Hunaja mansikka -lajike

Hunaja on erilaisia ​​puutarhan mansikoita (mansikoita), joiden keskimääräinen varhaiskypsä aika on. Eräänlainen yleiskäyttöinen, kunnostamaton. Amerikkalaiset asiantuntijat kasvattivat sen vuonna 1979 paikassa Honeoye, joka sijaitsee New Yorkissa. Sen kaupungin kunniaksi, jossa sankarimme luotiin ja nimettiin, Venäjällä kuitenkin kiinnittyi enemmän nimi Khonei eikä Honoai. Tämän mansikan "vanhemmat" olivat Weibrant- ja Holiday-lajikkeet. Venäjällä lajikkeen virallista jakelua alkoivat hoitaa Pohjois-Kaukasian liittovaltion puutarhatalouden, viininviljelyn ja viininvalmistuksen tiedekeskuksen työntekijät, ja se ilmestyi ensimmäisen kerran maassa 90-luvulla. Vuodesta 2006 lähtien kasveille on tehty valtiontestejä lajikkeilla, ja vuonna 2013 lajike lisättiin Venäjän federaation jalostustuotteiden valtionrekisteriin. Hyväksytty viljelyyn kolmella maan alueella: Pohjois-Kaukasian, Keski- ja Keski-Musta maa.

Kasvi on voimakas, pystyssä, runsaslehtinen. Lehdet ovat suuria tai keskisuuria, koveria, karvaisia, keskihopean ja keskipitkän ryppyisiä, tummanvihreitä, tylsiä. Lehtilevyn reunat ovat hammastetut, hampaat ovat tylsiä, leveitä. Lehden keskiosa on soikea. Lehtilevyn keskiosan varsi on pidempi kuin sivusuunnassa. Muodostus on keskimääräinen, itse viikset eivät ole pitkiä. Kukat ovat biseksuaaleja, mansikat eivät tarvitse lisäpölytystä. Kukinto on puolileviä, koostuu monista suurista, kiertämättömistä valkoisista kukista. Kukka-verhi on keskipitkä, karvainen. Keskipitkät, paksut jalat, jotka sijaitsevat lehtien tason alapuolella tai niiden kanssa samassa tasossa.

Hunajan marjat ovat melko suuria, niillä on säännöllinen kartiomainen muoto, jossa on hyvin määritelty kaula. Iho on tummanpunainen ja loistaa. Massa on punainen, erittäin tiheä, mehukas, heikko aromi, käytännössä puuttuu. Achenit ovat vaaleankeltaisia, painettu matalasti massaan. Marjalla on harmoninen makea ja hapan maku, epätäydellinen kypsymishappo vallitsee. Monet puutarhurit huomaavat, että tämän mansikan maussa on usein katkeruutta, se on erityisen voimakas maataloustekniikan virheiden kanssa. Lajikkeella on yleensä erityispiirre - paras maku näkyy vain, kun marjat ovat täysin kypsiä, mikä näkyy hedelmien täydellisen värisenä tummanpunaisena. Kypsymättömässä marjassa kärki on vaaleaa, kun taas tällaisen näytteen maku jättää paljon toivomisen varaa. Massa sisältää: kuiva-ainetta - 6,2-9,2%, sokeria - 4,7-7%, askorbiinihappoa - 42,7-87,1 mg / 100g, P-vitamiinia - 72,3-127 mg / 100 g, C-vitamiinia - 67,6 mg%.

Mansikoita yleiskäyttöön, voidaan kasvattaa sekä henkilökohtaisella tontilla henkilökohtaiseen kulutukseen että suurilla myyntialueilla. Marjat ovat tiheitä, joten ne sietävät täydellisesti kuljetuksen, ja lisäksi ne ovat helposti irrotettavissa varresta vahingoittumattomina, pysyvät kuivina ja erittäin kauniina. Tuoreita hedelmiä voidaan varastoida jopa 3 päivän ajan ilman, että markkinakelpoisuus ja maku menettävät. Marjat ovat hyviä tuoreita, mutta ne ovat parhaita jalostettaviksi. Yksi vivahde on mainittava. Hunaja on alun perin tuotettu tuottamaan korkeatuottoinen lajike, jossa marjoja voidaan jalostaa teollisessa mittakaavassa. Siksi sankaritarimme makua ei tuskin voida kutsua erinomaiseksi. Lisäksi kypsymättömien marjojen korjuu tapahtuu usein suurilla viljelmillä, joten ne tulevat markkinoille tilassa, jossa he eivät ole vielä onnistuneet muodostamaan kirkasta makupalettia riittävän makeilla.

Mansikoiden keskimääräinen paino ensimmäisellä sadonkorjuulla on 20,2 grammaa intensiivisellä viljelyllä sekä suljetussa maassa - noin 30 grammaa. Yksittäiset näytteet voivat painaa jopa 45 grammaa. Seuraavissa sadoissa marjojen paino vähenee vähitellen, mutta ei laske alle 16 grammaa. Lajikkeen tilakokeiden tulosten mukaan keskimääräinen sato oli yli 105 c / ha.Alkuperäisen tekijän mukaan satoindikaattorit voivat nousta 12-15 tonniin pinta-alaa kohti. Yhdestä kasvista osoittautuu keräävän noin 400-500 grammaa hedelmää.

Hunajalla on melko lyhyt hedelmäjakso, jolloin koko sato on noin kolmessa sadossa. Lajike on keskipitkä aikaisin, kypsymisen alku tapahtuu toukokuun toisella tai kolmannella vuosikymmenellä. Marjat kypsyvät yhdessä, mikä on erittäin kätevää erityisesti niille, jotka kasvattavat mansikoita myytävänä. Kukinta kestää noin viisitoista päivää, lisäksi se alkaa melko aikaisin, minkä vuoksi lajike ei ole erityisen sopiva viljelyyn pohjoisilla alueilla. Kasveilla on yleensä hyvä talvikestävyys, mutta silmut ja kukat voivat vahingoittua erittäin pahasti kevään pakkasissa. Jos siis päätät kasvattaa näitä mansikoita väärällä alueella, sinun tulisi huolehtia hyvästä suojasta. Kasvihuoneissa ja kasvihuoneissa varhainen kukinta ei ole ongelma. Aktiivinen muodostuminen alkaa kesäkuun puolivälissä, tästä hetkestä lähtien on tarpeen kiinnittää huomiota viiksien lukumäärään. Muista, että ne kuluttavat paljon ravintoa, ja jos haluat saada lisää isoja marjoja, ne on poistettava ajoissa.

Mansikat ovat kestäviä, talvisulat eivät käytännössä vahingoita niitä. Lumettomina talvina kasvit kestävät jopa -15 ° C lämpötiloja, mutta suoja on erittäin toivottavaa. Runsaan määrän lunta Khonya tuntuu hyvältä myös hyvin kylmillä talvilla. Lajike kestää myös hyvin kuivuutta ja lämpöä. On kuitenkin arvioita, että marjoja paistetaan usein auringossa, varsinkin jos niitä on paljon eikä lehdet peitä niitä tarpeeksi auringonvalolta.

Lajike on melko nirso maaperän hedelmällisyydessä; se tuottaa parhaan sadon ravinteiden ja kivennäisaineiden runsaalla maaperällä. Tämä mansikka on sovitettu täydellisesti Krasnodarin alueelle ja Pohjois-Kaukasuksen alueille, ja juuri näillä alueilla se pystyy osoittamaan parhaat tulokset. Mutta muilla, hänelle vähemmän soveltuvilla alueilla se voi juurtua täydellisesti. Sinun on kuitenkin yritettävä saada paljon herkullisia marjoja. Alla on pieni luettelo hunajan viljelyn agroteknisistä ominaisuuksista.

• Aloittaja antaa suosituksia istutuskuvioista: 70-90 × 25-35 cm yksipuolisella, 70-100 + 30-40 × 25-35 cm kaksipuolisella.
• On parempi istuttaa kasveja aurinkoiseen paikkaan. Valon puutteen vuoksi marjat ovat pienempiä ja niiden maku heikkenee huomattavasti - happamuus ja katkeruus vallitsevat.
• Lajike on erityisen vaativa maaperän mineraalikoostumukselle, joten sinun on kiinnitettävä huomiota ennen kaikkea lannoitukseen mikroelementeillä. Riittää, että levitetään lannoitetta kaksi tai kolme kertaa. Kasveille on ominaista nopea kevätkehitys, joten on suositeltavaa suorittaa juurien lisäksi myös lehtien ruokinta. Tämän tekniikan avulla mansikat saavat tarvitsemansa ravintoaineet nopeammin.

• Hunaja sietää hyvin huonosti kasteltua maaperää, mutta kosteuden puute vaikuttaa kasveihin tuskallisesti. Paras ratkaisu olisi asentaa tippukastelujärjestelmä. Marjojen maku riippuu voimakkaasti maaperän kosteuden optimaalisesta tasosta. Kosteuden puutteen ja sen liiallisen määrän vuoksi hedelmät ovat hapan ja joskus katkeruutta.
• Istutus tulisi nuorentaa 4-5 vuoden välein. Jos tätä ei tehdä, mansikat tulevat alttiimmiksi taudeille, ja marjat pienenevät huomattavasti ja saavat ruma muodot.

Lajike on erittäin vastustuskykyinen lehtien sairauksille ja sillä on keskimääräinen vastustuskyky juurijärjestelmän sairauksille. Puutarhurit huomasivat, että kasvit ovat alttiita verticillary wiltin aiheuttamille vaurioille, sadekausina heihin voi vaikuttaa jauhe. Sankarimme on kohtalaisen vastustuskykyinen tuholaisille.

On syytä tehdä tilannekatsaus. Hunaja on suuri lajike, jolla on paljon potentiaalia.Se on yksi yleisimmistä Euroopassa. Se on erityisen kysytty suurissa maatalouskomplekseissa, jotka kasvattavat mansikoita teollisessa mittakaavassa. Sankaritarillamme on kuitenkin omat ominaisuutensa, joita tavalliset kesän asukkaat eivät usein pidä. Tämä on hassu hoito, sitkeys maaperän hedelmällisyyteen ja varhainen kukinta (tästä voi todellakin tulla vakava ongelma joillakin alueilla). Mutta tärkein on marjojen melko erikoinen maku. Mutta on kuitenkin sanottava, että asianmukaisella maataloustekniikalla ja hedelmien korjuulla täydellisessä kypsyysvaiheessa lajikkeen maku on erittäin hyvä. On myös syytä mainita, että tämä lajike on tarkoitettu enemmän aikaisin myytävien tuotteiden hankkimiseen, ja se perustelee täysin tarkoituksensa. Maun osalta jokaisella on erilaiset mieltymykset, ja on mahdollista sanoa tarkalleen kuinka maukas Khonei on vasta henkilökohtaisen maistelun jälkeen.