Kuusama-lajike Velho
Koska kuusama on suhteellisen nuori sato (ensimmäiset kaupalliset lajikkeet ilmestyivät Venäjällä vasta puoli vuosisataa sitten), kuusama sai nopeasti puutarhureiden suosiota ja tunnustusta etenkin pohjoisilla alueilla. Perinteiset marja- ja hedelmäpuut kypsyvät huonosti täällä, ja tämä metsän kauneus tuntuu kalalta vedessä, joka kestää kovia talvia ja kevään palavia pakkasia.
Noin sata tämän marjan lajiketta tunnetaan nyt! Ne eroavat toisistaan monessa suhteessa, eikä sankarimme ole viimeinen luettelossa. Joka tapauksessa se kuuluu suurimpien hedelmällisten kotimaisten kuusama-ryhmään. Tutustutaan häneen!
Kuvaus
Kuinka velho luotiin
Lajike kasvatettiin Etelä-Uralin hedelmä- ja vihannes- ja perunanviljelylaitoksen lastentarhassa, joka sijaitsee Tšeljabinskin laitamilla. Tiedetään, että yhdestä Smolinskaya-taimesta, joka on saatu hallitsemattomalla pölyttämisellä, tuli sen esi-isä.
Ulkonäköominaisuudet, kypsymisominaisuudet
Pensas on hieman leviävä, keskikokoinen, joskus hieman kasvava, keskimääräinen korkeus noin 1,5 metriä. Versot ovat pääosin suoria, sakeutuneita ja tummanruskeaa kuorta. Kuoren pinnalla havaitaan vahamainen päällyste. Lehdet ovat tummanvihreitä, pitkänomaisia, tiheästi oksien päällä. Lehtilevy on hieman kovera pitkin keskussuonaa; Siinä ei ole monille kuusamaille tyypillistä murrosikää.
Marjat, kuten olemme jo maininneet, ovat kooltaan suuria, joskus jopa 1,5 grammaa painavia. Keskisuuria, varsinkin pieniä, löytyy harvoin. Hedelmän muoto on päärynän muotoinen, joskus elliptinen. Niillä on tummansininen väri ja selvästi vahamainen pinnoite. Maku on makea ja hapan, ja massa on tuoksuva, herkkä, peitetty ohuella iholla.
Lajiketta pidetään kauden puolivälissä, marjat ovat yleensä syötäväksi heinäkuun puolivälissä. Nämä termit riippuvat kuitenkin merkittävästi alueesta, jossa velho kasvaa. Pensasta korjataan yleensä 1,8 - 2,8 kg marjoja. On tärkeää, että kypsät hedelmät tarttuvat hyvin oksiin, melkein murenematta, mikä on erittäin arvokasta ominaisuus kuusama. Tästä syystä sankaritar on suosittu maanviljelijöiden keskuudessa, joille on tärkeää, että sato korjataan välittömästi ja ilman menetyksiä.
Maataloustekniikan ominaisuudet, käyttö
Pensas istutetaan parhaiten hyvin valaistuihin alueisiin, joissa on riittävästi valutettua ja hedelmällistä maaperää. He voivat sietää osittaista varjoa, mutta tässä tapauksessa sato (jo ei kovin korkea) vähenee. Lajike ei lainkaan pelkää talvipakkasia, ja keväällä jopa kukkivat kukat pystyvät selviytymään lyhytaikaisesta lämpötilan laskusta.
On tärkeää ottaa huomioon, että velho ei kykene pölyttämään itseään! Monet kuusama sopivat pölyttäjiksi, mutta erityisesti Sineglazka, Chernichka, Chelyabinka, Izuminka.
Asiantuntijat korostavat myös tämän lajikkeen lisääntynyttä kuivuutta. Sitä voidaan kasvattaa suhteellisen eteläisillä alueilla. Totta, todettiin, että tällaisissa olosuhteissa marjojen mureneminen lisääntyy. Jopa pohjoisilla alueilla, jos sateita ei ole pitkään, pensaiden alla oleva maaperä tulisi kostuttaa säännöllisesti, muuten kypsien hedelmien maussa näkyy katkeruus.
Aikuiset pensaat, varsinkin 7-8 vuoden ikäiset, vaativat säännöllisen nuorentavan karsinnan, jota ilman kasvi sakeutuu ja marjat murskataan.
Havaitut edut, joihin on lisättävä marjojen hyvä säilyvyys, tekevät velhosta arvokkaan teollisen kuusama. Mutta se on suosittu myös yksityisillä maatiloilla, kesämökeissä. Satoa käytetään sekä tuoreena että jalostettuna: säilykkeisiin, hilloihin, mehuihin ja viiniin.