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Variété de pomme de terre Tôt le matin

Tôt le matin - variété de pomme de terre à maturation précoce (Solanum tuberosum) pour une utilisation sur table. Obtenu par le travail des sélectionneurs de Tcheliabinsk de la société NPO Garden and Vegetable Garden LLC, le créateur est VV Stepanov. ils l'ont bien fait. Plus récemment, en 2016, cette pomme de terre a été inscrite au registre national des plantes de la Fédération de Russie pour la région de l'Oural (régions de Kurgan, Orenbourg, Tcheliabinsk et République du Bachkortostan). Non affecté par le doryphore de la pomme de terre. Diffère par la résistance à la sécheresse, le bon goût et les soins sans prétention. Peut produire deux récoltes par saison.

Tout d'abord, vous devez faire une petite introduction. Il est largement admis parmi les gens que les plantes que le doryphore de la pomme de terre ne mange pas sont des organismes génétiquement modifiés. Cependant, de telles variétés peuvent être créées par sélection traditionnelle, sans utiliser de méthodes de modification génétique, ainsi notre héros a été obtenu. Tôt le matin est absolument sans danger et les coléoptères du Colorado ne l'aiment pas à cause des feuilles bien pubescentes - les insectes ne peuvent tout simplement pas pondre des œufs sur eux. Même le créateur lui-même indique sur son site officiel qu'il n'y a jamais eu et qu'il n'y aura jamais de variétés génétiquement modifiées dans son catalogue.

La période allant de la germination complète à la récolte prend environ 60 à 75 jours, mais le premier creusement peut être effectué le 45e jour.

La plante est haute, de type intermédiaire, la tige principale est semi-dressée. Les feuilles de pomme de terre sont de taille moyenne, de type ouvert, de couleur vert foncé. La plaque foliaire est recouverte de nombreux poils durs. Les corolles sont grandes, de couleur lilas, la coloration anthocyanique de leur face interne est d'intensité moyenne.

Dans un nid, 5 à 9 gros tubercules uniformes sont formés avec un poids moyen de 98 à 192 grammes chacun. Ils ont une forme régulière ovale ou ovale-arrondie, une surface plane. La peau est de couleur rouge, forte, a une structure en maille. La chair de la coupe est de couleur jaune clair. Les yeux sont petits, discrets, peu profonds.

Le petit matin s'est très bien montré lors des tests d'état. Ainsi, le rendement commercialisable a été noté dans la fourchette de 140-321 c / ha, 50-101 c / ha de plus que les indicateurs Joukovski tôt, Le printemps est blanc. Lors de la première fouille, au 45e jour de la saison de croissance, 295 c / ha ont été obtenus, 81 c / a de plus que le standard Spring White. Lors de la deuxième fouille, au 55e jour après la germination complète, 300 c / ha ont été récoltés, 77 c / ha de plus que le standard Spring White. Le rendement maximal a été atteint dans la République du Bashkortostan - 344 cents de pommes de terre ont été reçus sur un hectare de superficie, soit 102 cents / ha de plus que les normes Leader. De tels indicateurs peuvent être qualifiés d'impressionnants en toute sécurité - peu de variétés nationales peuvent se vanter de tels résultats. La qualité marchande des tubercules est également à un niveau élevé - 69−88%. Et le maintien de la qualité n'est pas à la traîne - 92%, mais il y a une particularité. La culture doit être stockée à une température ne dépassant pas 2-3 ° C, avec un tubercule plus gros, les cultures commenceront à germer.

Tôt le matin a un goût excellent, les experts les ont estimés à 4,5 points sur cinq possibles. En cuisine, il est polyvalent, adapté à la préparation de tous les plats. Les tubercules sont de taille moyenne, mieux adaptés à la friture, à la cuisson au four, à la farce et complètent parfaitement les salades, les mélanges de légumes et les soupes. La pulpe a une consistance agréable, sans eau excessive, sa teneur en amidon est de 14,2 à 16,4%.

La variété est peu exigeante pour les sols et les conditions climatiques, de plus, dans sa région elle est parfaitement zonée et est capable de se manifester beaucoup mieux que de nombreuses autres variétés, plus productives, mais mal adaptées au climat de l'Oural. Cette pomme de terre tolère très calmement la sécheresse et se sent même normale quand il fait froid. Il est sans prétention dans les soins, et même le jardinier le plus incompétent fera face à sa culture.Voici quelques conseils simples pour vous aider à obtenir plus de récolte.

  • Avant la plantation, la graine doit être traitée avec des agents de pansement et, si désiré, avec des stimulants de croissance. Aucune pré-germination n'est requise car les tubercules ont une période de dormance très courte.
  • Vous pouvez le planter déjà fin avril, mais il vaut mieux attendre que le sol se réchauffe à environ + 10 ° C et que le danger de gel soit passé. Si vous décidez d'atterrir plus tôt, prenez soin du matériau de couverture.
  • Pendant la saison de croissance, les plantes n'ont pas besoin de soins particuliers, cependant, elles répondent parfaitement à la mise en œuvre rapide des mesures agrotechniques. Il s'agit notamment de l'ameublissement du sol, de l'arrosage, du désherbage, du buttage, du top dressing, ainsi que du traitement préventif contre les ravageurs et les maladies.
  • N'oubliez pas de maintenir une rotation des cultures. Cela protégera les plantes de l'infection par des maladies typiques des morelles. Les meilleurs précurseurs des pommes de terre sont les légumineuses, le chou, le concombre, les oignons, les courgettes, l'ail, les engrais verts et les betteraves.

Comme mentionné au début, le Early Morning peut produire deux récoltes par saison. Il existe plusieurs façons d'obtenir de tels résultats, nous ne les considérerons donc pas. Il suffit de dire qu'il n'est pas toujours possible dans la région de l'Oural de cultiver deux cultures, il est donc préférable de choisir les méthodes qui prendront moins de temps.

Notre héros est résistant à l'agent causal du cancer, mais il est sensible au nématode à kyste doré. Selon l'Institut panrusse de recherche en phytopathologie, il est modérément sensible au mildiou, à la fois dans les fanes et les tubercules.

Au cours de sa période d'existence plutôt courte, la variété n'a pas encore réussi à gagner de nombreuses critiques positives, mais sa popularité continue de croître. Il attire particulièrement l'attention des jardiniers avec son excellent goût, sa simplicité, son rendement élevé et sa bonne présentation des tubercules. Il convient de noter l'invulnérabilité des plantes au doryphore de la pomme de terre, cependant, cet avantage a joué une "blague cruelle" avec notre héros - de nombreux jardiniers avaient peur de le cultiver sur leur site à cause du mythe de sa modification génétique.

Les inconvénients de «Early Morning» comprennent la sensibilité au mildiou, ainsi que ses caractéristiques de stockage. Si le régime de température dans le stockage n'est pas respecté, les tubercules commenceront à germer, et si vous oubliez ce moment, en hiver, vous pouvez vous retrouver sans pommes de terre pour la consommation.

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