Variété de prune cerise Cléopâtre

L'hybridation de la prune cerise et de la prune chinoise, réalisée en Russie au milieu du XXe siècle, a conduit à l'émergence d'une culture de fruits à noyau fondamentalement nouvelle - la prune russe. Les nouveaux hybrides combinent une productivité élevée de prune de cerise et un excellent goût de prune. Cléopâtre est devenue l'un des dignes représentants de ce groupe. Ses auteurs: A.V. Isachkin, N.V. Agafonov et B.N. Vorobiev. La nouvelle variété a été obtenue par pollinisation libre Comète Kuban... Depuis 1997, la variété fait l'objet d'essais variétaux et, en 2004, elle a été inscrite au registre national des résultats de sélection de la Russie dans la région centrale (régions de Moscou, Toula, Bryansk, Ivanovskaya, Kaluga, Ryazan, Smolensk et Vladimir).

Description

L'arbre est de petite taille, d'environ 3,0 à 3,5 mètres de haut, mais pas plus haut que 4,0. La couronne n'est pas épaissie, étalée, de forme largement conique. Les pousses sont dressées, fines, à écorce brune. Les feuilles sont vertes, elliptiques, se rétrécissant progressivement vers l'apex, la base est en forme de coin, le bord est grand-dentelé. La surface du limbe de la feuille est lisse, légèrement brillante, incurvée en arc de cercle le long de la nervure centrale. Le pétiole est incolore, de taille moyenne.

Les fruits sont unidimensionnels, ronds-ovales, plutôt gros - poids 37 grammes. L'entonnoir est étroit, de profondeur moyenne, le dessus est plat. La suture latérale est peu profonde, mais bien définie, perceptible. La peau est dense, pas trop épaisse, à maturité elle devient rouge-violet foncé, la couche cireuse est fortement prononcée. La tige est moyenne à tous égards. La chair de la prune cerise est dense et grinçante, de couleur rouge. Le goût est très bon, il allie harmonieusement douceur et acidité. Évaluation des dégustateurs de 4,7 points sur un système en cinq points. La pierre n'est pas très grosse, la moitié est séparée de la pulpe. Les fruits contiennent: matière sèche 9,3%, sucre 5,5%, acide 3,1%.

Caractéristiques

• La beauté de Cléopâtre a un taux de fertilité assez élevé. Déjà 4 ans après la plantation, vous pouvez vous régaler de délicieux fruits;
• et si tout est clair avec la caractéristique précédente, alors il y a une certaine confusion avec la période de maturation. De nombreuses sources classent la variété aussi tôt, parfois comme moyenne ou généralement comme tardive. Ce désaccord ne peut s'expliquer que par les conditions de croissance et le climat. Que nous dit le State Register à ce sujet: il classe notre héroïne comme une variété de mi-saison;
• les fruits ne mûrissent pas en même temps, vous pouvez donc récolter dans les 2 semaines;
• les sources officielles ne fournissent pas de données précises sur le rendement. Mais, selon les critiques, la prune cerise a un rendement moyen - de 20 à 40 kg maximum par arbre, mais en même temps, ce qui est important, la variété se distingue par une fructification stable;
• notre héroïne appartient à l'auto-stérile, ce qui nous oblige à planter dans le jardin au moins deux variétés appropriées qui fleurissent en même temps qu'elle;
• La résistance hivernale de la variété est très bonne, ce n'est pas sans raison qu'elle est recommandée pour la culture dans une région où les fluctuations des températures hivernales sont fréquentes. En outre, les boutons floraux de Cléopâtre sont également résistants aux gelées du début du printemps, si des dommages sont notés, ils sont insignifiants;
• la résistance à la sécheresse est également bonne, au-dessus de la moyenne, ce qui permet de cultiver la variété même dans les régions chaudes où il y a une grave pénurie d'humidité;
• l'immunité n'est pas assez élevée. VNIISPK décrit la résistance relative de la prune de cerise aux principales maladies;
• la transportabilité est bonne. Sous réserve des normes de stockage appropriées, la qualité de conservation de la récolte sera d'un mois voire plus;
• la manière d'utiliser est universelle. Les fruits sont consommés sous leur forme naturelle. Ils conviennent également à la transformation en confiture, en conserves, en compote.

Agrotechnique

Vous pouvez planter des plants dans le jardin au printemps ou en automne. Notre héroïne aime le soleil, alors choisissez un endroit ensoleillé pour elle, de préférence dans la partie sud du jardin. L'agrotechnologie ne diffère pas des règles de base pour l'entretien de la culture dans son ensemble. Mais, étant donné l'immunité pas trop élevée de la plante, il sera nécessaire d'inspecter l'arbre et d'effectuer régulièrement des pulvérisations préventives.

Cléopâtre mérite d'être remarquée. Le représentant des nouveaux hybrides montre une bonne maturité précoce, porte des fruits de manière stable, n'a pas peur du gel et des températures extrêmes. Elle n'est pas difficile à partir. Son principal avantage, peut-être, est son goût, grâce auquel les fruits sont souvent utilisés sous leur forme naturelle comme dessert. Les inconvénients comprennent une résistance insuffisante aux maladies et une auto-infertilité. Mais dans le premier cas, la situation sera corrigée par un traitement préventif des arbres, et il sera possible d'augmenter la productivité et la qualité des fruits à l'aide d'un pollinisateur, en outre, une autre variété de prune cerise dans le jardin permettra de comparer les caractéristiques gustatives des deux variétés.