Variedad de zanahoria Baltimore (F1)

La empresa de semillas holandesa Bejo Zaden B.V. (Bejo) es bien conocido por los jardineros no solo por sus tomates y pepinos. La empresa lleva mucho tiempo trabajando para crear nuevas variedades e híbridos de zanahorias que satisfagan los deseos no solo de los consumidores, sino también de los productores de esta hortaliza. Una de las variedades que merece atención es la de Baltimore. En 2010, se incluyó en el Registro estatal de logros reproductivos de Rusia. Después de las pruebas de variedades, fue admitida en las siguientes regiones: Noroeste, Volgo-Vyatka, Central, Nizhnevolzhsky, Distrito Central de la Tierra Negra, Ural, Siberia Occidental, Siberia Oriental, Lejano Oriente. La hortaliza mostró los mejores resultados en la región Central. Es un híbrido. Pertenece al tipo de transición Berlikum / Nantes. Nuestro héroe tiene una serie de cualidades notables que lo hacen interesante para el cultivo industrial, una de ellas es su idoneidad para la cosecha mecánica. La variedad ha ganado popularidad no solo en Rusia, sino también en Bielorrusia, Moldavia y Ucrania.

Descripción

La planta está decorada con una roseta de hojas fuertes y erectas, de hasta 35 cm de altura. Las hojas de las zanahorias son largas, potentes, fina o moderadamente disecadas, de color verde intenso. Los cultivos de raíces son lisos, cilíndricos, con pico romo, longitud media o larga - 20 - 25 cm, diámetro - 3 - 5 cm, la piel y la pulpa son perfectamente coloreadas, naranja brillante. La piel es suave, fina y delicada. Los ojos son claros, no hay raíces laterales. La pulpa es crujiente, moderadamente densa, jugosa, dulce al paladar. El núcleo es de color naranja intenso y delgado. El híbrido tiene valiosas propiedades nutricionales, dietéticas y medicinales. 100 gramos de producto crudo contienen: azúcares 7.0 - 7.7%, materia seca 11.7 - 12.4%, caroteno hasta 22.4 mg. En la escala Brix, la medida de la relación de masa de sacarosa disuelta en agua a líquido es 7.3 como porcentaje. La masa de cultivos de raíces declarada por el originador es de 100 a 250 gramos, el Registro del Estado prácticamente confirmó esta cifra: 114 a 230 gramos. De 1 kilogramo de cultivos de raíces, puede obtener 508 ml de jugo.

Caracteristicas

• En términos de maduración, Baltimore pertenece a las variedades de mitad de temporada. Desde el momento de la germinación hasta el inicio de la madurez técnica de las zanahorias, pasan un promedio de 103 días. Nuestro héroe es adecuado para la producción de productos de racimo temprano (esto requiere solo 80 - 90 días), y también se cultiva como cultivo para almacenamiento a largo plazo;
• la variedad es muy productiva, lo cual es confirmado por el Registro del Estado. El rendimiento comercial para el período de prueba fue 336 - 604 c / ha, que es 97 - 120 c / ha más alto que la variedad estándar. Nantes 4... El rendimiento máximo se mostró en la región de Moscú, donde se registró un récord de 1.078 céntimos / ha. Otras fuentes dan datos sobre 3,4 - 6,0 kg por metro cuadrado;
• el rendimiento de los productos comercializables es bastante alto, 80 - 92%, lo que hace que el híbrido sea atractivo para el cultivo industrial;
• los cultivos de raíces tienen una alta resistencia al agrietamiento, incluso en clima húmedo, lo que solo confirma su alta comerciabilidad;

• la resistencia de las zanahorias a enfermedades y plagas es alta, aunque no existen datos específicos en fuentes oficiales. Los productores de hortalizas confirman la excelente resistencia del aparato foliar de Baltimore a varias manchas y mildiú polvoriento, y el cultivo de raíces no está "en los dientes" del nematodo, lo que puede reducir significativamente el rendimiento de los productos comercializables. Pero los tratamientos preventivos aún deben llevarse a cabo a tiempo;
• la variedad tiene buena resistencia al estrés;
• la transportabilidad es excelente, además de mantener la calidad.El cultivo puede soportar el transporte a largo plazo; sujeto a las temperaturas y la humedad requeridas, se puede almacenar casi hasta la nueva cosecha;
• la forma de uso es universal. Por sus excelentes características gustativas, las zanahorias se recomiendan para su uso en su forma natural, indispensable en la cocina casera para cocinar. Las hortalizas de raíz se procesan en jugos, puré de verduras, adecuado para enlatar, por ejemplo, como ingrediente para una variedad de verduras.

Agrotécnica

El híbrido es modesto y poco exigente. Pero los suelos fértiles y bien drenados, como la marga, son los más adecuados para el cultivo. La iluminación suficiente del sitio es de gran importancia, mientras que incluso la sombra parcial puede afectar negativamente el rendimiento. Los mejores predecesores son los tomates, los pepinos, el repollo. Las semillas del fabricante ya han sido tratadas con tiram (como lo demuestra la información del paquete). Tasa de siembra: 0,8 - 1,5 millones / ha. La distancia entre hileras es de al menos 20 cm La mejor forma de riego es por goteo. El período de siembra es de abril a mayo, en suelo previamente excavado. Si el jardinero no tiene tiempo para sembrar en estos términos, entonces no hay razón para estar molesto. Las zanahorias sembradas en una fecha posterior tendrán tiempo para ganar el peso prescrito y formar la forma prescrita del cultivo de raíces. Para obtener una producción temprana, se realiza una siembra preinvernal.

Baltimore es una excelente variedad no solo para patios traseros personales, sino también para cultivo industrial. Una planta sin pretensiones y resistente a enfermedades proporcionará el máximo volumen de productos comercializables en poco tiempo. El valor de nuestro héroe está en el excelente sabor, la resistencia a las condiciones climáticas adversas y el almacenamiento a largo plazo.