Varietat de cirera rosa Bryanskaya
El rosa Bryansk és una varietat de cireres dolces de maduració tardana de l’Institut d’Investigacions Científiques de Rússia de Lupí (Bryansk, assentament Michurinsky). Plàntula de la varietat Black Muscat (el seu altre nom és Negritenok). L’autoria s’assigna a M.V. Kanshina i A.I. Astakhov.
El 1987, la varietat es va enviar a la prova estatal. Des del 1993 està zonificat a la regió central (regió de Briansk).
Arbres de creixement moderat, de mida mitjana, de mida petita. La corona és forta, aixecada, de forma amplament piramidal, de densitat mitjana. Les branques esquelètiques s’estenen des del tronc amb un angle agut. Els brots són uniformes, llisos, de color marró clar. Els cabdells són de mida mitjana, vegetatius - ovoides, amb una forta desviació, generatius - ovals. Les fulles són de grans dimensions, amb la punta fortament punxeguda i la base punxeguda (de vegades arrodonida), al llarg de la vora de la fulla hi ha una gran dentadura de doble serrat; les fulles superiors estan lleugerament pigmentades. La fulla és verda, plana, no pubescent, amb les vores lleugerament còncaves. Els pecíols són gruixuts, de longitud mitjana, pigmentats, cadascun d'ells té un parell de glàndules de color rosa clar.
Les inflorescències són de tres flors. Les pròpies flors són de mida petita, de color blanc, i els pètals es troben lliurement. La corol·la té forma de plat, el calze és copes. L’estigma del pistil es troba a la mateixa alçada que les anteres dels estams. El pistil i els estams són llargs. La serració és absent als sèpals. Els ovaris fruiters es formen principalment en branquetes de ram i brots anuals.
Fruits cirerers de color rosa Bryansk de mida mitjana (el pes de la baia és de 4 g, els exemplars més grans creixen fins a 5,5 g; amplada - 2,1 cm, alçada - 2 cm, gruix - 1,8 cm), de forma rodona, amb la part superior arrodonida . La pell és densa, de color groc rosat amb un patró clapejat. L’embut és de mida mitjana. Les tiges són de gruix i longitud mitjanes o llargues; la separació de la branqueta és fàcil, de la polpa seca. La pedra de 0,27 g (7,3% del pes total del fruit), ovoide, amb un vèrtex arrodonit i una base arrodonida, és de color marró clar, es separa del medi de la polpa. Amb pluges fortes (reg) després de la sequera, els fruits no s’esquerden.
La polpa és densa, cartilaginosa, de color groc clar, sucosa, de bon gust, dolça, amb una lleugera amargor. El suc de fruita és incolor i gairebé transparent. Puntuació de tast: 4,1 punts. En termes de composició química, les baies contenen: matèria seca (18,1%), la quantitat de sucres (13,8%), àcids (0,47%), vitamina C (14,2 mg / 100 g). L’objectiu de la varietat Bryanskaya rosaya és universal (frescos, sucs, compotes, vins de fruita, melmelades, conserves). Els fruits toleren molt bé el transport.
La floració té lloc més endavant (mitjans de maig). La maduració dels fruits també és tardana (tercera dècada de juliol - principis d'agost). La fructificació comença al cinquè any.
El rendiment mitjà és de 20 kg / der. (o 55 kg / ha), el rendiment màxim arriba als 30 kg / der. (o 103 c / ha).
El nivell de resistència hivernal dels arbres i els brots florals és bo. La tija i la base de les branques esquelètiques són resistents a les gelades i a les cremades solars. Després d’hiverns severos, els arbres es van congelar fins a només 0,4 punts, i els brots florals, fins al 14%. Com a resultat de les gelades primaverals a una temperatura de -3-5 ° C, els pistils van morir fins al 85%.
La varietat és altament resistent a les malalties fúngiques habituals dels cultius de fruites de pinyol: moniliosi, coccomicosi i clasterosporiosi.
Foto de: Igor Ivanov, regió de Moscou
Aquesta cirera és autofèrtil. Els millors pol·linitzadors inclouen les següents varietats: Iput, Ovstuzhenka, Revna, Tyutchevka.
Els principals avantatges de la cirera de rosa Bryanskaya són: elevada resistència a l’hivern, resistència a malalties fúngiques, baixa susceptibilitat a la podridura dels fruits, taxes de creixement moderades dels arbres, resistència a l’esquerda i alta transportabilitat dels fruits.
Entre els desavantatges de la varietat: baies petites, incapacitat per autopol·linitzar-se.
