Vadelma-lajike Krepysh
Viime vuosikymmeninä vadelmien vakiolajikkeet tai, kuten niitä kutsutaan yleisesti "vadelmapuiksi", ovat yleistyneet puutarhassamme ja puutarhatontillamme. Kasvit ansaitsevat tällaisen epätavallisen tämän tyyppisen epiteetin epätavallisen ulkonäönsä vuoksi. "Puut" ovat pohjimmiltaan saman pensas kuin tavalliset vadelmat, ja ne erottuvat voimakkailla pystysuorilla vuotuisilla versoilla, joiden latvoihin yksinkertaisten manipulaatioiden avulla voidaan muodostaa eräänlainen "kruunu", jolle rikas marjasato saadaan ensi vuonna.
Näiden lajikkeiden edut ovat ilmeisiä. Ensinnäkin kasvit, varsin suuresta kasvustaan huolimatta, eivät tarvitse tukia ja runkoja, mikä yksinkertaistaa huomattavasti niiden hoitoa. Toiseksi "puiden" sato on paljon korkeampi kuin tavallisissa pensaissa, koska "kruunussa" on paljon oksoja, jotka ovat täynnä suuria hedelmiä, jotka usein ylittävät perinteisten lajikkeiden marjojen koon. Lisäksi tavallinen vadelma osoittaa parhaan vaatimattomuuden ja vastustuskyvyn epäsuotuisille ympäristötekijöille verrattuna tavallisiin pensas-serkkuihin.
Tärkeä rooli tämän kulttuurin ja erityisesti sen vakiolajikkeiden valinnassa oli maassamme kuuluisa tutkija, Venäjän federaation kunniatutkija V.V. Kichina. Muu kuin mustan maavyöhykkeen puutarhaviljelyn alan johtavan tutkimuslaitoksen - VSTiSP: n genetiikan ja valinnan osastoa johtava Viktor Valerianovich on kehittänyt monia uusia vadelmalajikkeita, mukaan lukien kokonaisen vadelmapuiden sarjan. Krepysh-nimisellä lajilla on arvoinen paikka. Hän syntyi 2000-luvun alussa ja sai pian suosion ja tunnustuksen monilta harrastajapuutarhureilta. Vakiolajikkeille yhteisten positiivisten ominaisuuksien lisäksi sankarimme erottuu siitä, että versoissa ei ole piikkejä, pitkittynyt hedelmäjakso, hedelmien erinomaiset gastronomiset ja esteettiset ominaisuudet sekä niiden merkittävä kuljetettavuus.
Ja vaikka Krepysh ei ole vielä saanut virallista tunnustusta eikä hänen nimeään ole mainittu teollisessa mittakaavassa viljelyyn hyväksyttyjen lajikkeiden valtionrekisterissä, ihmisten rakkaus häntä kohtaan merkitsee paljon enemmän. Ja näin ollen kuuluisan kasvattajan työ ei ollut turhaa.
Agrobiologiset ominaisuudet
Vadelma pensaiden mitat ovat melko vaikuttavat johtuen huomattavasta määrästä voimakkaita pystyssä olevia versoja, joiden korkeus vaihtelee 1,4-1,8 metriä. Varren halkaisija on vaikuttava - 1,5-2 cm, ne ovat itse kovia ja kestäviä, josta sankarimme ilmeisesti sai nimensä. Versojen internodit ovat hyvin lyhyitä, ja siksi kasvit osoittautuvat hyvin lehtivihreiksi, ja hedelmävyöhykkeellä kehittyy lukuisia oksia, joihin marjat kasvavat runsaasti. Lehtien kasvu alkaa 30-40 cm: n etäisyydellä maan pinnasta. Korvaavien versojen lukumäärä on pieni - pääsääntöisesti se ei ylitä 8-10 kasvia kohti. Juuren jälkeläiset ovat myös huonosti muodostuneita, mikä toisaalta helpottaa vadelmapuun pitämistä siistissä kunnossa, ja toisaalta se monimutkaistaa lisääntymistä. Lajike ei ole korjattavissa, hedelmää esiintyy kaksivuotisissa versoissa kuten klassisissa lajikkeissa. Nuoret versot ovat piikittömiä, sileän ihon, vaaleanvihreitä ja peitetty huomattavalla vahamaisella kukinnalla. Syksyllä kypsymisen jälkeen niiden väri muuttuu männynkeltaiseksi. Krepyshin lehtien terät ovat suuria, rikkaita vihreitä, niillä on karkea, erittäin aallotettu pinta, joka on kerätty kolmilapuisiin parittomiin lehtiihin. Versojen kärjessä ne kasvavat tungosta.
Vadelmakukinta alkaa kesäkuun ensimmäisellä vuosikymmenellä, kun sivukanavilla (hedelmänoksilla) avautuvat valkoiset kukat, joiden koko ei ole kovin suuri, yleensä halkaisijaltaan alle 1 cm, ja ne kerätään melko isoihin haaraharjoihin.Lannoitus tapahtuu erittäin hyvin melkein missä tahansa säässä. Tämä johtuu myös siitä, että kukat käännetään kupit alas, ja jopa sateen aikana mehiläisillä on mahdollisuus kerätä mettä näiden luonnollisten "sateenvarjojen" alle pölyttäen kasveja. Krepysh-marjojen kypsymisaika voi vaihdella alueen ilmasto-olosuhteiden ja tietyn kauden sään mukaan, mutta yleensä se kuuluu heinäkuuhun. Samaan aikaan sato ei kypsy samaan aikaan, ja hedelmäaika voi venyttää 10-15, tai jopa enemmän päiviä. Kypsät marjat eivät murene ja voivat pysyä pensaissa pitkään, menettää kosteutta vähitellen ja kuivua. Ylikypsiä hedelmiä on helppo kerätä, mutta niistä tulee melko arpoja ja ne voivat murentua paloiksi huolimattoman käsittelyn vuoksi. Lajikkeen kokonaistuottavuus voi sopivalla maataloustekniikalla saavuttaa 3-4 kg vadelmia pensasta kohden tai 180-200 c / ha.
Yksi harja voi sisältää jopa yhdeksän munasarjaa, niiden koko kasvaa nopeasti juuri ennen kypsyyden alkua ja saavuttaa keskimääräinen paino 7-10 grammaa. Krepyshin hedelmien väri on kirkkaan punainen, muoto on tylppä-kartiomainen. Ne maistuvat makealta ja hapan, niillä on melko voimakas aromi, joka on tyypillinen kulttuurille. Marjojen liha on tiheä, mutta samalla melko mehukas, mikä antaa heille mahdollisuuden yhdistää erinomaiset kuljetettavuuden ja ulkonäön houkuttelevuuden indikaattorit korkeaan makuun. Mehun keskimääräinen sokeripitoisuus on noin 6,8-7,2%, titrattujen happojen pitoisuus on enintään 2%. Kuiva-aineen kokonaisosuus on 11%. Siemeniä on vähän, ja niiden läsnäolo ei vaikuta haitallisesti vadelmien maittavuuteen.
Satoa käytetään monin eri tavoin. Ensinnäkin se havaitaan erinomaisesti, kun sitä kulutetaan tuoreena. Marjojen suuri koko, niiden erinomainen maku ja houkutteleva ulkonäkö määräävät lajikkeen erinomaisen myyntikelpoisuuden. Tältä osin viljelijät viljelevät usein tukevaa kaupallisiin tarkoituksiin saaden hyvät tulot korkeatuottoisista pensaista. Tämä lajike avaa myös laajat mahdollisuudet jalostuksen raaka-aineeksi. Sitä käytetään valmistamaan upeita hilloja, runsaasti vitamiineja ja mikroelementtejä, hilloja, vaahtokarkkeja, mehuja ja kompoteja. Voit vaatia vadelmista vahvoja alkoholijuomia ja käyttää sitä liköörin, marjaviinin tai liköörin valmistamiseen. Kuivatut hedelmät saadaan myös tästä erittäin korkealaatuisesta lajikkeesta.
Sankarimme taloudelliset ominaisuudet eivät jää lainkaan gastronomisista ominaisuuksista. Pensasille on ominaista lisääntynyt pakkasenkestävyys, jonka lajikkeen kirjoittaja yritti juurruttaa kaikkiin jälkeläisiinsä. Talvikylmän enimmäistaso, jonka pensaat kestävät vahingoittumatta, saavuttaa -30 ° C. Lisäksi vadelmat ovat vastustuskykyisiä monille sieni- ja virustaudeille, mikä voi vähentää merkittävästi kasvien kemiallisten käsittelyjen määrää ja saada ympäristöystävällisen sadon. Holkkien kuivuuden kestävyys on keskimäärin, kun taas ne reagoivat hyvin säännölliseen kasteluun alueilla, joilla on sateesta puutetta. Vaativat maaperän olosuhteet eivät ole liian korkeat. Viljelyyn soveltumaton maaperä on soinen, liian hapan liete, suolaliuos, vesi- ja ilmatiiviät alueet sekä maat, jotka ovat hyvin lähellä pohjaveden pintaa.
Agrotekniset ominaisuudet
Vadelmien vadelmamuodot, mukaan lukien Krepysh, viljelyn aikana edellyttävät tiettyä muotoilun erityisyyttä, kun taas muuten ne käyttäytyvät samalla tavalla kuin tavalliset korjaamattomat lajikkeet, jotka tuottavat hedelmää kaksivuotisissa versoissa.
Jos puhumme kaupallisista istutuksista, he lähestyvät alueen valintaa kaikella vastuulla yrittäen täyttää täysin tämän viljelyn tarpeet ja tarjoamalla korkean maatalouden taustan saadakseen suurimmat mahdolliset sadot. Erityisesti maaston kannalta riittävän kosteilla alueilla on parempi käyttää lämpimän altistuksen kevyitä rinteitä, kun taas säännöllisesti toistuvien kuivien jaksojen aikana alemmat tasangot tai pohjoisten suuntien rinteet ovat edullisia.Mahdollisia äärimmäisyyksiä tulisi välttää, esimerkiksi istuttaminen kosteisiin säteisiin tai onttoihin, joissa kylmä ilma pysähtyy, tai päinvastoin - korkeuksiin, joista lunta puhalletaan talvella, jolloin kasvit paljaat, kasvotusten pakkaset. Agronomit eivät myöskään suosittele vadelmien eteläisten rinteiden käyttämistä vadelmille, joissa kasvit paitsi palavat "palamaan" kesällä, mutta myös kylmänä vuodenaikana ne usein jäätyvät pois lyhyiden sulojen jälkeen, "rypistyvät" petollisessa talviauringossa.
Lajikkeen istutus suoritetaan rivinä suositellun 1,5-2 × 0,5-0,7 m: n kaavion mukaisesti tai erillisissä pensaissa. Istutusreiät täytetään mineraalilannoitteilla ja orgaanisilla lannoitteilla, ja sen jälkeen kun kasvien juuret on peitetty maalla, ne kastelevat runsaasti. Vadelma puu voidaan asettaa varhain keväällä tai syksyllä. Jälkimmäisessä tapauksessa on välttämätöntä odottaa lehtien putoamista.
Hedelmäisten vadelmapensaiden hoito koostuu ennen kaikkea nuorten versojen puristamisesta, kun ne saavuttavat 1,5 metrin korkeuden. Juuri tämä menettely johtaa täysimittaisen "puun" muodostumiseen Krepyshistä, jossa on lukuisia hedelmäoksia, jotka ovat avain rikkaaseen satoon. Lisäksi istutuksissa he taistelevat huolellisesti nousevia rikkaruohoja vastaan, kastelevat ja lannoittavat tarvittaessa, katkaistavat itäneet versot ajoissa ja suorittavat ennaltaehkäiseviä ruiskutuksia tuholaisia ja sairauksia vastaan. Kasvien tuotantojakso kestää kymmenen vuotta, minkä jälkeen istutus on uusittava.
