Variété de pomme de terre Uladar
Uladar est une variété de pomme de terre (Solanum tuberosum) à maturation précoce. Reçu par le personnel du Centre scientifique et pratique de l'Académie nationale des sciences du Bélarus pour la culture de la pomme de terre et des fruits et légumes. Elevé à la suite du croisement des variétés Kolya et Zhivitsa. Inclus dans le registre d'État de la Fédération de Russie en 2011, dans le registre d'État de la République du Bélarus - en 2008. Approuvé pour la culture dans les régions du nord-ouest (régions de Vologda, Kaliningrad, Kostroma, Leningrad, Novgorod, Pskov, Tver, Yaroslavl) et centrale (Bryansk, Vladimir, Ivanovo, Kaluga, Moscou, Ryazan, Smolensk, Toula) de la Russie. Auteurs: G.I. Piskun, I.I. Kolyadko, L.N. Vologdin, V.L. Makhanko.
De l'émergence des pousses pleines à la récolte, seuls 50 à 65 jours passent.
Les semis sont uniformes. Les plantes sont semi-dressées, de taille moyenne, de type intermédiaire, au sommet à croissance intensive. Les tiges sont minces, incolores. Les feuilles sont vertes, de taille moyenne, de type intermédiaire; les parts sont moyennes; le bord de la feuille est légèrement ondulé; nervation moyenne. Inflorescences de taille moyenne. Le nombre de fleurs est moyen. Corolle rouge-violet, taille moyenne. Il y a peu de baies.
La densité de plantation recommandée lorsqu'elle est cultivée à des fins alimentaires est de 50 à 55 000 tubercules / ha, lorsqu'elle est utilisée sur des parcelles de semences - 60 à 65 000 tubercules / ha.
Les pommes de terre Uladar conviennent à la culture sur tous les types de sols, mais surtout sur des sols légers et de taille moyenne. Diffère par tubérisation précoce et accumulation rapide de rendement dans la première moitié de la saison de croissance. Elle répond à une augmentation du fond de nutrition minérale par une augmentation de la part de la fraction commercialisable et du nombre de tubercules.
Les tubercules sont ovales et ovales allongés, de taille moyenne à grande, à chair jaune clair. La peau est lisse, jaune. Les yeux sont superficiels, très petits. Le nombre de tubercules dans le nid est de 8 à 12 pièces. Poids du tubercule commercialisable - 90-140 grammes.
Le rendement des tubercules commerciaux est de 130 à 350 kg / ha, ce qui est au niveau de la norme La chance et 70 c / ha de plus que la norme Joukovski tôt... Au 45e jour après la germination complète (premier creusement), le rendement est de 70 à 160 c / ha, ce qui est au niveau des variétés standard. Au 55ème jour (deuxième creusement), le rendement est de 165 à 260 c / ha, ce qui est au niveau et 35 c / ha plus élevé que les indicateurs du standard précoce Joukovski. Le rendement maximum est de 425 c / ha, soit 140 c / ha de plus que les indicateurs du standard Dolphin (données pour la région de Tula). La commercialisation est élevée - 90 à 95%. La qualité de conservation est élevée - 94%.
Une variété de table au goût bon et excellent, type culinaire B (frites de cuisson et pommes de terre frites). La digestibilité des tubercules est médiocre. Résistant à l'assombrissement de la pulpe. Teneur en amidon 11,5 - 17,8%.
La période de dormance des tubercules est moyenne.
Les pommes de terre Uladar sont très résistantes aux virus (X, Y, L, A). Résistant à l'agent causal du cancer de la pomme de terre (pathotype 1), à la mosaïque ridée et en bandes, ainsi qu'au nématode à kyste doré de la pomme de terre. Moyennement résistant à la torsion des feuilles, à l'alternaria, à la pourriture sèche fusarienne et à l'agent causal du mildiou (feuilles + tubercules). Sujette à la défaite par rhizoctonie. Les tubercules résistent aux dommages mécaniques.
Avantages de la variété: rendement élevé, bonne résistance aux maladies, goût élevé, formation rapide et uniformité des tubercules.
Inconvénients: pointilleux sur la technologie agricole, c'est sur cette pomme de terre que le doryphore de la pomme de terre s'installe en premier.
Selon Vadim Makhanko, qui a participé à la sélection de la variété, Uladar (traduit du biélorusse - "seigneur") a obtenu son nom après la sortie du film "Le Seigneur des anneaux".