Varietat de poma Ekrannoe

Screen és una varietat de poma de tardor obtinguda a l’Estació de Jardineria Experimental de Sverdlovsk mitjançant la pol·linització de la varietat Yantar amb una barreja de pol·len de Zvezdochka, Gem i Orange. La fecundació probablement prové del pol·len de la varietat Estrellaperquè el nou híbrid ha incorporat clarament les seves característiques. L’autoria s’assigna a L.A. Kotov. La varietat es divideix en zones a la regió de Volga-Vyatka. Està estès als nous assentaments dels Urals, Urals Mitjans i Sud. A més, aquest pomer és prometedor per a moltes altres regions.

Els arbres són de mida mitjana i creixen ràpidament. La corona és estesa, arrodonida, espessida mitjana. Les branques principals són rectes, compactament situades, dirigides obliquament cap amunt, quan surten del tronc, formen un angle proper a la dreta. L’escorça de les branques principals és llisa i verdosa. Els arbres fructifiquen principalment en llances, anells senzills i complexos, a partir de fusta de dos anys.

Els brots són de color marró marró, de gruix prim, arcuats, vellosos, de secció rodona. Les fulles són de mida mitjana, estan pintades de color verd fosc, poden ser de forma rodona o ovalada, la part superior és de punta curta i les vores són serrades. La fulla té una superfície mat, finament arrugada, amb nervis delicats i una base arrodonida. Els pecíols són llargs. Les estípules són allargades, en forma de mitja lluna.

Les flors són de mida mitjana, copes, de color blanc, amb un lleuger to rosat; els estigmes dels pistils es troben per sobre del nivell de les anteres o gairebé iguals a ells. Els cabdells no bufats són de color cremós.

Els fruits del pomer Ekrannoe són més petits que la mida mitjana, el pes d’una poma oscil·la entre els 65 i els 90 grams. Les pomes són unidimensionals, de forma regular, arrodonides, lleugerament aplanades, amb costelles amples feblement pronunciades. Pell de superfície llisa, seca, brillant, coberta amb un revestiment cerós. En el moment d’eliminar-lo, el color principal del fruit és de color groc verdós, més tard es torna groc clar, el color integumentari es manifesta en forma de color continu vermell borrós i rosat. Una característica distintiva de la varietat és un embut flotant, sovint amb una afluència en un costat en forma de tubercle, és de mida petita, amb una lleugera rovellada. Les tiges són curtes. El plat és petit i ample. La tassa està mig oberta. El tub subcapular és curt, de forma àmpliament cònica. El cor és gran, la ceba. Les cambres de llavors estan obertes. Les llavors són petites, de color marró fosc, ovoides.

La polpa amb un matís cremós, d’estructura densa i de gra fi, espinós, de bon gust: agredolç, molt sucós i tendre, força aromàtic. El gust del pomer Ekrannoe s’estima en 4,3 - 4,5 punts en una escala de tast de 5 punts. Segons la composició química, els fruits contenen: la suma de sucres (10,6%, segons el lloc de cultiu, pot arribar al 15,6%), substàncies solubles seques (13,2%, el límit és del 15,6%), àcids titulables (0 , 66%, límit - 0,98%), substàncies actives P / catequines (167,8 mg / 100 g, límit - 320,3 mg / 100 g), àcid ascòrbic (total 6,16 mg / 100 g).

La maduració dels fruits es produeix a principis de setembre. Si s’emmagatzemen correctament, les pomes es poden consumir fresques fins al gener i febrer, la vida útil màxima no supera els 150 dies. Els fruits també són adequats per a diversos tipus de processament. La transportabilitat de les pomes és bona.

La pantalla es refereix a varietats autofecundes, de manera que serà ben pol·linitzada per qualsevol altra varietat comuna a la zona de creixement.

En el moment de fructificar, els arbres entren al cinquè any després del brot. La floració i la fructificació es caracteritzen per la regularitat.El rendiment del pomer és alt: l’indicador mitjà durant 6 anys és de 116 c / ha, l’indicador màxim va ser superior a 150-200 c / ha. La resistència a l’hivern és prou bona. En general, la varietat no té pretensions i és resistent a les malalties. Només en anys epifitòtics, les fulles i els fruits es veuen moderadament afectats per la crosta.

Els principals avantatges d’aquest pomer són: fruites boniques i saboroses, bon rendiment, capacitat per processar pomes.

Parlant dels desavantatges, cal parar atenció a la composició química de la fruita: en el context de la proporció òptima de sucres, substàncies actives P i àcids de la fruita, la proporció d’àcid ascòrbic és extremadament baixa.