Varietat de nabius Patriot
Fins ara, als mercats, la venda de fruits de nabius alts (també en diem nabius de jardí) desperta un interès i una admiració genuïns després de tastar-los. Fins avui, a Rússia, aquesta baia és gairebé exòtica. Al cap i a la fi, s’ha popularitzat recentment al nostre país i van començar a aparèixer a la venda varietats estrangeres conegudes. Estem més familiaritzats amb els nabius normals. Però ella, com diu el refrany, "dóna les mans per l'esquena" davant del convidat nord-americà. Els nabius són més productius, molt més grans, més dolços i més saborosos. I el representant sorprenent d’aquesta espècie és el Patriot.
Història de la creació
El nostre heroi va ser criat pels criadors nord-americans A.D. Draper i P. Helper el 1976. Els treballs van començar a Beltsville, Maryland. Com a resultat de la pol·linització creuada de les varietats Dixie x Michigan LB1 x Erliblu, es van obtenir plantules d’una nova varietat, que presentaven una excel·lent qualitat de la baia, productivitat i altes propietats decoratives. Després de molts anys d'observació, van sortir a la venda pública el 1997. Casualment, el 1976 es va celebrar el 200è aniversari de la independència dels EUA i, en honor a aquesta data històrica, es va donar el nom del nou producte: Patriot (Patriot). Curiosament, inicialment es va posar més èmfasi en la decorativitat de la planta i la producció de baies va ser secundària. Llavors, per descomptat, la situació va canviar radicalment, el gust excel·lent, la mida de la fruita i el rendiment dels nabius van sortir a la palestra.
Descripció
Aquesta és una de les varietats més fructíferes, amb fruits abundants i ja estimades del nostre mercat. Una mena de període de maduració primerenca: la fructificació comença a mitjan juliol. L’arbust és de creixement mitjà, hi ha pocs brots, però són bons, de vegades fins i tot massa densament ramificats. Les tiges són de color verd el primer any de vida, després es tornen rígides i adquireixen un to marró. Són forts, força potents i creixen verticalment cap amunt. L’amplada de l’arbust adult Patriot és d’1,2-1,5 metres, l’alçada és d’1,2 a 1,8 metres, el major creixement es va registrar als EUA: 2,5 metres. L’arbust del nabiu assoleix la seva mida màxima a l’edat de 5 anys.
El sistema radicular de la varietat és fibrós, densament ramificat, sense pèls d’aspiració d’arrels, que és típic de la família dels brucs. En les plantes adultes, el sistema radicular creix cap al sòl fins a una profunditat de 50 cm. Les fulles són ovals, els pecíols són curts, amb vores sòlides, bastant denses, la part superior és punxeguda. De mitjana, les fulles fan 4 cm d’amplada i 8 cm de llargada. Són de color verd fosc, brillants, de color verd clar a la primavera i poden adquirir un to vermellós. A la tardor, el Patriot es torna extremadament decoratiu: el fullatge adquireix un bell i espectacular color escarlata brillant.
La floració comença aviat - al maig. Flors acampanades de color blanc o rosa pàl·lid, de mitjana 1 cm de llarg, amb 4-5 dents doblegades cap enrere, agrupades en inflorescències racemoses de 8-10 peces. Els nabius s’autopolinitzen, però la pol·linització creuada amb altres varietats millora la qualitat de les baies i el nombre d’ovaris. La varietat atrau bé les abelles i els borinots. Des del començament de la floració fins al començament de la collita, passen 45-50 dies.
Les baies patriotes són de color blau clar, de vegades amb buits blancs o ratlles clares borroses a la pell. Els fruits completament madurs tenen un color vermell verdós. La pell és ferma i elàstica. La polpa és verdosa, ferma, però sucosa. Les fruites en si són molt saboroses, aromàtiques, delicadament dolces i amb un postgust ric. Són arrodonides, fortament aplanades amb una petita cicatriu seca. Les baies són grans i molt grans, com per als nabius, amb un pes mitjà de 2-3 grams, d’un diàmetre d’1,7-1,9 cm. Els fruits es recullen en petits grups densos. Arrencar-lo en sec, sense cap esforç per part del col·lector. Després de la maduració, les baies pengen a l’arbust durant molt de temps sense esmicolar-se. Tenen una bona qualitat de conservació i transportabilitat.
La varietat és força productiva, però la mata es pot espessir i sobrecarregar amb la collita, cosa que pot provocar una disminució de la mida del fruit i un deteriorament de la seva qualitat.Per evitar-ho, cal dur a terme un aprimament complet, tall de brots febles i malalts i petites branques laterals. Patriot és exigent amb un reg abundant durant la maduració de les baies. I, per tant, en general és força resistent a la sequera. Apte per a la recollida mecanitzada.
El rendiment mitjà és de 4-5 kg per planta, pot arribar fins als 9 kg, segons l’edat de l’arbust i l’agrotecnologia correcta, com per als nabius. És especialment important assegurar l’acidesa necessària del sòl (pH 3,5-4,5) i una alimentació competent i oportuna, en funció del període de desenvolupament de la planta. Amb les darreres mostres, els fruits poden fer-se més petits, però es mantenen força grans. Les primeres baies es poden veure ja el segon any després de la sembra, l’anomenada senyalització. I amb tota la força, la varietat comença a donar fruits a partir dels 4-5 anys.
El Patriot és tolerant a les zones humides i és adequat per a les dures condicions de creixement del nord amb una temporada de creixement curta. Se sent molt bé a les parcel·les assolellades i càlides (però en cap cas al forn!), Això té un efecte positiu sobre la qualitat i la mida del cultiu. La planta té un llindar elevat de resistència a les gelades fins a -40 ° C, però per a això, les tiges han de tenir temps de madurar completament. Es recomana deixar d'alimentar la planta amb fertilitzants nitrogenats a partir de mitjan estiu per evitar un creixement actiu. La varietat és resistent al càncer d’arrel, al tizó tardà i al càncer de tija. I també a moltes plagues habituals.
Els nabius, i en particular Patriot, són extremadament rics en vitamines i minerals; aquesta cultura és molt útil tant per ajudar en el tractament de moltes malalties com per a la seva prevenció. Una cosa, però: els seus fruits són bastant cars al mercat, un dels motius és l’edat en què els nabius comencen a ser comercialment interessants. Es tracta, com a mínim, de 3 anys, però sobretot de 4 anys. I el rendiment mitjà és d’uns 5 kg. La xifra no és molt gran. Això és el que determina el preu del venedor. La gent fa anys que espera el començament de la recollida de productes bàsics (i no es tracta de raïm, on la xifra de 5 kg, aproximadament, és de 2-3 bons solcs). Però aquesta baia, per descomptat, val la pena.
La varietat es cultiva amb èxit tant a gran escala industrial com en cases rurals normals d’estiu. Les fruites patriotes són ideals per a la venda als mercats i fresques per al consum personal. També s’utilitzen per a la producció de sucs, melmelades, xarops, salses deliciosos i saludables, ideals per a productes de forn, especialment magdalenes. Bona i congelada.
Al final de l'article, m'agradaria afegir: els nabius alts són dignes d'estar a tots els jardins i a cada caseta d'estiu. Tria, planta, prova i ho entendràs tot tu mateix. I una varietat com la Patriot us ajudarà a prendre la decisió correcta. Però recordeu que el cultiu d’aquest cultiu té els seus propis matisos, sense els quals no pot donar fruits, sinó que només creix amb normalitat. Però més sobre això en els propers articles.
Autor: Maxim Zarechny.
