguestan, Kabardino-Balkar, Txetxènia, Crimea, regió de Rostov). Creador - Institució científica pressupostària de l’estat federal de l’ordre de la bandera vermella del treball Jardí botànic Nikitsky - Centre científic nacional de l’Acadèmia de Ciències de Rússia.
Descripció
Un arbre amb un vigor de creixement mitjà amb prou feines arriba als 3 metres d’alçada als 10 anys. La forma escassa, estesa i arrodonida de Crohn. L’escorça del tronc és de color gris fosc, amb un nombre reduït de llenties de mida mitjana. La tija és uniforme, no és gruixuda. Els branquillons que creixen són curts i de curta durada. Els brots de 2,5 a 3,5 mm de gruix creixen horitzontalment, l’escorça és de color marró clar, en els llocs il·luminats té un marró vermellós marró, la part superior del brot creixent és verda. Les fulles són grans, llargues - 62 mm, 31 mm d'ample, allargades-ovalades, amb la punta punxeguda i la base en forma de falca. La superfície és lleugerament brillant, la vora és bicarbonatada, lleugerament ondulada, la pubescència és feble al llarg de les venes. En el moment del començament del creixement, la fulla es dirigeix cap amunt i després adquireix una posició horitzontal. El pecíol no és llarg: 10-11 mm, 1,3 mm de gruix, la ranura és profunda, fortament tenyida d’antocianina, la pubescència és lleugera, hi ha 2 glàndules. Els cabdells generatius són rodons, de mida petita, es queden enrere del brot, les escates dels cabdells en flor són de color verd. La inflorescència d’abundant consta de 2 flors amb una corol·la lleugerament oberta, de 20 a 23 mm. Els pètals són ovals, amb una vora fortament ondulada i la part superior ondulada, de mida petita - 10 mm de llarg, 8 mm d'ample. Hi ha moltes flors al brot anual de cirera pruna. Estams amb anteres grogues, la longitud dels filaments poc corbats és de 4 a 8 mm, el nombre d’estams és de 34. L’estigma del pistil és ovalat, situat per sobre de les anteres, la longitud del pistil és de 10 mm, la corba és insignificant . Ovari sense pubescència. El calze és nu, en forma de campana. Sèpals àmpliament ovats, lleugerament doblegats cap enrere. El pedicel no és gruixut, la seva longitud no supera els 6-7 mm.
Els fruits arrodonits o rodons plans d'aquesta varietat són força grans, asimètrics, el seu pes és de 34 a 40 grams (pes màxim 55 grams), el diàmetre màxim és més proper a la base. Mida del fruit: longitud 35 mm, amplada 38 mm, gruix 35 mm. La sutura abdominal és uniforme, ben definida, l’àpex és arrodonit i l’embut no és profund. La pell no és massa gruixuda, elàstica, es separa fàcilment de la polpa, té un sabor àcid. El color principal és el groc, el color integumentari és sòlid, vermell-violeta. El recobriment de cera és feble. No hi ha massa punts subcutani grocs. La polpa de pruna de cirera és de color taronja, més a prop de la pell és vermella, densa, a mitjà termini, de fibra mitjana, lentament s’enfosqueix a l’aire. La pedra és ovalada, pesa 0,60 grams, el que suposa aproximadament el 2% de la massa total de la drupa. Es separa bé de la polpa. El peduncle fa 14 mm de llarg i 1 mm d’amplada. El sabor és bo, agredolç, la valoració dels tastadors és de 4 punts. 100 grams de polpa contenen: matèria seca un 11,2%, sucres del 7,2 al 9%, incloent el 3,7% de sacarosa i 3,5 monosacàrids, àcids 2,02 - 2,3%, vitamina C 3,5 - 5,1 mg.
Característiques
- Abundant - varietat de cultiu primerenc. Ja al segon o tercer any després de la sembra, l’arbre té collita;
- La floració de la varietat cau a mitjan abril;
- en termes de maduració, la pruna de cirera es refereix a mitjan temporada: els fruits maduren a finals de juny;
- els fruits madurs es maduren massa i s’esmicolen amb rapidesa, de manera que s’ha de collir a temps;
- el nom transmet amb molta precisió la peculiaritat de la cultura fructífera. Les branques estan densament penjades de fruits. Segons el registre estatal, el rendiment mitjà és de 111 c / ha. D’arbres de 8 a 10 anys es poden treure 45 kg i, en bones condicions, tots els 60 kg de fruites d’alta qualitat;
- una sobrecàrrega excessiva del cultiu afecta negativament el creixement dels brots, per tant, és important dur a terme el racionament. Aquest procediment també augmentarà el pes de la fruita;
- la fructificació és regular, sense interrupcions;
- la resistència hivernal és mitjana, suficient per a les regions càlides. Però, segons els comentaris, les gelades a -30 ° C o més poden perjudicar el tronc i les branques principals;
- tolerància a la sequera Abundant no prou alta;
- la nostra heroïna és auto-infèrtil. Per tant, s’haurien de plantar diverses prunes de cirerer a prop, que floreixin al mateix temps, per exemple, esfèriques;
- els originaris declaren que la varietat és moderadament resistent a les malalties principals. Però els jardiners solen observar l’elevada resistència de la planta a malalties i plagues;
- la transportabilitat i la qualitat de conservació són bones, a causa de la pell forta i l'estructura densa del fruit;
- la forma d'utilitzar és universal. La pruna de cirera es consumeix en la seva forma natural, però, les dents dolces hauran de treure la pell de la fruita abans de menjar. A més, el cultiu es processa, es conserva. Avaluació de fruites processades: suc amb polpa 4,4 punts, melmelada 4,3 punts, congelat - 4,2 punts, compota 4,1 punts.
Agrotècnica
L’agrotecnologia és senzilla, consisteix en tècniques que s’apliquen al conjunt de la cultura. Però per mantenir la capacitat de formació de brots al nivell adequat, cal dur a terme una poda i un racionament correctes del cultiu. Als 10 anys es fa una poda rejovenidora. El cultiu és sensible al reg; a la tardor seca, el reg previ a l’hivern augmentarà la resistència a les gelades de l’arbre.
Abundant s'aprecia principalment per una collita generosa, una alta comercialització de fruites i un ús universal. Però el gust per un llaminer pot semblar àcid, però si traieu la pell, la polpa de cirera de cirera serà més dolça. El manteniment és complicat per la necessitat de racionament i poda. L’inconvenient de la varietat és la seva baixa resistència a l’hivern; a les regions fresques s’haurà d’aïllar la tija.