Variedad de fresa de Murano

Rara vez sucede que en cualquier tipo de fresa, las altas características y cualidades comerciales, tan apreciadas por los residentes de verano comunes, sean armoniosas y sin prejuicios entre sí. Y este es, en primer lugar, el sabor y la dulzura de las bayas. Muchas variedades tienen realmente frutos enormes, excelente productividad, resistencia a las enfermedades, pero las características de sabor dejan mucho que desear ... O, por el contrario, el sabor es dulce y excelente, las bayas simplemente se derriten en la boca, pero al Al mismo tiempo, no son transportables en absoluto y, a veces, el rendimiento cojea. Una situación completamente diferente para nuestro héroe: ¡un italiano que razonablemente dice ser grandioso!

Una breve historia de la creación

Murano fue criado en 2004 por los criadores italianos Michelangelo Leis y Alessio Martinelli como resultado del cruce de las variedades numeradas no patentadas R6R1-26 y A030-12. Desde 2006, la planta resultante ha sido probada durante cinco años en diferentes países europeos con diferentes métodos de cultivo y condiciones climáticas. La nueva fresa fue patentada en 2012 y pertenece al Consorzio Italiano Vivaisti. Lleva el nombre de una gran isla cerca de Venecia (Italia): Murano, que es famosa en todo el mundo por la producción de hermosos vidrios de arte, a su vez llamada Murano.

Descripción

Esta es una de las variedades de fresas más versátiles, sabrosas y productivas en horas de luz neutra. Pertenece a variedades remontantes con un período de maduración precoz.

La planta es de tamaño mediano, los arbustos son compactos y ligeramente frondosos, lo que proporciona una densidad de siembra más compacta y, por lo tanto, la capacidad de plantar una mayor cantidad de plántulas en el área deseada. Esto, a su vez, supondrá un aumento del rendimiento sin ampliar el área de la plantación. Las hojas son de un color verde intenso, de tamaño mediano, los pedúnculos se ubican encima de ellas, lo que simplifica la detección visual de las bayas durante la selección y facilita enormemente este evento. Las flores de Murano son grandes, autopolinizadas. Curiosamente, toma aproximadamente un mes desde el comienzo de la floración de las fresas hasta el comienzo de la maduración de las frutas, lo que ayuda a planificar el calendario de recolección. A diferencia de algunos neutros, en los que la fructificación va en oleadas, nuestro héroe forma flores con una regularidad envidiable. También permite controlar el número de muestras y su sincronización recortando los tallos emergentes o arrancando las propias flores. Pero esto es bastante laborioso y relevante solo en una pequeña área de la plantación.

Las bayas son de color rojo anaranjado, de forma cónica maravillosamente regular, brillantes, uniformes, grandes y pesadas. Inmediatamente llaman la atención con excelentes características de producto. Es raro que una variedad pueda presumir de un rendimiento de sabor verdaderamente alto. Murano es uno de esos. Los frutos son realmente ricos en sabor a fresa, muy dulces, aromáticos, tienen un excelente equilibrio de azúcar y ácido, la acidez no se siente ni siquiera en las bayas verdes. La pulpa de la fresa es firme, pero muy jugosa, sin un crujido de "manzana" en el mordisco y pulpa de "madera", como, por ejemplo, la famosa Albion remontant, una de las primeras y realmente destacadas variedades de nuestro mercado, que es la padre de otro éxito de fresa: San Andreas.

El peso promedio de las bayas de Murano en la temporada es de 20-25 gramos, pero puede llegar a los 35 gramos. Según los datos de la patente, la longitud media del fruto es de 4,3 cm, el ancho es de 3,3 cm, las semillas son pequeñas, prácticamente no se sienten. El rendimiento declarado es de 0,9 a 1,1 kg por planta.

Nuestro héroe es perfecto para cultivar tanto en campo abierto como bajo refugios, en túneles e invernaderos (suelo protegido). También se muestra con dignidad en condiciones de poca luz y es adecuado para la circulación a finales de otoño en invernaderos con calefacción.

La baya es muy larable, densa, transportable, sus cualidades comerciales están en su mejor momento.Gracias a esto, se puede recoger incluso en cubos pequeños y transportar en ellos hasta el punto de venta, si, por supuesto, no está demasiado lejos. Y así, es mejor colocar las frutas en botines de bayas de plástico convencionales con una capacidad de 0,5 y 1 kg. Otra ventaja de Murano es la buena resistencia a las heladas, la resistencia al calor (la baya no se hornea al sol) y la resistencia a las enfermedades más comunes de las fresas, en particular a las manchas, así como a algunas plagas. Las garrapatas, tan poco amadas por nosotros y que causan un daño significativo, hasta la muerte de las plantas, se encuentran entre ellas.

Al final, me gustaría señalar varios matices importantes.

• El riego excesivo durante las estaciones cálidas puede resultar en mal sabor. La salida es disminuir la frecuencia de riego. La variedad es resistente al calor y reaccionará normalmente y mejorará el sabor de las bayas.
• Murano pertenece a los neutros, que dan una pequeña cantidad de bigotes sin técnicas agronómicas especiales para sortear su característica. Por un lado, esto es genial: se gastará menos esfuerzo en recortar. Pero para aquellos que quieren obtener plántulas de fresa para sí mismos o para la venta, esto puede ser un problema realmente serio. ¿Lo que debe hacerse? En primer lugar, se trata de arrancar flores para que la planta deje de gastar recursos en la cosecha futura. En segundo lugar, la aplicación regular de fertilizantes con alto contenido en nitrógeno. El envase siempre tiene la fórmula NPK (contenido de nitrógeno, fósforo y potasio). Por ejemplo, "Jardinera 10.30.10", donde el número 30 es un alto contenido de nitrógeno, y por lo tanto, este complejo es adecuado para nuestros propósitos. En tercer lugar, el calor extremo y la luz solar directa también tienen un efecto negativo sobre la reproducción, por lo que es deseable sombrear y regar no solo en la raíz, sino también por aspersión.

• Dado que la variedad es muy productiva, para mantener altos rendimientos, se necesita una "alimentación" regular: el uso de un complejo de fertilizantes minerales.
• Debido al hecho de que las plántulas de Murano tienen una gran demanda y la demanda supera significativamente la oferta de plántulas de alta calidad, existe una alta probabilidad de que después de la compra, en lugar del tan esperado neutral, no sea en absoluto lo mismo. La salida es comprar plántulas de fresa solo en lugares confiables y confiables.

Autor: Maxim Zarechny.