Variété de chou Parel (F1)
Parel est un hybride éprouvé du chou blanc (Brassica oleracea var. Capitata) avec une période de maturation ultra-précoce. Elevé par les sélectionneurs de la société néerlandaise de semences Bejo (Bejo Zaden B.V.). En 1993, il a été inscrit au registre national des plantes de la Fédération de Russie. Approuvé pour une utilisation dans dix régions de Russie: Oural, Sibérie orientale, Extrême-Orient, Sibérie occidentale, Nord, Nord-Ouest, Volgo-Vyatka, Terre noire centrale et centrale et Caucase du Nord. Convient pour la culture commerciale et la plantation d'épaississement.
La période entre le moment de la plantation des plants dans le sol et le début de la maturité technique est de 55 à 60 jours.
La rosace à feuilles est compacte, horizontale ou surélevée. Les feuilles sont petites à moyennes, de couleur vert clair, avec une floraison cireuse d'intensité moyenne; le bord de la feuille est uniforme. Pommes de chou à structure interne dense, partiellement couvertes, arrondies, juteuses, tendres, pesant 0,8 à 1,5 kg (maximum - 2 kg). Moignon interne de longueur courte ou moyenne. Le rendement commercialisable est de 150 à 460 kg / ha.
Cette variété est recommandée pour être utilisée fraîche - pour les salades d'été, mais elle n'est pas mauvaise même lorsqu'elle est fermentée. Le goût des têtes de chou est bon. Sur le terrain, dès la maturation, le chou se tient sans se fissurer et conserve sa présentation pendant 10 à 15 jours.
Avantages du chou Parel: possibilité d'obtenir des produits très précoces, uniformité des têtes, transportabilité, productivité élevée, maturation amicale, résistance à la fissuration et aux intempéries, bonne germination des graines. Et, peut-être, le principal avantage de cette variété est les nombreuses critiques positives des jardiniers sur Internet.
Une merveilleuse variété de chou. Je sème fin mars directement dans le sol, sous les aubergines. Cette saison, alors que les pousses avaient déjà germé, la neige est tombée. Pour le chou, ce n'est pas du tout effrayant. Dès qu'il faisait plus chaud, elle a commencé à grandir. Déjà en juin, les premières têtes de chou pouvaient être coupées en salade. Après avoir coupé la tête du chou, je laisse la tige pousser plus loin. Sur chaque souche restante, 4 à 5 autres petites têtes de chou poussent au cours de l'été. En effet, en plantant un lit de chou précoce, on vous en fournit pour tout l'été. Contrairement aux variétés tardives, dans lesquelles la croissance active se produit au milieu de l'été, dans la chaleur même. Par conséquent, malgré l'alimentation et l'abreuvement, le chou tardif n'est pas pressé d'attacher les têtes de chou. Et ce n'est qu'à l'automne qu'il commence à pousser, lorsque la fraîcheur s'installe. Et comme les gelées sont maintenant très tôt, elle n'a même pas le temps de faire pousser une tête de chou à part entière avant cette heure. Par conséquent, je suis de plus en plus enclin à abandonner les variétés tardives et à ne planter que des variétés précoces et moyennes. Ils ont un goût beaucoup plus doux et plus juteux.
Comment fertiliser?
Il y a 7 ans, j'ai acheté avec succès des graines de chou Parel dans un emballage professionnel néerlandais. Depuis, je ne reconnais aucun autre chou précoce.
La première fois que je sème des graines dans une serre directement dans le sol, lorsque la température moyenne quotidienne devient positive. Les plants poussent forts, assaisonnés et la récolte est précoce - vous pouvez déjà manger du chou en juin. Le prochain semis se fait dans le sol en mai - c'est ainsi que le chou me rend heureux jusqu'aux jours les plus froids. Sur mes terres, il a atteint 2,5 kg. La souche est très petite, toutes les têtes de chou sont identiques, comme des jumeaux. Le seul point négatif pour moi - il craque à maturité très amicalement: si une tête de chou craque, elle rattrapera tout le jardin en quelques jours, juste le temps de manger. Il est inhabituellement savoureux dans les salades (n'a pas l'amertume inhérente à certaines variétés), en compote, en choucroute. Il n'est pas stocké longtemps, un mois ou deux.