Quan sembrar rave negre a l’aire lliure?
El rave negre (Raphanus sativus var.niger) és un cultiu vegetal que es valora no només com a aliment, sinó que també s’utilitza àmpliament en la medicina popular. El cultiu d'aquesta planta a camp obert no és especialment difícil, però hi ha alguns matisos en aquesta matèria.
Característiques de la cultura
El rave negre és una planta biennal que el primer any forma una roseta de fulles basals i un cultiu d’arrels: és la que s’utilitza per menjar. El segon any, la cultura llença un peduncle i forma llavors. Depenent de la varietat, la collita d'arrels comercials madura en 100-120 dies després de la germinació.
La planta no té requisits especials per al sòl, però la seva composició i estructura tenen un impacte significatiu en el rendiment del cultiu i en les propietats organolèptiques del cultiu d’arrels.
Les llavors de rave negre es distingeixen per una resistència al fred envejable: són capaces de germinar fins i tot a una temperatura de + 3-5 ° С, i les plàntules poden suportar una disminució a curt termini fins a -4 ° С. Per al creixement i desenvolupament normals de les plantes en camp obert, el rang de temperatura òptim és de 18 a 25 ° C.
Sembrant dates per al rave negre
Com es va esmentar anteriorment, la durada de la maduració dels cultius d'arrel és d'aproximadament 4 mesos, per tant, per al consum de tardor, es recomana sembrar llavors en les primeres dates, des de finals d'abril fins a finals de maig i fins i tot durant el febrer desglaça. Per a l’emmagatzematge hivernal, la sembra es realitza des de finals de maig fins a mitjans de juny.
Alguns jardiners prefereixen sembrar rave a la lluna minvant; argumenten que, en aquest cas, el cultiu d’arrels creix més ràpidament i la seva qualitat és molt millor.
Preparació del lloc
Per al cultiu de rave negre, és preferible assignar àrees fèrtils riques en substàncies húmiques: margues arenoses o margues fertilitzades amb humus. Els sòls flotants àcids no són adequats per al cultiu; en aquests sòls, els cultius d’arrel es veuen afectats per la quilla (una malaltia típica de les plantes de la família de les cols). El rave se sent molt bé amb una reacció neutra o lleugerament alcalina de la solució del sòl, per tant, cal calcar sòls àcids, és a dir, cal afegir llima, guix o farina de dolomita per excavar.
El rave no s’ha de cultivar després de la col i d’altres cultius d’una família relacionada (rave picant, pastanagues, etc.). Els predecessors més preferits són els llegums (mongetes, mongetes), les solanàcies (tomàquet, physalis, pebre), la carbassa (cogombres, carbassons), així com els cereals (blat de moro, sorgo).
Si el lloc es fertilitza amb humus, la sembra de rave negre només es permet el segon any després de la fecundació, afegint 40 grams de fòsfor i 30 grams de fertilitzants nitrogenats per 1 metre quadrat per excavar.
Quan es cultiva una planta en terreny obert per al consum de tardor, es recomana preparar la zona sembrada a la tardor. Si se suposa que els cultius d'arrel es destinen a l'emmagatzematge hivernal, és recomanable realitzar aquest treball immediatament abans de sembrar.
Característiques de la sembra de llavors
Per garantir una germinació amigable, es recomana calibrar les llavors de rave negre amb tamisos metàl·lics (mida de malla 2 mm). Per tal de prevenir malalties fúngiques, el material de la llavor s’ha de mantenir en una solució saturada de permanganat de potassi durant 10-15 minuts i després esbandir-lo amb aigua corrent. S’obtenen bons resultats processant llavors en suc d’àloe: aquesta tècnica activa els processos de creixement i millora les funcions de protecció.
Les llavors es sembren en terra oberta en 3-4 peces a una distància de 8-10 cm entre els forats seguits i es queden 25-30 cm entre les files.Les llavors es planten a una profunditat de 2-3 cm, seguides de laminació (compactació) de la capa superior del sòl. Després de l’aparició, queda una de les plàntules més desenvolupades.