Variedad de tomate Patas de plátano

En los últimos años, esta variedad ha hecho mucho ruido entre los productores de hortalizas rusos. Y no es solo un nombre algo inusual para un tomate: las piernas de plátano, las frutas en sí mismas se ven muy inusuales y los pinceles de frutas son una vista fantástica en absoluto. Este milagro hecho por el hombre fue creado por criadores estadounidenses (más precisamente, Tom Wagner) a finales de los 80 del siglo pasado. El nombre original de la cultura es Banana Legs. Los países y continentes no pudieron resistir los pies de plátano, los cultivadores de hortalizas fueron conquistados por este vegetal inusual. Pero este milagro de selección no fue incluido en el Registro Estatal de nuestro país, y algunas empresas agrícolas se dedican a la venta de material de semilla. Dado que la variedad no es un híbrido, puede recolectar la semilla por su cuenta, por lo que los productores de hortalizas están felices de compartir las semillas entre sí. La forma original de tomate se cultiva en todas las regiones del país, dependiendo del clima de las regiones, se puede cultivar en terreno abierto o protegido. Hay muchas críticas sobre la variedad. Como debe ser, hay positivos y negativos. Es cierto que hay respuestas mucho más entusiastas. Pero lo primero es lo primero.

Descripción

La planta se puede clasificar más bien como una especie semideterminada de tamaño mediano. En campo abierto, la altura de un tomate no supera 1 metro, el crecimiento habitual es de 60 a 70 cm. En condiciones favorables de invernadero, las patas de plátano pueden crecer hasta 1,5 metros, pero poco más. La formación de brotes es moderada, el follaje no es muy fuerte. Las hojas de la variedad son largas, pero no anchas, del tipo habitual, con una superficie mate ligeramente ondulada, de color verde. Los entrenudos no son largos. Las inflorescencias son de tipo simple o intermedio. El primer racimo de frutas se forma sobre 9-11 hojas. Los racimos están llenos y cada uno forma de 7 a 10 a 14 ovarios. La longitud del racimo de frutas puede alcanzar los 32 cm. La planta forma inflorescencias con bastante frecuencia, por lo que el arbusto parece estar colgado de racimos de frutas inusuales. El pedúnculo está articulado. Cuando dices el nombre de la variedad, la imaginación dibuja un arbusto poderoso con un tallo grueso. De hecho, el arbusto es muy delgado y elegante, así que solo quiero llamarlo Banana Legs.

Frutos de una forma inusual, se ven como una crema alargada y ligeramente grumosa, algunos productores de tomate los comparan con carámbanos gruesos. La longitud del tomate es de unos 7-8 cm, pero a menudo crecen ejemplares de 11 o 12 cm. El ancho es de 3 a 4 cm. Si observa de cerca los tomates, un cultivador de tomates experimentado prestará atención al hecho de que en un racimo las frutas son algo diferentes entre sí. En algunos, la parte superior tiene una nariz afilada, ligeramente inclinada hacia un lado, y en otros, una pequeña depresión. Volveremos a esta característica cuando consideremos la tecnología agrícola. La piel es brillante, gruesa y firme. Algunos jardineros incluso lo llaman demasiado gordo. Un tomate verde tiene una apariencia asombrosa: es de color verde claro, pero toda su superficie está cubierta con trazos de color verde oscuro. Al madurar, el tomate se tiñe al principio con un ligero color limón, y bien maduro se vuelve amarillo intenso, casi anaranjado, los trazos se iluminan y adquieren una transparencia nacarada, volviéndose casi invisible. La pulpa de la variedad es bastante densa, sin huecos, carnosa, moderadamente jugosa, aunque para algunos parece seca. Solo hay 2 cámaras de semillas, la cantidad de semillas es pequeña. El sabor de Banana Legs es bastante dulce, sin sensación de acidez. Es posible que los fanáticos de los tomates carnosos y dulces no lo aprecien; para los gourmets, el sabor parecerá bastante común y el sabor en sí será suave. El peso promedio de las frutas es de 70 a 80 gramos; en un invernadero, con la formación adecuada, se puede cultivar un tomate de 100 gramos.

¡Hecho interesante! Nuestro héroe, a diferencia de los cultivos de frutos rojos, es una pulpa absolutamente hipoalergénica, jugosa y libre de ácidos, adecuada para la alimentación infantil y dietética. El licopeno, el caroteno y la niacina contenidos en los frutos amarillos son especialmente beneficiosos para el organismo.

Características de la variedad

• Las patas de plátano pertenecen a la maduración temprana, algunos incluso la llaman ultra temprana. Desde el momento de la aparición de brotes completos hasta el comienzo de la maduración, pasan un promedio de aproximadamente 80 a 85 días en el invernadero. En la calle, el tomate madura un poco más tarde, después de 90 a 100 días. Por supuesto, en las regiones del sur este proceso es más rápido;
• el rendimiento de una planta relativamente pequeña es muy bueno. Según los productores de tomate, de un arbusto se pueden extraer de 3 a 5 kg de frutos. Además, algunos jardineros prestan atención al hecho de que en campo abierto la planta da mejores frutos (pero esto, muy probablemente, se refiere a regiones cálidas);
• a pesar de pertenecer a variedades varietales, nuestro héroe tiene una excelente inmunidad y es resistente a las principales enfermedades del cultivo. Lo principal es que la madurez temprana permite que las patas de plátano eviten al principal enemigo de las solanáceas: el tizón tardío. Pero si cultiva la variedad en el segundo turno, este problema aún puede surgir;

• la piel densa protege los tomates del agrietamiento, incluso en invernaderos o durante períodos de lluvias prolongadas;
• la planta ama mucho la luz, por lo tanto, cuando crezca en un invernadero, seleccione la esquina más clara para ella, de lo contrario, el rendimiento será bajo;
• la transportabilidad de los tomates es buena, pero hay un "pero". Durante viajes largos, las boquillas extraídas pueden arrugarse. En general, este indicador se encuentra en un nivel alto;
• los jardineros elogian mucho la calidad de conservación. Sujeto a las reglas de almacenamiento generalmente aceptadas, la cosecha de Banana Legs se conserva perfectamente durante aproximadamente 2 meses. Y si recolecta las frutas en la etapa de madurez técnica, entonces la vida útil se puede extender en un mes entero;
• la forma de uso es universal. Los tomates reponen la falta de vitaminas en el cuerpo en su forma natural, las ensaladas con su participación no solo son sabrosas, sino también brillantes, se ven estéticamente agradables. La pulpa firme, el peso y tamaño adecuados y la piel dura lo hacen extremadamente adecuado para enlatar y encurtir frutas enteras. Además, los tomates maduros son excelentes productos de tomate y tomates secados al sol.

Agrotécnica

Las patas de plátano se pueden cultivar mediante siembra directa en el suelo o mediante plántulas. La segunda opción es la más adecuada para el cultivo e independientemente de las regiones. Es mejor calcular el tiempo de siembra usted mismo, dado que las plántulas listas para trasplantar deben ser de al menos 60 a 65 días. La recolección se realiza en la fase de 2 hojas verdaderas. El método sin semillas se puede utilizar para cultivar la variedad en las regiones del sur o en invernaderos con calefacción. La densidad de plantación recomendada es de 3 a 3,5 piezas por 1 metro cuadrado, pero también se permite una plantación más ajustada, hasta 5 piezas por 1 metro cuadrado. metro. Para lograr la combinación ideal de rendimiento y tamaño de fruto, la planta se forma en 2 o 3 tallos. Pero se permite la formación de 4 a 5 tallos. En este caso, los tomates serán un poco más pequeños, pero el rendimiento definitivamente será mayor. En cualquiera de las opciones seleccionadas, se eliminan todos los hijastros y hojas hasta la primera inflorescencia. Las patas de plátano necesitan un riego abundante, pero no excesivo, y cuando comienza el proceso de maduración, se reduce la cantidad de humedad. Para la alimentación se utilizan fertilizantes universales equilibrados, que contienen todos los oligoelementos necesarios para la planta. No es necesario sobrealimentar el tomate, tres aplicaciones después del trasplante son suficientes.

Recolección de semillas

Y ahora sobre las características de la recolección de semillas. Como ya se mencionó, las frutas de un racimo pueden tener algunas diferencias. Por lo tanto, los productores de tomates experimentados recomiendan recolectar semillas precisamente de aquellos tomates que tienen una pequeña depresión en la parte superior. Es deseable que crezcan en el segundo o tercer cepillo.

Las patas de plátano son un verdadero regalo no solo para los amantes exóticos. El arbusto, abundantemente adornado con tomates brillantes, sorprenderá a cualquiera, incluso a una persona alejada del tema del jardín.La ventaja de esta variedad no solo está en su alto rendimiento, sino también en su excelente resistencia a las enfermedades, lo que facilita su cuidado. Una cosecha abundante se puede utilizar en su forma natural, y en la cocina y en las preparaciones. Por supuesto, existe mucha controversia sobre el sabor y la dureza de las pieles. Pero a la mayoría de los jardineros les gustó esta variedad tanto a su gusto como a su agrado. No es muy fácil adquirir semillas, pero una vez que las obtiene, puede realizar la recolección adicional del material de semillas usted mismo.