Varietat de grosella espinosa Chernomor

Les varietats de groselles creades a finals del segle passat gràcies als esforços dels criadors soviètics segueixen rebent l'atenció dels jardiners. El gran valor d’aquestes varietats ve determinat per la bona resistència a l’hivern i la resistència a la malaltia més formidable del cultiu: el míldiu. Entre les varietats ja provades pel temps, es pot distingir el Chernomor de color fosc. El seu autor K.D. Sergeeva, per obtenir una novetat, va plàntul pol·lenat 21-52 amb una barreja de pol·len recollit de ja conegut Data, Green Bottle, brasiler i Seedling Mauer. El 1979 es va presentar una sol·licitud de registre de la novetat per la Institució Científica Federal Pressupostària de l’Estat “Centre Científic Federal amb el nom d’I.V. Michurin ". La varietat fa proves de varietat des del 1980. Va ser inscrit al Registre estatal d’assoliments reproductius de Rússia el 1994 i va permetre el cultiu a la regió central, que inclou vuit regions: Ivanovo, Vladimir, Bryansk, Kaluga, Moscou, Tula, Ryazan i Smolensk.

Descripció

La planta és vigorosa, la seva alçada arriba als 1,5 metres. Al mateix temps, el matoll de grosella no és massa extens, com si estigués comprimit, amb una corona densa. Nombre mitjà de brots basals. Les branques de Chernomor es dirigeixen verticalment cap amunt, el grau de ramificació és moderat. Els brots creixents són mitjans, rectes, de vegades amb la part superior penjant, l’escorça no és pubescent, de color verd clar amb coloració antocianina a la part superior. Brots alineats de mida mitjana, lleugers. Brots amb columna vertebral feble. Espines, per regla general, simples, escasses, curtes o mitjanes de longitud, rectes o lleugerament corbades, primes, de color fosc, apagades, creixent cap avall, localitzades a la part inferior del brot. No hi ha espines. Els brots de la varietat són petits, no pubescents, oblongs amb la punta punxeguda, lleugers, creixen, que es desvien del brot. El rastre d’una fulla caiguda és arrodonit.

Les fulles de Chernomor són petites, de densitat mitjana, de color verd fosc, la superfície és convexa, no pubescent, brillant, llisa o plegada. Les venes principals no estan acolorides. La forma de la fulla de grosella té tres o cinc lòbuls, les osques entre els lòbuls són profundes. El lòbul central s’eleva per sobre dels laterals, el seu vèrtex està esmolat i les vores laterals es tallen cap a la base. La longitud dels lòbuls laterals és mitjana, tenen una forma arrodonida, l’angle de connexió entre les venes és nítid. Els lòbuls basals estan poc desenvolupats, les seves venes estan esteses. La fulla té una base recta, de vegades amb una osca poc profunda. L’angle entre el pecíol i la base de la placa és més sovint recte. El pecíol és de longitud i gruix normals, cobert de pubescència glandular escassa a la part inferior, amb un angle de 30 ° C respecte al brot. La inflorescència de la varietat consta de 2-3 flors de mida mitjana. La corol·la és allargada, de colors vius. Els sèpals són fluixos, inclinats cap amunt, una mica allargats, de colors vius. Ovari amb coloració antocianina, cobert de pubescència feble.

Les baies de Chernomor són petites, la massa descrita pel registre estatal és d’uns 3,0 grams (durant els anys d’investigació del 1980 al 1984, el pes de les baies era de 4,8 grams), de forma ovalada o rodona-ovalada. El calze és llarg i gran, ple, tancat. La pell no és massa gruixuda, sinó més aviat ferma, amb una pubescència amb prou feines notable o no pubescent, hi ha un revestiment cerós. Les fruites de grosella no del tot madures són de color vermell fosc. Quan estan completament madurs, es tornen gairebé negres. La venació és feble, les venes amb poca ramificació són més clares que el color principal, quan estan completament madures es tornen gairebé invisibles. El sabor és harmoniós, agredolç, però amb predomini de la dolçor. Valoració dels tastadors 4,3 punts. La correlació entre el pes del fruit i el nombre de llavors és de 0,74. El nombre de llavors per unitat de pes de la baia és petit: 2,6 ± 0,2. 100 grams de producte cru contenen: la suma de sucres 8,4 - 12,2%, àcids titulables 1,7 - 2,5%; pectina 5,6 - 6,8%; àcid ascòrbic 29,3%. El peduncle és llarg i prim, amb una lleugera coloració antocianina a la base.

Característiques de la varietat

• Chernomor té una bona maduresa primerenca.Ja en el segon any després de la sembra, es pot esperar una collita;
• el període de maduració va ser determinat pel registre estatal com a mitjà tardà. Però alguns jardiners observen que en les condicions de la regió de Moscou, les groselles maduren en una data anterior;
• el rendiment de fruites comercialitzables durant els anys de l'estudi va ser de 7,0 t / ha. Segons VNIISPK, aquesta xifra és de 10,3 t / ha. L’indicador mínim és de 2,1 kg des d’un arbust, el màxim és de 4,0 kg;
• l'autofecunditat és baixa, al nivell del 5-14% del rendiment total. Per tal que el nostre heroi pugui mostrar el màxim rendiment i la mida de les baies, s’han de plantar a prop varietats que floreixin amb ell al mateix temps;
• immunitat decent. L’espècie té una bona resistència a l’oïdi. Resisteix bé les plagues, per exemple, el foc;
• la pell forta protegeix les groselles de les esquerdes i possibilita la collita mecànica;
• la resistència a la sequera és bona. La planta és capaç de suportar fins i tot un llarg període de manca d'humitat. Chernomor també és valorada per la seva resistència a altres manifestacions climàtiques desfavorables;
• la varietat va mostrar una elevada resistència hivernal, cosa que va permetre a la planta suportar els efectes complexos del medi extern durant els períodes d'hivern i principis de primavera;
• la transportabilitat dels fruits és bona; si s’observen els estàndards d’emmagatzematge, no es manté la qualitat del manteniment;
• la forma d’utilitzar el cultiu és universal. Les baies, agradables al gust, es consumeixen en la seva forma natural. Els fruits són excel·lents per processar. A causa de l’alt contingut de pectines, s’obté una excel·lent melmelada o gelea de la polpa. A més, aquesta varietat es considera una de les millors per elaborar vi.

Plantació i sortida

La plantació de plàntules anuals de Chernomor es fa millor a la tardor, a finals de setembre o principis d’octubre. La grosella espina és un cultiu termòfil i fotòfil, per tant, els llocs més assolellats s’han de destinar a la plantació. Eviteu les zones on l’aigua del subsòl s’eleva a més d’1,5 metres fins a la superfície del sòl. En aquestes zones, es patirà el sistema radicular i, després, tota la mata. Després de la sembra, la planta necessita reg regular. Un arbust adult s’hidrata moderadament, tenint en compte les precipitacions naturals. Es necessiten fertilitzants que combinin matèria orgànica i fertilitzants minerals. La poda d'aprimament, sanitària i anti-envelliment també és important per al nostre heroi. La varietat també es pot cultivar com a forma estàndard, però en condicions de clima massa calorós, encara és preferible a arbust, normal. Les groselles es propaguen fàcilment amb l'ajut de capes i esqueixos verds.

Chernomor és força popular entre els jardiners que respecten la cultura per la seva alta productivitat, la seva cura sense pretensions, el bon gust i la possibilitat d'ús universal. La varietat està molt ben valorada i afirma que pot superar en moltes varietats noves. L’absència quasi total d’espines salvarà les mans durant la collita. Un alt nivell de resistència a l’hivern i resistència a l’oïdi són les principals qualitats a les quals es fixen els jardiners experimentats. Aquests indicadors són bastant fiables a la regió del cultiu de grosella espina, així com la tolerància a la sequera, cosa que es confirma amb nombroses revisions positives. Un petit menys és la mida insuficientment gran dels fruits. Hi ha certa controvèrsia sobre el sabor, mentre que molta gent considera que el sabor és molt bo, encara hi ha qui segueix insatisfet amb la manca de gust, anomenant-lo senzill.