Variedad de ciruela Moscú Húngaro

Moscow Hungarian, o Tsaritsynskaya Hungarian, es una antigua variedad de ciruelas domésticas (Prunus domestica) de maduración tardía. Obtenido sobre la base del Instituto de Selección y Tecnología de Horticultura y Vivero de toda Rusia (FGBNU VSTISP). Anteriormente, estaba muy extendido en los jardines de granjas colectivas en el distrito de Leninsky de la región de Moscú (a unos 20 km de Moscú). Presumiblemente, esta es una plántula de la polinización libre del húngaro doméstico (ordinario).

En 1947, la variedad fue enviada para pruebas estatales. En el mismo año, se agregó al registro estatal de la región central (regiones de Moscú, Riazán, Smolensk). Esta variedad de húngaro se incluyó en el surtido estándar de la región de Moscú como la variedad principal.

Los árboles son de tamaño mediano (2,5 - 3 metros de altura), de rápido crecimiento, forman mucho crecimiento de raíces. La copa es ampliamente extendida, de forma redonda-esférica, bastante densa, con ramas caídas. Las hojas son de tamaño mediano, alargadas, de color verde. Brotes de grosor medio, erectos, con tinte rojizo. La fructificación se concentra en las ramas del ramo y el crecimiento anual.

Las frutas son de tamaño pequeño a mediano, con un peso de 15 a 28 gramos, de forma redonda ovalada u ovoide, asimétrica. El color de la fruta es rojo púrpura oscuro. La piel es gruesa, áspera, cubierta con una espesa capa cerosa de color púrpura azulado, ligeramente amarga al gusto. La sutura abdominal se expresa claramente. El embudo es de profundidad y anchura media. El pedúnculo es delgado, de longitud media. Los huesos son de tamaño mediano, alargados-ovalados, libres, bien separados de la pulpa.

La pulpa es de color amarillo ámbar, consistencia gruesa, estructura densa, jugosa, el sabor es mediocre, dulce y ácido. Las ciruelas se utilizan frescas, pero principalmente procesadas (mermelada, compotas, conservas, secado). Transfiera bien la fruta.

En general, la producción y las propiedades biológicas de esta ciruela se acercan al rojo Skorospelka (rosa). Sin embargo, la calidad de los frutos de Vengerka Moskovskaya supera la variedad especificada y muchas otras variedades de ciruela por zonas. Aunque las variedades del sur son significativamente inferiores en sabor.

La madurez temprana es mala: los árboles generalmente entran en la temporada de fructificación entre el sexto y el octavo año. La floración tiene lugar a finales de mayo y principios de junio. Los frutos maduran juntos, en una fecha posterior (segunda quincena de septiembre). Además, las ciruelas, desplumadas inmaduras, maduran perfectamente en decúbito prono, ganando suavidad y dulzura; no se agriete con una fuerte humedad. La fructificación es casi anual, abundante. El rendimiento está por encima de la media: de un árbol adulto, puede recolectar de 20 a 35 (y a veces 40) kg de frutos.

La resistencia al invierno y la resistencia a las heladas se califican como promedio. En los duros inviernos de 1938-1942. los árboles sufrieron graves daños e incluso se congelaron parcialmente. Pero también se observó una alta capacidad restauradora, en gran parte debido a la fácil reproducción por brotes.

La resistencia a las enfermedades fúngicas es media.

La variedad es altamente autofértil y es un buen polinizador para otras variedades de Plum home. Los mejores rendimientos se obtienen cuando se planta junto con el tinto Skorospelka.

Las principales ventajas de la ciruela Vengerka Moscow incluyen: buenas, y en algunos años, cosechas muy abundantes; un alto grado de auto-fertilidad.