Variété de pommes de terre Spiridon
Spiridon est une variété de pomme de terre de table russe à maturation moyenne (Solanum tuberosum). Elevé par des spécialistes de l'Institut de recherche du sud de l'Oural sur l'horticulture et la culture de la pomme de terre. En 2007, il a été inclus dans le registre national des résultats de sélection de la Fédération de Russie. Zoné dans la région de l'Oural (république du Bachkortostan, régions de Kurgan, d'Orenbourg, de Tcheliabinsk). A gagné en popularité dans les petits chalets d'été et dans les fermes. Diffère en productivité stable même pendant les saisons les plus défavorables.
La période entre l'émergence des pousses complètes et la récolte est de 90 à 110 jours.
La plante est haute, érigée ou semi-dressée. Feuilles de taille moyenne, type intermédiaire, couleur vert foncé. Une ondulation de faible intensité est perceptible le long des bords de la plaque foliaire. La corolle est moyenne, rouge-violet.
Spiridon a un système racinaire assez puissant, en moyenne 10 à 16 tubercules d'une masse de 106 à 140 grammes chacun sont formés dans un nid, il y a très peu de bagatelles. Tubercules ovales. La peau est rouge et lisse au toucher. La pulpe est de couleur jaune. Les yeux sont très petits et superficiels.
La pomme de terre s'est bien montrée lors des essais de variétés d'État. Le rendement commercialisable a été enregistré de l'ordre de 138 à 278 kg / ha, ce qui est au niveau des indicateurs Lugovskoy et Krasnopolsky. La plus grande quantité a été obtenue dans la région de Kurgan - 392 centièmes de tubercules par hectare de superficie, ce qui est comparable à la norme Nikulinsky... Le créateur déclare que l'indice de rendement peut atteindre 500 c / ha. Commercialisation 71−95%. Garder la qualité 96%.
Le goût de Spiridon est excellent. Les tubercules sont moyennement digestibles, ils ne perdent pas leur agréable couleur jaune lors du traitement thermique et de la coupe. La pâte finie est friable, sa teneur en amidon est de 11,9 à 15,8%. Les pommes de terre conviennent à la préparation de tous les plats, elles se montreront parfaitement à la fois sous forme frite et bouillie, en purée de pommes de terre et dans les soupes.
La variété est parfaitement adaptée aux conditions de la région de l'Oural. On peut l'appeler sans risque l'un des meilleurs résultats du travail des éleveurs de l'Oural. Les pommes de terre sont peu exigeantes pour les sols, mais elles répondent bien à des doses accrues d'engrais organiques et minéraux. Le principal avantage de notre héros est un rendement stable, qui ne dépend pas des conditions météorologiques de la saison. Spiridon est sans prétention en partant, il n'a besoin que des mesures les plus standard - désherbage, buttage, ameublissement du sol, arrosage et alimentation. Une attention particulière doit être accordée aux traitements préventifs contre les ravageurs et les maladies, et vous ne devez pas négliger le respect de la rotation des cultures sur le site.
Notre héros est résistant à la rhizoctonie, à la gale commune, au cancer. Selon les observations de spécialistes lors des tests d'état, il n'est pas sujet aux dommages du nématode à kyste doré. Selon l'Institut panrusse de recherche en phytopathologie, il est modérément résistant au pathogène du mildiou dans les tubercules et sensible aux sommités. Ne négligez pas les mesures préventives opportunes! De plus, quelques semaines avant la récolte, vous pouvez tondre les sommets pour éviter l'infection des plantes par le mildiou.
Les jardiniers parlent très chaleureusement de Spiridon. Ils sont particulièrement satisfaits du rendement élevé des pommes de terre, de la grande taille des tubercules, de leur excellent goût et de leur excellente qualité de conservation. La variété est réputée pour sa fiabilité - même pendant les pires saisons, elle ne vous laissera pas tomber, tandis que d'autres variétés à plus haut rendement peuvent ne pas être à la hauteur de vos attentes.
Les inconvénients incluent la sensibilité des fanes au mildiou, mais avec une approche compétente de la culture et de la récolte, cette nuance ne vous posera pas de problèmes.
Nous cultivons cette pomme de terre depuis plusieurs années. Nous sommes très satisfaits de cette variété, la moitié des pommes de terre que nous cultivons sont du Spiridon. Les pommes de terre sont savoureuses, friables, très grosses, il y a quatre à cinq grosses pommes de terre dans un nid (il n'y a presque pas de bagatelles, il n'y a rien à mettre de côté pour les graines, tous les tubercules sont gros, il faut les couper pour la plantation) . Spiridon se montre bien à différentes années, même dans les plus maigres. Dans nos conditions, il s'est avéré être le plus fiable.
Région de Kirov. Les pommes de terre sont merveilleuses. Dilué à partir de six pièces. Nous sommes assis depuis longtemps. La récolte est stable quelle que soit la météo.