Varietat de prunes Altai Jubilee

Les plantes amants de la calor, gràcies al treball dels criadors, s’han instal·lat durant molt de temps en llocs on, segons sembla, el clima per a elles no és gens adequat. Per exemple, la pruna del Jubileu d’Altai es considera l’exemplar més valuós dels jardins situats al sud de Sibèria Occidental, al territori de Krasnoyarsk, als Urals del Sud i al nord de Kazakhstan. La varietat es va criar a NIISS, que porta el nom de M. A. Lisavenko i que es troba al poble de Chemal, a la zona muntanyenca d’Altai. L’autoria pertany a un grup de científics - V.S. Putov, N.N. Tikhonov i T.M. Pletneva (Tseptsaver). La nova varietat es va obtenir per selecció entre plàntules a partir de la pol·linització lliure de la varietat de prunera manxúria. Es creu que la pruna Immunnaya es va convertir en la forma paterna de la novetat (a partir de l'encreuament entre l'Ussuri Primorsky i el nord-americà Shiro). Aquí hi ha una Santa Bàrbara tan altaïna. La data de registre de la nostra heroïna és el 1967, ha estat a la prova estatal des del 1968 i va ser inscrita al Registre estatal de plantes de la Federació Russa el 1974. Zonada a les regions de Sibèria Occidental, Sibèria Oriental i Ural.

Descripció

Arbres de vigor mitjà a gran, d’uns 3 o 5 metres d’alçada. La corona del jubileu d’Altai és piramidal inversa, arrodonida, alçada, d’espessiment mitjà. La tija és baixa. Els brots són rectes, gruixuts, amb escorça de color vermell marronós i nombroses lenticel·les grans. Les branques esquelètiques de la pruna es ramifiquen des del tronc amb un angle agut, l’escorça de les quals és de color gris marró. Els cabdells d’aquesta varietat es caracteritzen per grans bases subrenals que sobresurten. Els cabdells de les fulles són de forma cònica, florits - arrodonits. Les fulles són àmpliament ovalades, de grans dimensions: 12,5 cm de llargada, 7 cm d’amplada.La base de la fulla té forma de falca, la punta és nítida i corba. La fulla està lleugerament plegada en forma de barca, amb les vores biconcates doblegades cap a l'interior i un petit conjunt al llarg de la vena central. La superfície és de color verd clar, sense brillantor ni pubescència. Les fulles joves situades a la part superior dels brots són vermelloses i lleugerament pubescents. El pecíol és de longitud mitjana, amb una coloració antocianina fortament pronunciada. La inflorescència de les prunes consta de 2-3 flors, que floreixen abans de les fulles. Els cabdells són blancs, la corol·la de la flor oberta està copada. Els pètals són grans, ovalats, de 11 mm de llarg i 8 mm d’amplada, amb una superfície irregular i una vora ondulada, de color blanc. L’estigma del pistil al jubileu d’Altai es troba per sota de les anteres. Hi ha de 16 a 20 estams. Els sèpals són estrets ovalats, amb les vores corbades cap avall.

Els fruits de la varietat són de mida mitjana, pesen 14-16 grams, rodons o angulars, amb una costura ben definida. L'alçada del fruit i el seu diàmetre són de 2,8 cm. La pell és densa, però no aspra, llisa, no conté amargor. El color principal és el groc-taronja. Un color vermell brillant integumentari ocupa la major part de la superfície del fruit. Hi ha un fort recobriment cerós blanquinós. La tija curta es desprèn fàcilment del fruit. La polpa és fluixa, sucosa, amb una aroma suau, de color groc-taronja. La pruna té bon gust. 100 grams de polpa contenen: matèria seca - 19 - 20%, àcids titulables - 1,4 - 1,7%, sucres - 10 - 12%, tanins - 0,6 - 0,8%, àcid ascòrbic - 6 - 7 mg, compostos actius P - 280 - 300 mg. La pedra és ovalada, llisa, força gran. Es separa de la polpa fàcilment.

Característiques

• Altai Jubilee pertany al cultiu primerenc, produeix una collita 3-4 anys després de plantar una plàntula d'un any;
• la planta és famosa per la seva durabilitat;
• els fruits maduren a mitjans o finals d'agost;
• el rendiment és de 30 kg per arbre adult, però el cultiu no és estable en fructificar;
• la pruna adulta té una bona resistència hivernal, suporta tranquil·lament les gelades fins a -30 ° C. Els cabdells fruiters són més sensibles a les temperatures fredes;

• la resistència a la sequera és insuficient;
• a les zones amb molta capa de neu, la planta pot patir amortiment;
• en sòls calcaris que contenen una major quantitat de calç, el Jubileu d'Altai pot patir clorosi;
• la varietat és relativament resistent a la malaltia del clasterospori;
• De les plagues, el perill més gran és el menjador de llavors de Maslovsky. En un grau mitjà, l'arç i l'arna poden causar pèrdues;
• la transportabilitat és baixa, les fruites acabades de collir es poden emmagatzemar durant poc temps a una temperatura i humitat adequades;
• la forma d'ús és universal. La pruna, pel seu bon gust, en la seva forma natural és un excel·lent postre. També en podeu fer melmelada, melmelada, confitures, melmelades, tintures i vi.

Pol·linitzadors

El jubileu de l’Altai és infructuós. Per establir un cultiu, necessita pol·len d'altres varietats. Apte com a pol·linitzador Amor i Bluefrey.

Plantació i sortida

L’empelt al nap és molt popular ja que creix bé, però l’efecte secundari és el creixement excessiu que s’haurà de tractar. Les prunes es planten a les regions càlides a la tardor, des de setembre fins a principis de novembre. En llocs frescos a la primavera, al març, fins que els cabdells comencen a florir. Cal mantenir una distància de 2 a 3 metres fins a les plantes veïnes. El millor és triar un lloc assolellat per al Jubileu de l’Altai, però fins i tot en una ombra parcial lleugera, la collita serà suficient. Però intenteu mantenir el lloc tranquil o protegit dels vents dominants a l’hivern, que assecaran la fusta. El nivell de les aigües subterrànies no és superior a 1,5 - 2 metres de la superfície. Si el lloc es troba a una terra baixa i sovint s’escalfa, la planta es planta en un turó artificial. Els terrenys són adequats per a sòls. No oblideu que aquesta pruna pateix amortiment, de manera que heu de prendre mesures de preparació per a l’hivern. Per exemple, "l'hivernatge sec" reduirà el risc de danys; per això, el tronc de la planta hivernant queda aïllat del contacte amb la neu o les precipitacions mitjançant un cilindre buit de material que no es mulli.

El Jubileu d’Altai es distingeix per un excel·lent sabor, rendiment i resistència relativa a la malaltia del clasterospori. Els desavantatges de la varietat són la capacitat de perdre conreus a causa de la invasió del menjador de llavors i de la seva amortiment, que es produeix en hiverns amb fortes nevades.