Roesort Bordeaux 237
Rødbeder har altid været og forbliver en traditionel grøntsag fra det russiske nationale køkken, så sukkerroer kan findes i næsten enhver køkkenhave. En af de mest populære og tidstestede sorter er Bordeaux 237, oprettet i 1937. Ansøgeren var Federal State Budgetary Scientific Institution "Federal Scientific Center for Vegetable Growing". Denne sukkerroer blev inkluderet i det russiske føderations statsregister for avlspræstationer næsten 6 år senere - i 1943. Velegnet til dyrkning i alle regioner i Rusland. I årenes løb har det fået popularitet i Moldova, Hviderusland og Ukraine. Ikke en hybrid. Formål - til åben grund.
Beskrivelse
Bladrosen er semi-stående, af mellemstørrelse og ser kompakt ud. Bladet er bredt, ovalt med en bølget kant. Pladens farve er grøn, med udtalt vener farvet med anthocyaniner. Overfladen er blank, let boblende. Blomsterblad er lang med en overvejelse af anthocyaninfarvning, derfor har den en lys mørk lyserød nuance.
Rødbedsgrøntsager ser attraktive ud. Formen er rund eller rund-flad. Diameteren er fra 12 til 15 cm. Vægten af en kommerciel grøntsag er 232 - 513 gram. Huden er tæt, elastisk, mat, mørkerød. Der er få tynde rødder. Massen er tæt, øm, saftig, har et højt sukkerindhold, intens mørkerød farve. På snittet er det homogent med ringe ringe ringe. Bordeaux 237 har fremragende smag. Frøene er store - 2-4 mm, svarende til mørkebrune polyhedroner.
Egenskaber
- Sorten tilhører mediet tidligt - perioden fra spiring til begyndelsen af teknisk modenhed varierer fra 62 dage i varme regioner og op til 116 dage i kølige;
- udbytte - 4-8 kg pr. kvadratmeter;
- et særpræg er varmebestandighed, derfor tolerer roer perfekt forhøjede temperaturer og tørkeperioder;
- tilpasser sig også godt til køligt klima med karakteristiske temperatursvingninger;
- der er en god resistens fra Bordeaux 237 mod mange sygdomme, men den modstår muligvis ikke peronosporose og cercospora;
- en moden grøntsag knækker ikke;
- at holde kvaliteten er fremragende; den kan opbevares hele vinteren uden tab af smag og omsættelighed. Den revne papirmasse kan fryses eller tørres;
- hører til bordvarianterne, applikationen er universel. Det bruges frisk i vitaminsalater, det er en uundværlig ingrediens til borscht, den er velegnet til stewing og bejdsning. Forresten bruges unge roetoppe også til mad. Det er velegnet til vitaminsupper og salater.
Sorten har en "efterkommer" - en ensædet Bordeaux-sort. Det modner lidt senere og er lidt mindre i størrelse - op til 400 gram. Navnet skyldes det faktum, at denne kultur tilhører en-kim, der ikke behøver udtynding.
Landbrugsteknik
Såning udføres i midten af april ved en temperatur på 5 ° C. Jorden skal være løs, frugtbar og med et dybt dyrkbart lag. Du skal være opmærksom på jordens surhed - den skal være neutral. Ellers vil rødderne være små og fibrøse. I juni kan du så frøene igen for at få en efterårshøst af rødbeder, som har fremragende holdepriser. Plantemønsteret kan være almindeligt med en rækkeafstand på 45 cm, et to-linjebælte - 50 + 20 cm på uforurenet jord - et tre-linjebælte med intervaller på 50 + 15 + 15 cm. Sådybden er ca. 3 Anbefalet frøforbrug Bordeaux 237: 7 - 10 gram pr. 1 kvadratmeter. Såning før vinteren udføres i oktober inden frosten begynder.
I vækstsæsonen er det nødvendigt at løsne gangene, luge og tynde kimplanterne ud.Vanding - efter behov kan sorten ikke lide vandtæthed i jorden. Af gødning foretrækker han potaskomplekser, især lydhør over introduktion af aske.
Høstning er meget let, da rodafgrøder, der har nået teknisk modenhed, er næsten halvt over jorden.
Bordeaux 237 er en uhøjtidelig og produktiv sukkerroer. Den fremragende smag af papirmassen, som også indeholder en stor mængde vitaminer og næringsstoffer, gør grøntsagen til et værdifuldt fødevareprodukt. Den høstede afgrøde er perfekt opbevaret. Blandt manglerne er det muligt at bemærke jordens nøjagtighed og ustabilitet før peronospora og cercospora.
For nylig begyndte de at plante denne roer. Ulemperne er meget fibrøse og hårde. Det tager meget lang tid at lave mad og forbliver stadig fast. Det smager sødt, saftigt. God til rå brug. Velholdt i kælderen. Uhøjtidelig i dyrkning.
En af de mest elskede rødder. Uhøjtidelig pleje. Vi prøver ikke at tynde for meget ud, ellers vokser rodafgrøderne meget store, hvilket er ubelejligt under forarbejdningen, og den gennemsnitlige smag er bedre. I en tør sommer skal det vandes, løsnes. I år plantede de den på en haveseng med sur jord (tåbeligt blev der introduceret frisk savsmuld der for et par år siden). Rødbederne steg godt, men så holdt de op med at vokse: bladene forblev små og frugterne var små. Sommeren var også tør. Fra hele sengen viste 3-4 normale rodafgrøder, resten blev ikke engang fjernet. Hvis roerne plantes i normal jord, er afgrøden fra en seng 3,5 m lang og 1,3 m bred 2 spande. Rødbederne smager søde og saftige, de koger hurtigt. Opbevares i sandet indtil næste høst.