Variedad de tomate Gargamel

Los criadores continúan sorprendiendo a los jardineros al agregar colores completamente inimaginables a las verduras habituales. Toma tomates. Ya estamos acostumbrados al sabor único de los tomates rosados, a la forma ideal de los de frutos rojos, probamos amarillo, naranja e incluso negro, y aquí de nuevo una novedad: los tomates azules. Entre los representantes brillantes de estas variedades, la variedad llamada Gargamel no se pierde. Por cierto, este es el nombre de un personaje de dibujos animados, un hechicero malvado, el principal enemigo jurado de los Pitufos. La novedad pertenece a la selección americana, según la información disponible, su autor es Phil Seneca. La especie no está incluida en el Registro estatal de logros reproductivos de Rusia, por lo que no hay información exacta sobre las regiones y el método de cultivo. Pero hay numerosas reseñas de productores de tomates que ya están cultivando esta belleza en su sitio. En su opinión, la variedad exótica se comporta bien tanto en exterior como en interior.

Descripción

La planta es indeterminada, alta, altura de 1,5 a 2,0 metros. En interior, el tomate muestra buenas tasas de crecimiento. El tallo es de grosor medio. El follaje es débil, la formación de brotes es moderada. Las hojas son pequeñas, de tipo normal, ligeramente arrugadas, ligeramente pubescentes, de color verde oscuro. Las inflorescencias son de tipo simple. En cada racimo de frutas de Gargamel maduran entre 3 y 6 tomates. Las inflorescencias aparecen durante la temporada de crecimiento. El pedúnculo está articulado.

Los frutos de la variedad son densos, lisos, en forma de ciruela, algunos tienen una nariz ligeramente dibujada, hay tomates con una parte superior roma y ligeramente retraída. Los colores son asombrosos, incluso bastante fantásticos. Algunos productores de tomates lo comparan con los huevos de Pascua pintados. El color de los frutos verdes es violeta-negro. A medida que madura, se producen sorprendentes metamorfosis con el color y, como resultado, el tomate maduro se vuelve multicolor. En su superficie, franjas de colores naranja, rojo, morado e incluso amarillo están intrincadamente entrelazadas. La mayor parte de la antocianina aparece en los hombros, donde el color es más oscuro, casi negro. Curiosamente, cada tomate tiene su propio color único. La piel es brillante, muy firme, incluso gruesa. La pulpa de la fruta Gargamel en el corte tiene un color rojo brillante y tiene un color uniforme. En consistencia, es moderadamente denso, muy carnoso, jugoso, pero no demasiado acuoso. Los tomates maduros tienen un sabor dulce, pero el sabor no puede llamarse exótico. Por lo general, este es un verdadero sabor a tomate. Pero algunos cultivadores de tomate aclaran que en suelos encharcados y con falta de luz, el sabor sigue siendo bajo. El interior del tomate tiene varias cámaras, pero los nidos de semillas son pequeños, hay muchas semillas. La masa de un tomate es de 100 a 120 gramos. Según las revisiones, la extensión en peso es muy grande, las frutas pueden ser de 50 gramos o 250 gramos.

Características de la variedad

• En términos de maduración, el "villano" multicolor Gargamel pertenece a la mitad de la temporada. Los primeros tomates maduros se pueden degustar 110 días después de la brotación completa. Pero hay información de que las frutas maduran antes en los invernaderos, después de 90 días;
• no hay información exacta sobre el rendimiento. Pero los distribuidores de semillas y los propios horticultores afirman prácticamente por unanimidad que el rendimiento es excelente, porque la carga de frutos de la planta es muy alta y la fructificación continúa hasta la ola de frío. Algunas fuentes dan datos de entre 4,5 y 5,0 kg por arbusto o 9,0 kg por 1 metro cuadrado;
• la información sobre inmunidad también es escasa, pero es posible notar la buena resistencia de los frutos a la pudrición, los productores de tomate también hablan de la resistencia de Gargamel a enfermedades comunes, como el tizón tardío y la cladosporiosis;
• la cáscara duradera no solo protege los tomates del agrietamiento, sino que también sirve como garantía de la integridad del cultivo durante el transporte a largo plazo;
• Mantener la calidad es otro de los puntos fuertes de la variedad. Si se cumplen las normas de almacenamiento, los frutos conservan su presentación durante un mes;

• la forma de uso es universal.Utilizan frutas increíbles en su forma natural, para ensaladas o para decorar platos. La verdura también demuestra excelentes cualidades en la conservación: conserva su forma después del tratamiento térmico y le da a las costuras un sabor extraordinario. Debido al alto contenido de materia seca en la pulpa, los tomates son aptos para el secado.

Agrotécnica

Por supuesto, necesita cultivar Gargamel en forma de plántula. El tiempo de siembra se calcula mejor por su cuenta. Se recomienda que la siembra de semillas se lleve a cabo entre 60 y 65 días antes del trasplante planificado a un lugar permanente. Densidad de plantación: 3 plantas por metro cuadrado. Después del trasplante, los tomates deben atarse a un soporte o enrejado. Para que la variedad pueda mostrar el mejor resultado, se realiza un pellizco y el arbusto se forma en 2-3 tallos. A la variedad le encanta el sol, así que plante al aire libre en la zona más clara. Gracias a esto, se acumularán más antocianinas y azúcares en los frutos, de los que solo se beneficiarán el sabor y la apariencia. El riego se realiza con moderación, el suelo debe estar en un estado moderadamente húmedo. Es recomendable hidratar por la noche, evitando la entrada de agua en las hojas. Para mantener la salud del cultivo, realizar tratamientos preventivos.

Gargamel sigue siendo exótico para nuestras camas y, dada su novedad, hay pocas reseñas al respecto. Pero aquellos que cultivaron una verdura multicolor simplemente están encantados con ella. La variedad, por supuesto, se aprecia principalmente por su apariencia, porque no solo en el jardín, sino también en la mesa, los tomates brillantes se ven muy elegantes. Y la variedad no se ve privada de productividad. La cosecha recolectada está perfectamente almacenada y apta para su procesamiento. Por separado, me gustaría hablar sobre los grandes beneficios del tomate, que contiene no solo antocianina, sino también otras sustancias útiles que tienen un efecto beneficioso sobre el trabajo del sistema cardiovascular. No hay grandes quejas sobre las dificultades para salir, el cultivo generalmente no tiene pretensiones y requiere técnicas agrícolas convencionales. El único aspecto negativo es la necesidad de atar y dar forma a la planta.