Varietat de tomàquet Tòfona vermella

Fa dos anys vaig descobrir aquesta varietat, que combina un gran gust i una bona conservació de la fruita.

El tomàquet no és per als mandrosos, requereix una atenció constant quant a pessics. Però fructifica abundantment, formant múltiples raspalls pesats. Resistent a les malalties, agrada amb una generosa collita a l’hivernacle. Però, com la majoria dels tomàquets reproductors siberians, se sent bé als llits oberts.

La tòfona vermella té bells fruits en forma de pera. La varietat no es pot anomenar de gran fruit, els primers fruits pesen fins a 150 grams, els següents són més petits. Però el seu sabor no és inferior als nobles tomàquets gegants. Els tomàquets són de color vermell fosc, amb una polpa vellutada i delicada, de gust dolç.

A causa de la seva mida compacta, la seva carn carnosa i la pell suau i ferma, el Truffle Red és ideal per conservar-lo tant a la meitat com a la meitat. I el sabor dolç fa que aquests tomàquets siguin indispensables en amanides fresques.

També agraeixo que estiguin ben cuidats. En un lloc fosc, en una habitació fresca, aquests tomàquets conserven el seu gust i frescor durant setmanes.

Autor: Evgeniya Nikolaeva, Ekaterimburg.