Varietat de pastanaga Laguna (F1)

Si algun dels jardiners no feia créixer una varietat de pastanagues de Nantes, probablement escoltés aquest nom. Això no és d’estranyar, perquè van començar a cultivar-lo fa uns 80 anys, a l’URSS. A més, la cultura va créixer en diverses regions climàtiques, tot mostrant una productivitat excel·lent. Les excel·lents característiques de la pastanaga patriarca es van convertir en el motiu de la creació de noves varietats i híbrids sobre la base. Un d’ells és Laguna, que es considera un dels millors híbrids de Nantes. Fa proves de varietat des del 2005 i el 2007 la nostra heroïna va ser inscrita al Registre estatal d’assoliments reproductius de Rússia. Va obtenir un permís per al cultiu a la càlida regió del nord del Caucas (repúbliques d’Adígea, Daguestan, Ingushetia, Osetia del Nord-Alània, Crimea, Kabardino-Balkarian, Txetxènia, territoris de Krasnodar i Stavropol, regió de Rostov). La varietat és força famosa i popular a Moldàvia i Ucraïna. Pertany als híbrids, per tant sempre es marca amb F1. El sol·licitant i creador és Nunhems B.V., una marca propietat de BASF Vegetable Seeds. El registre estatal recomana cultivar la llacuna per a ús fresc i per a productes de bigues.

Malgrat el fet que l’híbrid estigui permès a la regió del nord del Caucas, és molt possible cultivar-lo en zones més fredes a causa de la seva temporada de creixement ràpid i de la capacitat de suportar els cops de fred. A les regions amb un estiu curt i fresc, la varietat creix bé sota els refugis de cinema.

Descripció

Per sobre de la superfície del sòl, les pastanagues formen una roseta de fulla semi-estesa. Les fulles són de mida mitjana, dissecades de fines a mitjanes, amb un color verd ric. La pertinença al cultivar de Nantes va donar a la varietat un aspecte preciós. Cultiu d'arrels de longitud mitjana - 17 - 20 cm (en sòls ben preparats fins a 27 cm), alineats en forma i mida, de forma cilíndrica (fusiforme segons el registre estatal) amb una punta contundent. El cap és llis. La pell és fina i delicada. Abans de menjar, les pastanagues joves només s’han de rentar bé sense desprendre’s de la pell o raspar-les lleugerament amb un ganivet. Els ulls són clars, prims. Hi ha arrels filamentoses laterals, però no abundants. La polpa és cruixent, amb un alt contingut de carotè, molt sucosa, saborosa, dolça. El nucli és petit, pràcticament absent en arrels de 17 cm de mida. El color de la pell, la polpa i el nucli és ric, ataronjat. Pes de l'arrel de 80 a 130 grams. 100 grams de polpa crua contenen: matèria seca 10,1 - 13,8%, sucre total 5,0 - 7,3%, carotè 17,2 grams.

Característiques

• Pel que fa a la maduració, Laguna pertany a les primeres varietats de maduració: podeu collir el cultiu en 80 - 95 dies després de la germinació. La maduresa primerenca proporciona a l’híbrid avantatges, principalment la capacitat d’obtenir un cultiu dues vegades per temporada. Per cultivar productes de feix primerenc, n’hi ha prou amb 60 - 65 dies;

• les pastanagues són força fructíferes. Després d’assajos de varietats, el Registre estatal proporciona dades sobre el rendiment comercialitzable de 186-316 c / ha. Aquests indicadors corresponen al nivell de rendiment considerat com a estàndard de Losinoostrovskaya 13. L'indicador màxim es va registrar a la regió de Rostov, que era de 391 c / ha. Segons altres fonts, es poden collir 4,6 - 7,6 kg de verdures d’un metre quadrat;
• Els cultius d’arrel d’alta qualitat comercial, fins i tot en sòls humits, mantenen la seva integritat, no s’esquerden, de manera que pràcticament no hi ha residus durant la collita. La producció de productes comercialitzables és força elevada (70-91%);
• pel que fa a la immunitat de la varietat, el Registre estatal no proporciona cap dada. Els originaris declaren una alta resistència a les principals malalties i plagues del cultiu. Es nota la resistència a la floració i al disparament;
• la capacitat del cultiu collit per suportar el transport a llarg termini és excel·lent;
• no obstant això, l’híbrid de maduració precoç no és adequat per a l’emmagatzematge. Però els jardiners experimentats recomanen tornar a sembrar pastanagues a l’estiu.I després, els cultius d’arrel completament madurs poden quedar fins al febrer, sense perdre el seu excel·lent sabor i aspecte. Però durant l’emmagatzematge, cal inspeccionar periòdicament el cultiu per detectar danys;
• la forma d'ús és universal. La polpa rica en carotè amb una excel·lent palatabilitat es beneficiarà de forma natural. El suc fresc es pot preparar a partir del cultiu. Els cultius d'arrel estan destinats a menjar per a nadons o dietètics. Per descomptat, les pastanagues són indispensables en la preparació de la majoria dels primers o segons plats. Un dolç pot ser mimat amb dolços de pastanaga, que no només seran saborosos, sinó també saludables. A més, les verdures d’arrel s’utilitzen per a la conserva, per exemple, en verdures variades i per congelar.

Una característica de la varietat és el color uniforme de l’arrel i l’absència total de verd a la part superior. Això es deu al fet que durant la temporada de creixement, el cultiu d'arrels està completament submergit al sòl.

Agrotècnica

Les pastanagues són un cultiu força resistent al fred, les seves llavors poden germinar a temperatures compreses entre els 3 ° C i els 5 ° C. Per tant, la sembra de la Llacuna a la regió d’admissió es pot iniciar a l’abril. La temperatura òptima per al desenvolupament d’un cultiu de ple dret és de + 20 ° C. Per obtenir una segona collita, la sembra es realitza a principis d’estiu. Abans d’escollir un lloc per fer un jardí, cal tenir en compte que les pastanagues són verdures que necessiten una bona il·luminació. L’observança de la rotació de cultius no serà superflu, per tant, el cultiu s’ha de plantar als llits on abans creixien cebes, cogombres, tomàquets i cols. Abans de sembrar, el lloc s’ha de preparar acuradament. El llit del jardí s’excava profundament a la baioneta d’una pala, tot afegint fins a 5 kg de matèria orgànica per metre quadrat, 15 - 20 grams de superfosfat i 20 - 30 grams de clorur de potassi a la mateixa zona. Les llavors es planten a una profunditat d’1,5 - 2,0 cm. L’agrotecnologia és comuna per al conjunt del cultiu. Després de l’aparició de brots complets, s’ha d’aconseguir l’aprimament dels llits de manera que el cultiu d’arrels tingui prou espai per al desenvolupament. El reg es realitza segons sigui necessari per mantenir el sòl en un estat moderadament humit. L’herba i l’afluixament s’han de fer amb cura. La nostra heroïna també s’utilitza amb èxit per a la sembra prèvia a l’hivern, cosa que permet obtenir una collita molt primerenca.

A part, voldria destacar l'excel·lent germinació de les llavors, que és del 95%. Això també ho confirmen molts jardiners. Les altes taxes de germinació poden estalviar significativament en llavors.

La llacuna híbrida s’anomena el somni de qualsevol jardiner per una raó. La planta és de maduració primerenca, sana i molt saborosa. Les pastanagues dolces joves són especialment populars entre els nens petits. És possible una excel·lent productivitat amb una cura mínima a causa de l’alta resistència de la varietat a les malalties i la tolerància a diverses condicions meteorològiques. La varietat és excel·lent per a la producció de grups, les arrels són uniformes, de colors vius. La collita s’utilitza no només per a la preparació de plats normals, sinó que també permet obtenir excel·lents productes vitamínics, per exemple, dolços o pastes. Potser l’inconvenient de la nostra heroïna és que no és adequada per a l’emmagatzematge a llarg termini.