Varietat de grosella espinosa Northern Captain
Les malalties per fongs s’han convertit en un gran problema en el cultiu de groselles en climes frescos i humits. I si l’arbust protegeix del fred, de vegades fins i tot els tractaments preventius no ajuden a l’oïdi. Per tant, els criadors intenten abans que res inculcar al cultiu resistència a aquesta malaltia. El 1984, l'Institut Rus de Selecció i Tecnologia per a Horticultura i Vivers va sol·licitar el registre de la varietat Northern Captain, l'autor de la qual és I.V. Popov. La novetat es va obtenir creuant groselles Rosa-2 i formulari núm. 310-24 (brasiler x Gr. Nivea). El 2007, la nova varietat es va inscriure al Registre estatal d’assoliments reproductius de Rússia amb admissió a la regió del nord-oest (Tver, Vologda, Novgorod, Jaroslavl, Kostroma, Pskov, Leningrad, regions de Kaliningrad). A més de la seva resistència a la calor de l’esfero, la novetat és popular a causa de la seva modèstia i productivitat.
Descripció
La planta és vigorosa, amb una càrrega de cultiu, l'arbust és de propagació mitjana. La capçada és força densa a causa de la forta ramificació. La suma de la longitud de creixement de l'any en curs és de 23 m, dels quals la ramificació de les branques esquelètiques representa el 67% i els brots de reemplaçament: el 33%. Els brots joves de la varietat són de gruix mitjà, tenen una lleugera corba, fortament ramificats, escorça verda, sense pubescència. La part superior de zero brots de grosella té una coloració antocianina, també sense pubescència. L’escorça del brot lignificat és gris, el gruix dels brots no augmenta molt. La direcció de les branques a l’arbust és oblic. L’espinosa és feble. Les espines del capità nord són curtes, menors de 7 mm de llarg, rares, primes, simples, mat, sense brillantor, creixen rectes, localitzades a la base dels brots. Els brots nuls no tenen espines, les espines també estan absents. Els cabdells són de mida mitjana, oblongs, de color marró, amb la punta punxeguda i clara, sense pubescència. Els cabdells creixen, aferrats al brot, es col·loquen oposadament sobre el brot. El ronyó apical és solitari.
Les fulles de la varietat són grans, de tres lòbuls, de color verd fosc, no hi ha pubescència a banda i banda. La fulla de la grosella espina és suau, herbàcia, ondulada, lleugerament corba, la superfície és lleugerament arrugada, lleugerament brillant. Les vores de la fulla del Capità Nord estan decorades amb dents grans amb tapes contundents. Les venes principals estan completament acolorides. La fulla central té una forma allargada i projeccions addicionals, l’àpex és arrodonit, la longitud de la fulla mitjana supera les laterals. Les vores laterals de la fulla central es tallen directament a la base. Els lòbuls laterals són 2 cm més curts que el central, mentre que tenen la mateixa amplada. L’angle d’unió de les fulles central i lateral és nítid. Els lòbuls basals estan ben desenvolupats, més amples que els lòbuls centrals. La unió de la base de la fulla i el pecíol forma un angle obtús. La unió de la placa amb el pecíol té forma de cor, l’escotadura és feble. La forma del pecíol és arrodonida. La longitud del pecíol és de 2,5 cm, el gruix és mitjà, la pubescència és feble, s’uneix al brot amb un angle de 45 °. Les flors són ovals, grans. Els sèpals són de color verd amb franges vermelloses al llarg de les vores, la disposició dels sèpals és lliure. El pinzell consta de 2-3 flors.
Els fruits del Capità Nord tenen una forma rodona o rodona-ovalada, amb una base expandida. La pell és de densitat moderada, el color de les groselles madures és de color porpra fosc, gairebé negre, hi ha un revestiment cerós. La venació no és molt forta, les venes tenen un color més clar que el color principal. El gust de la varietat és agredolç i refrescant. Les llavors són petites. La tassa està tancada. El peduncle és de longitud mitjana, de color vermell verdós, sense pubescència, fàcil separació del fruit. 100 grams de producte cru contenen: matèria seca 10,9%, sucres totals 8,9%, acidesa titulable 2,9%, àcid ascòrbic 12,1 mg, antocianines 90,0 mg. Les baies són petites, el pes mitjà oscil·la entre els 3,5 i els 4,0 grams.
Característiques
- El capità nord té una maduresa primerenca bastant bona. En un groselló de dos anys, amb una bona tecnologia agrícola, ja hi ha de 347 a 800 baies;
- la varietat pertany a la floració primerenca. La floració sol produir-se a la tercera dècada d'abril - la primera dècada de maig. La durada és d’uns 10 dies;
- el període de maduració és mitjà tardà. El temps de maduració comença a la segona dècada de juliol;
- el rendiment, segons el registre estatal, durant els anys d’estudi va oscil·lar entre 16,2 i 26,6 c / ha. S'eliminen 1,2 - 2,5 kg de fruites dels arbustos de dos anys. Amb l’edat, el rendiment augmenta, de manera que s’eliminen 3,2 kg d’una planta de 6 anys, d’una planta de 8 a 10-12 kg. A Moscou, el rendiment va superar les 20 t / ha;
- l'autofecunditat de la grosella és insuficient. Amb la pol·linització natural, la planta és capaç d’aconseguir un 10% dels fruits. Però si us deixeu al costat Rus, Pruna o Rosa 2, llavors no només augmentarà el rendiment, sinó també la mida de les baies;
- gràcies al seu sistema radicular ben desenvolupat, el Capità Nord pot tolerar períodes curts de sequera. Però si la planta no rep humitat durant 1,5 o 2 mesos, pot deixar el fullatge;
- resistència hivernal a un alt nivell. La varietat és capaç de suportar gelades a -40 ° C. Però els desglaços seguits d’una forta caiguda de la temperatura a -35 ° C o -38 ° C poden causar danys importants. És cert que el nostre heroi és capaç de recuperar ràpidament, en un o dos anys, la seva productivitat;
- la immunitat és excel·lent. La grosella espinosa és altament resistent a l'oïdi, l'antracnosa i la tetria de la septòria es veuen poc afectades. A més, és resistent a les plagues: foc i mosca;
- la comercialització de la fruita té un alt nivell. Gràcies a la seva densa pell, les baies del capità nord no s’esquerden. A més, no s’esfondren ni després d’una llarga estada a les branques;
- la transportabilitat no és dolenta, les fruites poden suportar el transport a gran distància, no esclaten;
- la forma d'ús és universal. Tot i que és més probable que el nostre heroi es classifiqui en varietats tècniques, en forma natural, el sabor de les fruites madures no és dolent. La varietat és molt adequada per a la transformació en sucs amb polpa, melmelada, vi.
Plantació i sortida
Tant els períodes de primavera com de tardor són adequats per plantar. El cultiu prefereix sòls ben fertilitzats amb una estructura fluixa. Per tal de mantenir la humitat i millorar el creixement dels brots del Capità Nord, durant la temporada de creixement, el sòl sota l’arbust s’afluixa almenys 3-4 vegades, es desherba i es mulca amb herba seca o torba. A la primavera i la tardor, els passadissos es caven a una profunditat de 15 cm, al voltant dels arbustos, no més profunds de 10 cm. Les plantes que han entrat en el període de fructificació es poden fertilitzar amb matèria orgànica, portant-la al cercle del tronc per excavar. Els fertilitzants minerals (superfosfat, sal potàssica) s’escampen per tota la zona ocupada per la sembra de grosella. En els anys posteriors a la formació, s’han d’eliminar de la planta arrels febles o brots engrossits, branques trencades o branques afectades per malalties i plagues. Els arbusts joves es propaguen fàcilment mitjançant capes horitzontals, les velles, amb verticals.
El Capità Nord és una de les varietats més modestes. És tolerant a la sequera, té una excel·lent resistència a les gelades i a les malalties. Aquesta varietat és perfecta per als jardins d’oci que només es visiten els caps de setmana: les baies madures no s’esmicolen en previsió de la collita. Per cert, collir groselles és fàcil, es desprèn sense esforç i les mans romandran intactes, ja que els brots tenen una espinosa feble. El cultiu és adequat per a diversos processos. Però el nostre heroi també té desavantatges. L’arbust és massa dens, per tant requereix un aprimament regular. A més, la baia no és prou gran, per tant, la varietat poques vegades s’utilitza a les plantacions industrials i el sabor no es pot anomenar postre.