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Variedad de fresa Clery

Clery es una variedad de fresas de jardín (fresas) de maduración temprana. Una de las diez mejores variedades comerciales. Es apreciado por el excelente sabor de las bayas y su excelente presentación, alto rendimiento, cuidado sin pretensiones. Nuestro héroe fue criado en 1996 en Italia, en la ciudad de Comacchio, los "padres" fueron las variedades Sweet Charlie y Onebor. Desde 1998, la "novedad" está registrada y patentada. Recomendado para cultivo interior, pero también muestra muy buenos resultados en exterior. Adecuado para el cultivo en Rusia Central y las regiones del sur, así como en Bielorrusia y Ucrania. Está más extendido en los países europeos.

La planta es alta, vigorosa, semi-extendida, de hojas medianas. Los arbustos de clery son ligeramente esféricos, se ven bastante compactos. Las hojas son grandes, de color verde oscuro brillante, brillantes, a veces claras. La formación es muy abundante. Las flores son bisexuales, no se requiere polinización adicional para las fresas. Los pedúnculos son gruesos, fuertes, con buena pubescencia, ubicados al nivel de las hojas. La planta forma muchos pedúnculos, por lo que los arbustos están literalmente cubiertos de frutas.

Las bayas de clery tienen una forma regular, alargada-cónica, y lo que es digno de mención, los frutos son de forma muy uniforme, en cuanto a selección, ejemplares en forma de peine o "freaks" que no encontrarás en tu plantación. La piel es de color rojo carmín intenso, brillante y saturado con un brillo característico. La pulpa es de color rojo vivo, muy jugosa, firme, moderadamente aromática. El corazón de la fruta es ligeramente blanquecino en el centro.

El sabor de la variedad es excelente. Las bayas son muy dulces, a veces incluso azucaradas, con una acidez discreta y apenas perceptible, que solo enfatiza el contenido de azúcar. Sin embargo, los jardineros a menudo discuten sobre el sabor de las fresas: algunos lo elogian mucho, otros no ven algo especial en él. A menudo, con errores en la tecnología agrícola y condiciones de temporada desfavorables, las frutas pueden ser excesivamente ácidas, pero hablaremos de esto un poco más adelante.

Las bayas de clery son adecuadas para el transporte, en su forma original llegan perfectamente al mercado y atraen a los compradores con su homogeneidad. Durante la cosecha, se separan fácilmente del tallo y permanecen secos y hermosos. En uso, las frutas son universales, excelentes frescas y enlatadas, muy adecuadas para congelar. Cabe decir que esta variedad justifica plenamente su denominación "comercial", ya que sus berries se ven realmente muy atractivas y se centran en sí mismas en el mercado.

El peso promedio de las bayas en la temporada es de 23-30 gramos, las más grandes tienen un peso de 40-45 gramos. Las fresas se caracterizan por una fructificación bastante estable; al final de la temporada, los frutos no son muy superficiales. Además, la ventaja de Clery es la maduración amistosa, que es muy conveniente: la recolección se lleva a cabo en poco tiempo. La variedad es de alto rendimiento, es posible cosechar 290 centavos de bayas en una hectárea de área. De una planta, se obtiene un promedio de 1-1.5 kg de frutos, a veces hasta 2 kg, en terreno cerrado el indicador puede aumentar. Muchas fuentes informan que tal rendimiento no se puede llamar alto, sin embargo, en nuestra opinión, esta es una declaración muy controvertida. Entonces, por ejemplo, en un remontant Reina Isabel 2 el indicador de rendimiento máximo es de 350 c / ha, para un medio-temprano no reparado Cariño - 150 c / ha, a medio tardío Gigantella Maxim - 143 c / ha. Por lo tanto, ¡realmente no funciona decir que nuestro héroe pierde frente a otras variedades populares! Además, Clery no es una fresa remontante, por lo que solo puede estar orgullosa de sus indicadores de rendimiento.

La planta pertenece a variedades de horas de luz cortas, en términos de maduración, la variedad es de maduración temprana. La floración comienza a principios de mayo, en las regiones del sur un poco antes, en interiores y, en general, puede comenzar a mediados de abril. Por cierto, según las revisiones de los jardineros, las flores prácticamente no se dañan con las heladas primaverales.La fructificación comienza a mediados de mayo, unos días antes. Elsants y una semana o dos antes, cariño. Clery abandona rápidamente toda la cosecha, durante unas 3-4 cosechas. La maduración se produce de forma amistosa, hay un alto porcentaje de bayas comercializables, prácticamente no hay de calidad inferior. Esta fresa tiene una característica más: los frutos maduran gradualmente, llenándose de color desde la base hasta la punta. Las bayas insuficientemente maduras pueden tener un color rojo casi completo, pero cuando se muerden, crujen como una manzana.

Las plantas tienen muy buena resistencia a las enfermedades del sistema radicular, diversas enfermedades fúngicas, pero una resistencia moderada a las manchas blancas y marrones. En cuanto a la resistencia al invierno, hay que decir que Clery es una fresa termófila y originalmente se crió para climas templados con inviernos muy cálidos. Por lo tanto, las plantas necesitan un buen refugio en invierno, especialmente en las regiones del norte. La variedad tiene buena resistencia a la sequía, pero una falta prolongada de humedad tendrá un efecto muy negativo en la salud de las plantas y el sabor de las bayas. Pero tampoco vale la pena humedecer demasiado el suelo: con exceso de humedad, el sabor de la fruta también se deteriora, se vuelve innecesariamente agrio. Por cierto, en temporadas muy lluviosas, esto se convierte en un problema grave: la cosecha no lo deleitará con su sabor, pero no debe sacar conclusiones precipitadas y deshacerse de la variedad. Por otro lado, algunos jardineros afirman que las bayas permanecen dulces incluso durante los períodos de lluvia. En una palabra, se puede suponer que este matiz depende más bien de la alfabetización de las técnicas de cultivo agrícola.

Clery es relativamente poco exigente para el suelo, pero es extremadamente importante proporcionar a las fresas una nutrición suficiente desde los primeros días de su vida en el sitio. Antes de plantar, es imperativo aplicar fertilizantes orgánicos al suelo y, en algunos casos (por ejemplo, en franco arenoso) y complejos minerales. Por cierto, no espere una buena cosecha en el primer año después de la siembra: las plantas pueden mostrar una productividad completa solo en el segundo año de vida en el sitio.

Los arbustos deben plantarse a una distancia de 35-40 cm entre sí. El lugar para plantar debe ser soleado, ya que a la variedad le gusta mucho el calor y la luz, y con una cantidad suficiente de luz solar, forma bayas más dulces. A pesar de su tolerancia a la sequía, la planta tolera el calor de manera muy dolorosa, por lo que es recomendable cuidar la sombra de la plantación y el riego oportuno para reducir al menos ligeramente el daño. Cuando se trata de aderezo, las fresas responden muy bien a ellas, pero no requieren una mayor cantidad de fertilizante, como algunas otras variedades de alto rendimiento. Bastará con realizar 2-3 alimentaciones por temporada, la alimentación foliar también tiene sentido, sobre todo si el uso de plantas es bastante intensivo.

Clery es apta para el cultivo tanto en exterior como en interior, mientras que en el segundo caso, el rendimiento aumenta significativamente. Sin embargo, con el cultivo intensivo bajo refugios, en invernaderos e invernaderos, las plantas se debilitan más rápido, por lo que es recomendable rejuvenecer la plantación después de dos años de uso, o incluso después de un año. En campo abierto, las fresas alcanzan su punto máximo de fructificación en el segundo año de cultivo, en el tercer año se "ralentizan" un poco y luego los indicadores de rendimiento disminuyen drásticamente, por lo que el rejuvenecimiento debe realizarse cada tres años. También se debe tener cuidado para eliminar el exceso de bigote. Como ya se mencionó, la variedad forma muchos de ellos, y si no monitorea su número, no puede esperar una buena cosecha. Por otro lado, la formación abundante puede considerarse una ventaja: habrá más que suficientes plántulas para la venta y no será difícil multiplicar su plantación, especialmente porque las plantas enraizan perfectamente.

En conclusión, podemos decir lo siguiente. Clery es una fresa maravillosa que se ha ganado la confianza de muchos jardineros y grandes empresas agrícolas en varios países. Es de alto rendimiento, tiene un sabor excelente, es famoso por sus hermosas bayas homogéneas y también es bastante modesto en el cuidado y no requiere una "alimentación" abundante.Pero, junto con esta gran lista de ventajas, también tiene algunas desventajas. Primero, muchas personas se quejan del sabor amargo de la fruta. Esto se debe principalmente a la falta de nutrientes y calor. El primer problema es bastante simple de resolver, el segundo tampoco es particularmente aterrador: basta con usar materiales de cobertura o practicar el cultivo en camas altas. Otra desventaja es la dependencia del rendimiento y la salud de las fresas de las condiciones climáticas de la temporada. Por ejemplo, en las regiones del norte, Clery mostrará resultados erráticos cuando se cultiva al aire libre. Por lo demás, la variedad realmente merece su lugar entre los diez primeros y más de una vez ha cumplido las expectativas tanto de los jardineros comunes como de los grandes complejos agrícolas.

2 comentarios
Reseñas de intertexto
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Martynova Marta, Volzhsky
Hace 2 años

Lleva varios años creciendo en el país y, en comparación con otras variedades, es una de las más productivas. Aroma muy sabroso y delicioso, como una verdadera fresa silvestre del bosque. Es cierto que los aquenios son grandes. Entonces, si comienza a extraer jugo de esta baya, tendrá que filtrarlo más tarde.

Olga Solovieva
Hace 2 años

Estaba buscando una variedad muy temprana para campo abierto, elegí Clery. Tenía miedo de que resultara un sabor "plástico", pero se confirmaron las características de esta fresa: la baya es jugosa, dulce, la pulpa es densa. Me encantan las bayas que son lo suficientemente dulces como para que puedas comerlas directamente del jardín sin azúcar. La fresa de Clery es solo eso: dulce y sin acidez. Es cierto que el jardín de fresas está al sol todo el día, cuido bien las fresas, las fertilizo desde principios de la primavera. Primero, pongo ceniza debajo de los arbustos, luego, antes de la floración, la riego con excrementos de pollo diluidos, regándola regularmente con agua corriente de un pozo. Las bayas tienen la forma correcta, lo que juega un papel importante en el diseño de postres. Las fresas no pierden su apariencia en compotas, mermeladas y después del almacenamiento en el congelador.

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