Varietat de poma Williams Pride

La migració de cultius fruiters és un fenomen molt útil i necessari. No només té un paper important en la cria, sinó que també permet als jardiners comuns comparar diferents varietats i seleccionar les més dignes per al seu jardí. Per exemple, els jardiners domèstics van reconèixer gairebé per unanimitat el pomer americà Williams Pride com la millor varietat estival. El pedigrí del nostre heroi és molt ric, perquè per crear una cultura així, els criadors nord-americans van haver de creuar diverses varietats de pomes força conegudes en etapes: Welsey, Rum Beauty, Starr, Melba, Jonathan, Red Rom, Molis Delicious, Julired. Després del procediment de creuament, que va tenir lloc en 5 etapes, i com a resultat de llargues seleccions, els científics van poder aïllar una plàntula, que el 1988 es va presentar com a Williams Pride. Traduït literalment, el nom significa "Orgull de Williams". La varietat no està inscrita al Registre estatal d’assoliments reproductius.

Descripció

L’orgull de pomer Williams té un bon vigor de creixement. L'arbre és de grandària mitjana, creix de 3 a 5 m en diferents tipus de portaempelts, amb un tronc fort i branques de desenvolupament mig ramificant-se gairebé en angle recte. La corona és àmpliament ovalada, amb un gruix mitjà. Els brots són llargs, no gruixuts, lleugerament geniculats, marró-marró, fortament pubescents. Les llenties són petites, rodones i nombroses. La capacitat de formació de brots és forta. Les gemmes són petites, en forma de con, pubescències mitjanes, marrons. Tenen una excitabilitat mitjana. El cultiu es forma principalment en creixements anuals, anellets i branquillons fruiters. Les fulles són de color verd brillant, de grandària mitjana o petita, ovoides, amb un vèrtex punxegut i una base arrodonida, sovint asimètrica; les vores són elevades, lleugerament ondulades, serrades-serrades. La superfície de la fulla és lleugerament arrugada, lleugerament brillant, la part inferior és fortament pubescent. El pecíol és llarg, no és gruixut, no té colors. Les estípules són de longitud mitjana, lanceolades. Les flors són de color rosa al començament de la dissolució, de color blanc en plena divulgació. La longitud del pètal és de 20 mm, l’amplada de 12 mm, el diàmetre de la corol·la de la flor és de 40 mm.

Els fruits tenen una dimensió mitjana, tenen una forma arrodonida i cònica, amb certa asimetria i lleugeres costelles. El pes habitual de la poma és de 120 a 160 g, però els exemplars que pesen més de 250 g poden madurar. L’embut és de profunditat i amplada mitjanes, sovint presenta traces de rovell. Platet de poca profunditat, d'amplada mitjana, ampli. El calze és petit, tancat; el tub subaceal és allargat-cònic, petit. Cor en forma de ceba, gran. Les cambres de llavors són petites, tancades. Les llavors són ovoides, petites, de color marró fosc. El peduncle és curt, no és gruixut. La pell és fina, elàstica, densa i flor blava cera, molt pronunciada. El color principal és groguenc-verdós, el color tegumentari es manifesta en forma de color vermell fosc de ratlles borroses, molt poc brillant, a la major part de la superfície (del 70 al 90%). En el moment de maduració del consumidor, el color es torna vermell violeta fosc. Els punts subcutanis són petits, lleugers, com si estiguessin lleugerament deprimits. La polpa és cremosa, amb groc, apareix un to rosat a prop de la pell. La consistència és de gra mitjà, densa, cruixent, molt sucosa i aromàtica. El gust, segons molts jardiners, és excel·lent, agredolç, ric, amb una lleugera astringència, que no fa malbé la impressió, però afegeix picantor. Valoració dels tastadors: de 4,5 a 5,0 punts. 100 g de polpa crua conté: matèria seca 9,68 - 12,07%, sucres 6,82 - 8,76%, àcids 0,68 - 0,71%, vitamina C 3,61 - 5,13 mg.

Característiques

• La varietat americana té un creixement bastant ràpid. El primer cultiu apareix ja al tercer any després de la sembra;
• Williams Pride floreix en termes mitjans, de manera que no té por de tornar les gelades;
• pel que fa a la maduració, pertany a principis d’estiu. Els fruits maduren a finals de juliol o principis d’agost;
• el cultiu madura de manera desigual, de manera que haureu de collir els fruits de 2 a 3 vegades. Això és bo per a la jardineria privada, ja que amplia el consum de pomes fresques.Poc adequat per al cultiu industrial, haureu de contractar treballadors per a la neteja diverses vegades;
• els fruits després de la maduració estan força units a la branca;
• moltes fonts anomenen la fructificació anual. Però els llocs estrangers esmenten una possible periodicitat, que es produeix cada 2 o 3 anys;
• la productivitat augmenta d’any en any. Els pomers de 7 a 9 anys aporten entre 39 i 57 kg per arbre (54-118 per portaempelts);
• la resistència hivernal és alta. Però, al mateix temps, al pomer no li agraden les altes temperatures; a la calor, el desenvolupament de la planta s’atura;

• la cultura té una alta immunitat. Declarada resistència a la crosta i a l'oïdi. Els jardiners observen que el nostre heroi és capaç de resistir la moniliosi. Però, al mateix temps, la varietat no és resistent al cranc de riu comú o europeu, els fruits es poden veure afectats per la podridura de la fruita i el pic amarg;
• la transportabilitat és elevada, les pomes continuen sent comercialitzables;
• mantenir la qualitat d’una varietat d’estiu no és dolent: fins a 1 mes a la nevera;
• la forma d'ús és universal. Per descomptat, les pomes s’utilitzen principalment en la seva forma natural, com a postres, s’afegeixen a amanides de fruites, combinades amb formatge tou.

Pol·linitzadors

L’orgull de pomer Williams és autofecund, per tant necessita pol·linitzadors. Reconegut com el millor: Melba, Julia, Plegable, Katya, Bradburn, Golden Delicious.

Agrotècnica

No és difícil cuidar aquesta varietat. Però hauríeu de ser conscients d’algunes funcions. La cultura necessita un reg suficient, sobretot en una regió calenta. En sòls àcids, patirà una mala absorció de ferro. Requereix racionament, en cas contrari hi haurà molts fruits, però seran petits i l’any vinent es posaran menys rovells florals. La quantitat de fertilitzant depèn de la qualitat del sòl.

Els jardiners domèstics van apreciar molt el pomer americà. La resistència a malalties importants, la resistència a l’hivern i la mida relativament petita faciliten la cura del cultiu. Els fruits del nostre heroi no només són bells, tenen un sabor meravellós. El cultiu madur esperarà el resident estiuenc a l’arbre, ja que la varietat no s’esfondra durant molt de temps. La necessitat de racionament del rendiment i la presència d’un pol·linitzador es poden considerar mancances menors.

No hi ha informació oficial sobre la descripció i les característiques del nostre heroi. Com a resultat, l’aparició de la varietat domèstica Bariton, obtinguda el 1999 per LLC "Rostok" a partir de la sembra de llavors d’un pomer desconegut. Segons la majoria dels jardiners, la novetat domèstica no és res més que el pomer Williams Pride.