Vadelma-lajike Keltainen jättiläinen

Keltainen jättiläinen on yksi korkealaatuisista, testatuista kotimaisista vadelmalajikkeista, ja jos lasketaan vain keltahedelmäiset lajikkeet, niin epäilemättä yksi parhaista. Se saatiin jo suhteellisen kaukana vuonna 1979 All-Russian Institute of Selection and Technology for Porticulture and Nursery (VSTISP). Sen kirjoittaja oli tunnettu venäläinen tiedemies, joka omisti merkittävän osan luovasta ja tutkimusenergiastaan ​​vadelmien valitsemiseen, maataloustieteiden tohtori, professori, Venäjän federaation kunniatutkija Viktor Valerianovich Kichina. Hybridisaatioprosessissa käytettiin kahta kotimaista lajiketta - Maroseyka ja Ivanovskaja. Vuonna 1986 valittiin lupaava taimi, jolle annettiin työkoodi K36, ja vuodesta 1991 lähtien uutta tuotetta on levitetty aktiivisesti nykyisellä nimellä. Kymmenen vuoden kuluttua lajike tuli valtion testiin, saatuaan onnistuneesti päätökseen, mikä vuonna 2008 se oli virallisesti sisällytetty Venäjän federaation jalostustuotteiden valtion rekisteriin ja sallittu teolliseen viljelyyn luoteisalueella, joka sisältää Leningradin, Novgorodin , Kaliningradin, Jaroslavlin, Vologdan, Tverskajan, Kostroman ja Pihkovan alueet. Amatöörit eivät kuitenkaan rajoittuneet näihin maantieteellisiin puitteisiin, koska ne olivat levinneet lajikkeen koko maassamme ja monissa naapurimaissa.

Keltaisen jättiläisen tärkeimmät edut kilpailijoihin nähden ovat sen epätavallinen väri, suuri hedelmäkoko, hyvä maku ja marjan esittely, hyvä sato ja lisääntynyt vastustuskyky tuholaisia ​​ja suuria sairauksia vastaan. Samaan aikaan sankarillamme ei ole puutteita puutteista, joihin kuuluvat ensinnäkin versojen tyydyttävä talvikestävyys, jotka tämän vuoksi edellyttävät taipumista maahan syksyllä myöhempää suojaa varten lumisateella. alttiita alueita. Lisäksi korjatut marjat osoittautuvat melko herkiksi, ja siksi on tarpeen siirtää niitä huomattavilla etäisyyksillä erittäin huolellisesti.

Hedelmällisesti lajike kuuluu puolikunnostettujen ryhmään, jossa pääkasvi kasvaa perinteisten vadelmien tavoin kahden vuoden ikäisillä varrilla, mutta kukkia ja munasarjoja voi myös muodostua kesän lopussa korvaavat versot, joilla on jopa aikaa kypsyä eteläisillä alueilla pitkällä ja lämpimällä syksyllä.

Agrobiologiset ominaisuudet

Pensaiden kasvu on yleensä keskimäärin voimakasta, ja niiden korkeus on noin puolitoista metriä, mutta hyvällä maatalousteknologialla vegetatiivinen aktiivisuus voi lisääntyä merkittävästi. Ulkonäöltään kasvit näyttävät melko voimakkailta ja hieman leviäviltä, ​​mutta siitä huolimatta ne tarvitsevat sukkanauhaa tukien tai trellien muodostamiseksi, ilman sitä on olemassa vaara, että varret vahingoittuvat epäsuotuisalla säällä ja että ne nojaavat maahan painon alla sadosta. Keltaisen jättiläisen korvaavia versoja muodostuu kohtuullisina määrinä, jopa 8-10 per pensas. Niillä on huomattava lujuus ja joustavuus, samalla kun ne ovat huomattavasti kapenevat, minkä vuoksi niiden paksuus pohjasta toiseen vaihtelee suuresta keskikokoiseen. Vadelma-varret ovat lyhyitä. Nuorten versojen pinnalla on likainen ruskea väri, joka on peitetty huopatyyppisellä murroskerroksella ja keskivahvoisella vahamaisella kukinnalla. Kypsä varsi muuttuu harmaaksi ja säilyttää tämän värin toisen vuoden ajan ulkonäönsä jälkeen. Piikit kasvavat pieninä, vihertävinä tai värittöminä, mutta melko lukuisina ja jakautuvat tasaisesti versojen koko pituudelle. Tämä tosiasia ei kuitenkaan aiheuta erityisiä ongelmia ja haittoja tämän lajikkeen pensaiden viljelyssä ja hoidossa. Lehdet muodostuvat monimutkaisista koostuen kolmesta tai viidestä yksittäisestä esitteestä, jotka yhdistyvät kohtalaisen pituisilla ja vihertävillä petioleilla ilman merkkejä antosyaniinipigmentaatiosta.Lehtien terät ovat muodoltaan soikeat, terävällä päällä, keskikokoiset tai suuret, hyvin korostuneet ryppyiset ja tummanvihreät. Lehtiprofiili on käpristynyt huomattavasti. Kehällä havaitaan kohtalaisen terävää "krenaatti" -sahasta. Hedelmähaarat kehittyvät kohtalaisen pitkiä, sakeutuneita, minkä vuoksi niillä on lisääntynyt lujuus, niillä on jopa 4 haarautumisjärjestystä ja ne kantavat jopa kaksikymmentä munasarjaa. Juuren versot kehittyvät melko aktiivisesti, jokaisella vadelmapensalla on vuosittain jopa 5-7 jälkeläistä. Tämä antaa meille mahdollisuuden tuottaa sankarimme suhteellisen nopeasti käyttämällä omaa istutusmateriaalia, ja jos tällaista tarvetta ei ole, sinun on tehtävä kovasti töitä poistamaan kasvun, joka tukkii vadelmapuun käytävät ja johtaa sen leviämiseen leveydellä.

Kukinnan aikana keltaisen jättiläisen pensaat saavat erittäin koristeellisen ulkonäön lukuisien suurten kukkien ansiosta, joissa on pitkät oravat. Kypsymisen kannalta lajike kuuluu keskipitkään aikaisin. Maamme keskivyöhykkeellä voit alkaa juhlia ensimmäisillä marjoilla heinäkuun ensimmäisellä vuosikymmenellä, ja massiiviset sadot päättyvät elokuun alkuun. Jos sivustosi sijaitsee eteläisillä alueilla, joilla on suhteellisen suuri lämmöntuotto, voit hyvin odottaa saavansi lisää satoa syksyn alussa hyvin kehittyneiden vuotuisten versojen kärjillä. Samalla se on korkeampi, sitä pidempi pakkaseton aika tietyllä alueella on. Sankarimme tuottavuus arvioidaan yleensä korkeaksi tai erittäin korkeaksi. Kaudella kukin kasvi pystyy tuottamaan jopa 3-4 kg vadelmia pensaasta. Lisäksi lajike reagoi erittäin hyvin maatalousteknologian tason nousuun ja huolelliseen itsepalveluun vastaamalla tähän jo kunnollisen sadon huomattavalla kasvulla. Teollisissa istutuksissa suurilla alueilla ei ole harvinaista saavuttaa 15-20 tonnin hehtaarisato. Marjojen keräämiseen ei liity erityisiä vaikeuksia, koska ne erotetaan helposti hedelmistä, mutta sinun ei pidä antaa vadelmien kypsyä, koska tässä tapauksessa se voi särkyä.

Kypsien hedelmien koon mukaan lajike elää nimensä mukaisesti ja on yksi suurimmista keltaisen värilajikkeista. Marjan keskimääräinen paino on 4-8 grammaa, ja merkittävimmät voivat ylittää painon ja 10 gramman. Ulkonäöltään niillä on hieman pyöreä tai tylppä-kartiomainen muoto ja vaaleankeltainen mattaväri johtuen pinnan kevyestä vahamaisesta pinnoitteesta. Rupit ovat kohtalaisen suuria, hyvin linjassa, mutta niiden tarttuvuus toisiinsa on yleensä heikkoa, ja siksi hedelmät vaativat huolellista käsittelyä, muuten ne vain hajoavat palasiksi. Massa on lempeä, mehukas ja erittäin makea, miellyttävän tyypillisesti vadelma-aromilla. Sokerihappoindeksi, joka on yksi objektiivisista gastronomisista indikaattoreista, on keltaisella jättiläisellä erittäin korkea, jopa 9 yksikköä. Marjamehussa olevien sokereiden summa prosenttiosuuksina on keskimäärin 10-11%, titratut hapot - 1.1-1.2%. C-vitamiinin pitoisuus on noin 15-18 mg / 100 g vadelmia. Siemeniä on hyvin vähän ja pienen koonsa vuoksi niitä ei käytännössä tunneta syödessään. Valtion lajikekokeen aikana näytetty maistelupiste ei ole liian korkea - 3,4 pistettä, kuitenkin monien puutarhureiden mukaan se on aliarvioitu, mutta itse asiassa tämän lajikkeen maku on paljon korkeampi.

Korjattua satoa käytetään pääasiassa tuoreena, koska se ei ole erityisen sopiva prosessoitavaksi erityyppisiksi säilöntäaineiksi, erityisesti säilykkeiksi ja hilloiksi. Pakastamista ja kuivumista ei myöskään voida soveltaa marjojen mehukkauden ja arkuuden vuoksi.Hyvällä menestyksellä keltainen jättiläinen voidaan korjata talveksi kompottien muodossa. Suoraan käyttöön elintarvikkeissa liittyy myös useita vivahteita. Ensinnäkin on syytä ottaa huomioon tämän lajikkeen hedelmien heikko kuljetettavuus, minkä vuoksi pitkän matkan kuljetus voi johtaa esityksen menetykseen. Tämä pätee erityisesti viljelijöihin, jotka viljelevät myyntiin tarkoitettuja kasveja ja joille vadelmien visuaalinen houkutus tiskillä on yksi tärkeimmistä parametreista. Tästä syystä myyntiin tarkoitettujen marjojen käsittelyn tulisi olla erityisen varovaista; keräys tulisi suorittaa pienissä astioissa aamu- tai iltatunnilla välttäen päivän lämpöä.

Agrotekniset ominaisuudet

Taloudellisesta näkökulmasta kasvit antavat epäselvän vaikutelman. Yhtäältä ne osoittavat verratonta vaatimattomuutta, plastisuutta ja sopeutuvuutta erilaisiin ilmasto-olosuhteisiin, ja toisaalta ne vaativat edelleen suojaa haitallisilta ympäristötekijöiltä, ​​erityisesti ankarilta pakkasilta, joille versot eivät ole kovin vastustuskykyisiä. Kuitenkin yleensä positiiviset ominaisuudet ovat etusijalla negatiivisiin. Ensimmäisten joukossa on muun muassa sisällytettävä vadelmapensaiden korkea vastustuskyky yleisiin sairauksiin ja tuholaisiin, mikä mahdollistaa kasvien viljelyn minimaalisella kemiallisella käsittelyllä taudinaiheuttajia vastaan ​​ja lopulta ympäristöystävällisen sadon saamiseksi. Keltaisen jättiläisen kuivuus- ja lämmönkestävyys ovat keskimääräisiä, joten niitä ei voida katsoa johtuvan ilmeisistä eduista tai haitoista.

Sijoitettuna lajike suosii melko kosteaa lempeää itä- tai länsirannikkoa, ja kaikkein mutkikkaimmilla alueilla myös pohjoiset suunnat ovat hyväksyttäviä. On välttämätöntä säätää suojaus puhaltavilta tuulilta, jotka häiritsevät lumen kertymistä talvella, mikä on välttämätöntä pensaiden pakkasvaurioiden estämiseksi. Vadelmat eivät siedä maaperän liiallista kosteutta ja suoisuutta, samoin kuin pohjaveden esiintymistä lähellä maaperän pintaa, mikä aiheuttaa juurijärjestelmän mätää.

Istutus tapahtuu alkukeväällä tai syksyllä lehtien putoamisen jälkeen hyvin viljelysmaalla, jossa ei ole haitallisten monivuotisten rikkaruohojen juurakoita. Rivien välisen etäisyyden tulisi olla vähintään 1,5 metriä ja peräkkäisten kasvien välillä noin 70-100 cm.

Keltaisen jättiläisen kasvukauden aikana käytävät rikkaruohotetaan, kastellaan ja syötetään vadelmia tarvittaessa, sidotaan versot, korjataan, minkä jälkeen hedelmää kantaneet kaksivuotiset varret poistetaan välittömästi lajikkeesta.