Varietat de maduixa Albion

Història de la creació

La varietat neutra de llum natural Albion va ser criada el 1997 pels criadors Douglas W. Shaw i Kirk D. Larson. Es va creuar la varietat diamant i la selecció numerada Cal 94-16-1. Les plantes resultants es van numerar Cal 97.117-3 i es van plantar a la Universitat de Califòrnia Wolfskill Experimental Orchard, prop de Winters. Al mateix lloc, el 1998, es va obtenir la primera collita, després es va realitzar una reproducció asexual mitjançant les rosetes formades als bigotis, que donen les maduixes. Després de la selecció i les proves, a la nova varietat se li va assignar el número CN220 i, posteriorment, va rebre el nom d'Albion. La paraula en si és d’origen celta, que denota l’antic nom de les illes britàniques.

El 1999, el nostre heroi va ser provat al centre d’investigació de maduixes de Watsonville, al Centre d’Investigació i Extensió de la Costa Sud, i va començar la plantació limitada de maduixes als camps. Després que els científics estiguessin convençuts que els trets varietals es fixessin i conservessin durant les reproduccions posteriors, es va iniciar el procediment de registre i es van continuar les proves de diferents paràmetres de plantes. La primera patent de varietat es va obtenir el 2004. Albion és propietat oficial de la Universitat de Califòrnia, EUA.

Descripció

La planta és potent, de mida mitjana. Les fulles són grans, lleugerament pubescents per sota, dentades, de color verd intens amb una brillantor característica, com si estiguessin untades d’oli. Els peduncles són potents, amb grans flors, situades per sobre de les fulles, però sota el pes de les baies madures poden enfonsar-se a terra. Però cal assenyalar que la varietat és resistent a la decadència dels fruits. Els bigotis de maduixa donen una quantitat mitjana: suficient per a la reproducció i poc laboriós quan es cuiden les plantes.

Les pròpies baies són grans i molt grans, uniformes, alineades, de forma cònica allargada i simètrica. Els fruits són molt bonics, brillants, de color vermell carmesí amb un brillantor brillant. Literalment criden l'atenció immediatament, tant penjades al matoll com estirades al taulell del mercat. A més, la forma i la qualitat de les baies d’Albion es conserven durant tota la temporada de fructificació, el percentatge de fruits unidimensionals és elevat (75%). La longitud mitjana de les maduixes és de 6 cm, l’amplada és de 5 cm, la proporció entre llargada i amplada és d’1,2. La mida de la part buida a l'interior del fruit varia del 0 al 15% i depèn de les condicions de cultiu i de l'estació. Els aquenis són de mida mitjana, situats a la superfície del fruit o lleugerament deprimits. Color de les llavors del groc al vermell fosc. Una característica interessant de la varietat: una baia incompletament madura té una vora blanca a la base prop del sèpal. Però fins i tot aleshores té un alt nivell de tast.

El pes mitjà de les fruites és de 33 grams, però els gegants sovint creixen amb una massa molt més gran, fins a 60 grams. El rendiment patentat de maduixes és de 2,4 kg, en camp obert en condicions del nostre país fins a 1 kg.

Les baies tenen un gust molt destacat, amb un veritable sabor a maduixa, dolç. La polpa és de color blanc-rosat, densa, però sucosa, amb un cruixit característic de "poma" quan es mossega. És molt inusual i interessant provar Albion per primera vegada. En realitat és com tastar una poma petita, però amb un gust de maduixa. El gust i la dolçor es mantenen al nivell adequat durant tota la temporada, fins i tot en baies semi-verdes no madures (especialment per a collites finals de tardor). Una acidesa moderada i un alt percentatge de sucre a la fruita contribueixen al sabor excel·lent. El Brix mitjà (Brix = fracció massiva de sucre) és de 8,5 i l’acidesa mitjana és de 0,74, després d’una avaluació en dues ocasions realitzada en dos períodes el 2003.

A causa de la polpa molt densa, la baia pot suportar petites gelades, però la resistència a les gelades de les plantes és baixa. La transportabilitat i la conservació de la qualitat de les maduixes es troben al màxim nivell, fins i tot sense refrigeració. La varietat és excel·lent tant per al consum fresc com per al processament, la congelació i s’utilitza àmpliament a la cuina.Es cultiva tant en petites cases d’estiu com en grans superfícies a escala industrial.

Albion és similar a altres varietats neutres, ja que florirà independentment de la llargada del dia, donades les condicions adequades de temperatura i hortícola. Hi ha moments en què els arbustos individuals floreixen a l’hivern en un temps més o menys càlid, coberts d’agrofibra. Les maduixes donen fruits amb èxit en condicions de poca llum, adequades per créixer durant la circulació tardor-hivern en terrenys protegits: hivernacles amb calefacció i il·luminació. Des de l’inici de la floració fins a la maduració de les baies, triga fins a 7 setmanes amb un curt dia assolellat i un temps fresc (en la facturació tardor-hivern) i només 3 setmanes en la facturació primavera-estiu.

Albion realment va suposar un gran avenç en l’horticultura, obrint varietats remontants a moltes persones, obligant-les a replantejar-se maneres de collir de manera més eficient, ampliant significativament la temporada de collita. Es va convertir pràcticament en el primer de la seva classe a fer un toc al nostre país. Abans, ja teníem un remontant comú: la maduixa Reina Isabel... Però en el cas d’Albion, era diferent. En primer lloc, és la baia més espectacular. Ara molts han abandonat el seu cultiu, passant a un nou o simplement no tan capritxós pel que fa a diversos indicadors, varietats d’hores diürnes neutres (Murano, San Andreas, Malga, Vivaro, etc.). Però molts el planten fins als nostres dies i alguns hi tornen després de conrear-ne d’altres.

L’autor de l’article va recordar clarament la primera reacció de la gent que va veure i tastar els fruits d’Albion per primera vegada. Era inusual fins i tot tenir aquesta baia a la mà, gran i pesada, com un barril petit. Semblava que només es tractava d’un disseny ben fet, però el mestre clarament va sobrepassar les dimensions. La gent simplement no creia que mirava les maduixes. Tothom va quedar sorprès i fins i tot encantat amb el cruixit de polpa quan es mossegava: Com una poma de maduixa !!! ". Intrigante densitat de "fusta", que confereix a Albion les característiques d'algunes fruites encara desconegudes.

Va ser més tard, quan es va "avorrir" i van entrar al mercat moltes altres varietats, aquesta cruixit es va tornar, al contrari, molesta i la densitat de la baia va provocar exclamacions com: "Per què són tan dures? Doncs és la quantitat de química que van introduir en aquestes baies! " o "Són noves pilotes de tennis?" I els arguments del venedor sobre el fet que es tracta de qualitats especialment derivades per a la transportabilitat i la conservació de la qualitat, només van causar una nova onada de sarcasme ...

Com a resultat, intentarem esbossar tots els pros i els contres, així com els aspectes controvertits de la varietat.

El rendiment patentat de les maduixes és de fins a 2,4 kg. Els venedors posen aquesta xifra als seus llocs a la descripció, sense divulgar-los, i sovint simplement no entenen el que es necessita per obtenir aquest resultat. I aquí està la cosa. Aquesta xifra representa la productivitat més alta possible que Albion ha aconseguit en plantacions experimentals. És possible aconseguir-ho. Però! Es pren un període de gairebé un any complet. Aquesta xifra s’aconsegueix quan es cultiva de febrer a desembre en hivernacles climatitzats amb il·luminació i un sistema nutricional bastant seriós, que inclou una “alimentació” regular amb un còctel de fertilitzants minerals amb una fórmula NPK específica en un període específic de desenvolupament, així com el ús d’estimulants del creixement. Per no parlar dels tractaments químics. La nostra temporada de maduixes a l’aire lliure és molt més curta, en hivernacles sense escalfar hi afegim un parell de mesos més, però encara no hi ha temps és a dir, Per tant, és aconsellable parlar d’un rendiment mitjà d’1 kg d’un arbust ben desenvolupat amb la cura adequada. Però també està força bé!

Un inconvenient indiscutible de la varietat és la seva baixa resistència a les gelades. Això no vol dir que es congeli durant l'hivern, però és molt probable que aquesta opció, especialment a temperatures inferiors a -20 ° C i hiverns amb poca neu.La sortida és el refugi obligatori de maduixes amb agrofibra (lutrasil). Densitat 30-50, segons la regió, especialment on hi ha desglaços freqüents i poca neu a l'hivern. Però cobertes d’una gruixuda capa de neu, les plantacions poden dormir de forma tranquil·la i segura fins a la primavera.

Segons dades de patents, Albion és moderadament resistent a la taca de les fulles (Ramularia tulasnei) i al míldiu (Sphaerotheca macularis). És bastant resistent al marciment (Verticillium dahliae) i al tizó tardà (Phytophthora cactorum), a més de moderadament resistent a l’antracnosa (Colletotrichum acutatum). Quan es manipula correctament, té una tolerància als àcars (Tetranychus urticae). De fet, el nostre heroi no és resistent a les taques i sense tractaments fungicides, i sobretot en condicions d’alta humitat i amb plantacions engrossides, pot literalment quedar-se cobert de taques, cosa que afecta significativament el rendiment i pot provocar la mort de les plantes. És moderadament resistent a les paparres; a altes temperatures estivals, en pot afectar significativament. La sortida és una neteja sanitària regular i, per descomptat, almenys 2-3 tractaments de maduixes amb fungicides sistèmics i insectoacaricides.

Albion necessita una nutrició regular i equilibrada en forma de còctel de fertilitzants i estimulants minerals. Tanmateix, com passa amb totes les varietats d’hores diürnes neutres, es consumeix una quantitat important d’energia vegetal en fructificar sovint i s’eliminen molts oligoelements del sòl, per tant, és necessària una alimentació addicional per aconseguir bons resultats. L’alternança de l’ús de fertilitzants tant sota l’arrel (reg) com a la fulla (polvorització) és especialment bona. La introducció d’adob podrit al sòl abans de plantar maduixes té un efecte molt positiu.

Un dels avantatges indiscutibles d’Albion és una baia bellament cisellada, molt gran i saborosa, amb excel·lents indicadors comercials, amb un gran potencial de rendiment. Una molt bona densitat de polpa és un avantatge i un desavantatge alhora, en funció de les preferències personals i dels objectius creixents.

La varietat requereix una renovació anual de la plantació. Varietats d’horari de llum neutre, subjectes a una temporada completa, desenvolupen ràpidament el seu recurs. I el segon any, el rendiment i la mida de les maduixes disminueixen, la probabilitat de malaltia esdevé més probable, les plantes pràcticament deixen de donar bigoti per a la reproducció. Per tant, si és possible, és millor actualitzar l’aterratge més sovint. Per exemple, d’acord amb aquest esquema: a principis de tardor es planten planters de gran qualitat i potents, s’eliminen tots els bigotis i els peduncles, es treu el màxim possible l’arbust, cosa que guanya força per a l’any següent. I a la primavera comença el treball sobre la producció de baies.

Fins ara, molts comerciants confonen amb aquest neutral, que de vegades es venen sense saber què. I sovint saben i comprometen deliberadament el que no és correcte al comprador. Per tant, heu de tenir precaució a l’hora d’escollir la font de les vostres futures plantules. I fins ara, tot i que han passat prou anys des de l’aparició d’aquesta varietat al nostre país, als fòrums de jardineria la gent no sap on comprar plàntules d’alta qualitat i discuteix si tenen un Albion real o no.

Autor: Maxim Zarechny.