Varietat d'albergínia Bourgeois (F1)

La popularitat de diverses verdures està determinada no només pel seu sabor, sinó també pel seu aspecte. Per exemple, l’albergínia burgesa té un aspecte força inusual i un pes impressionant. Un exemplar de pes és definitivament suficient per a un plat per a tota la família. Tal miracle va ser manifestat pels especialistes de l'empresa agrícola SeDeK. El 2007, la varietat es va registrar al Registre Estatal de Plantes de la Federació Russa i es va aprovar per al cultiu a totes les regions de Rússia. Especialment indicat per a les regions del sud i del centre del país. Recomanat per a parcel·les filials personals. És un híbrid, per tant, té l’etiqueta F1.

Descripció

Un arbust curt, que arriba a una alçada de 70 a 80 cm, no obstant això, té un aspecte poderós. La tija és forta, lleugerament pubescent, de color gairebé morat a causa del clar predomini de la coloració antocianina. La planta està semi-estesa. Fulla de mida estàndard, verda, amb una vora entallada, lleugerament ondulada, lleugerament rugosa al tacte. Les venes són clarament visibles a la superfície, i també porten traces de pigmentació de l’antocianina. Les flors burgeses són grans, de color rosa porpra clar. El peduncle és curt i gruixut. Les espines del calze són molt rares o estan totalment absents.

Les fruites són atípiques per a la cultura. Són rodons plans i semblen boles lleugerament aplanades. La superfície és llisa, de vegades nervada. La pell és prima, però densa, lleugerament brillant, de color negre-porpra. La carn és ferma, blanca o lleugerament verdosa. No conté amargor. El sabor és excel·lent. La polpa es caracteritza per un delicat aroma i sabor a bolets. El pes mitjà de l’albergínia és de 300 grams, el seu diàmetre és de 8 cm, però sovint creixen exemplars més carnosos que pesen entre 500 i 600 grams. En un senzill hivernacle de làmina, es poden formar fins a 10 ovaris en una planta, en sòl obert, fins a 6 peces.

Característiques de la varietat

• Bourgeois es caracteritza per un període de maduració primerenca. Des del moment de la germinació fins a l’inici de la collita, passen de 105 a 110 dies;
• el rendiment dels productes comercialitzables és de 4,7 kg / metre quadrat, en hivernacles aquesta xifra pot augmentar;
• fructificació a llarg termini;
• és resistent a les infeccions bacterianes i virals;
• el cultiu collit tolera perfectament l’emmagatzematge i el transport a llarg termini a llargues distàncies;
• en l’ús, l’albergínia és absolutament universal. Es pot bullir, fregir, fer a la planxa, coure al forn, escabetxat, en conserva.

Agrotècnica

A les regions càlides, és possible sembrar Bourgeois amb llavors en terra oberta. Per crear condicions més còmodes de germinació, el llit es cobreix amb una pel·lícula. Però encara és millor fixar-se en el mètode de les plàntules, que us permetrà obtenir la collita abans del previst. Per plantar plantules en un moment adequat, és a dir, al maig o al juny, el material de sembra es sembra a finals de febrer o al març. Les plàntules es planten al llit del jardí força tard, a l'edat de 2 mesos, després d'haver realitzat el procediment d'enduriment.

Cuidar la varietat és senzill i estàndard per al cultiu en general: regar, desherbar i afluixar. Molts jardiners utilitzen matèria orgànica com a fertilitzant, per exemple, fem de pollastre. El tractament preventiu contra l’escarabat de la patata de Colorado és obligatori. Els fruits madurs s’han de recollir a temps perquè les llavors no tinguin temps de madurar i endurir.

L’albergínia burgesa sense pretensions i inusual és molt popular a causa del seu llarg període de fructificació i el seu alt rendiment. Aquest rendiment excel·lent requereix només un manteniment mínim, facilitat per la resistència a la malaltia i la plasticitat.

Però durant la germinació de les llavors, els jardiners han de ser pacients. La llavor no pujarà ràpidament: d’una setmana a dues. I recollir llavors d’exemplars madurs serà una mala idea. Els híbrids de segona generació no hereten bones característiques.Per tant, cal comprar llavors cada any.