Varietat de prunes Renclode primerenca

M’agrada molt aquesta pruna. Un arbre gran i potent. Creix ràpidament i comença a donar fruits ràpidament. Em sembla que cap altra varietat dóna un augment tan gran en un any.

Els fruits també són impressionants per la seva mida, sobretot quan la collita és menor. En aquells anys en què es lliguen moltes prunes, són més petites. Però el gust no depèn de la quantitat. Sempre és excel·lent. La polpa és tendra, dolça com la mel. La pell es pot eliminar fàcilment. Com que és àcid, gairebé sempre mengem fruites sense ella. L'os es desprèn, encara que no perfectament. Les prunes són de color groc verdós, transparents, amb una bella flor de cera.

Utilitzem principalment fresc. Tractem a tots els amics i coneguts. Diverses vegades van preparar suc per a l'hivern en una espremedora. Vam enrotllar la compota. Resulta deliciós, amb un lleuger aroma subtil, però, pel que fa al meu gust, li falta brillantor. Aquesta varietat no és adequada per a melmelada a causa de la gran quantitat de suc. També cuinem puré i suc amb polpa.

Crec que el Renclaude primerenc s’hauria de plantar definitivament al vostre jardí.

Autor: Guzeva Olga Sergeevna, Lgov.