Variété de fraises Malvina

Malvina est une variété non réparable de fraises de jardin (fraises) d'une période de maturation très tardive. Il a été lancé en 1998, est apparu sur le marché récemment, en 2010. Il a été obtenu par des éleveurs allemands en croisant Sophie et un clone de Schimmelpfeng et Weihenstefan. L'auteur est Peter Stoppel. Notre héroïne a rapidement acquis une grande popularité, devenant la préférée de nombreux jardiniers et agriculteurs, et à juste titre. Il est à haut rendement, célèbre pour son pourcentage élevé de baies commercialisables, a un excellent goût de dessert et est excellent pour la culture à la fois à des fins commerciales et pour la consommation personnelle. A cette longue liste, il faut ajouter la possibilité de culture sous diverses latitudes climatiques et une bonne résistance à diverses maladies. Mais tout d'abord.

La plante est vigoureuse, jusqu'à 50 cm de hauteur, moyennement étalée, abondamment feuillue. Les fraisiers semblent très puissants, atteignant 40 à 50 cm de diamètre. Malvina forme un nombre moyen de moustaches et un grand nombre de cornes (environ 7 à 9). Les feuilles sont grandes, légèrement ridées, de couleur vert foncé, brillantes. Les fleurs sont grandes, bisexuées. Il y a de nombreux pédoncules, ils sont plutôt courts, situés sous les feuilles, pour que les fruits ne soient pas cuits au soleil.

Les baies de la variété sont très grosses, de forme large conique correcte, parfois des spécimens doubles peuvent être observés. La peau a une couleur écarlate brillante et brillante; lorsqu'elle est complètement mûre, elle acquiert une teinte cerise foncée. Les akènes sont jaunes, immergés dans la pulpe à une profondeur moyenne. La chair de la fraise elle-même est rouge, juteuse, plutôt dense, mais pas ferme, sans croquant à la morsure, a un arôme de fraise d'intensité moyenne. La variété a une caractéristique - environ 3% des baies de Malvina commencent à fleurir avec des feuilles. Cela semble très intéressant, les fruits "picorent" vraiment de petites feuilles vertes, qui se développent progressivement, puis la baie ressemble à un fruit étranger inconnu. En fait, cette caractéristique est un défaut génétique et se manifeste assez rarement, elle est également observée chez certaines autres espèces.

Le goût de Malvina est tout simplement excellent! Le goût de cette fraise peut être appelé en toute confiance dessert - il est très sucré, aux multiples facettes, joue avec diverses notes. Selon les jardiniers, cette variété a vraiment un très bon goût, direct, différent des caractéristiques des autres variétés. À propos, notre héroïne a une caractéristique très agréable: les baies sont très sucrées même au stade de la maturité technique, et lorsqu'elles sont bien mûres, elles révèlent au maximum leur palette de goût. Les dégustateurs ont noté les fraises 6,3 points sur une échelle de neuf points, tandis que la norme européenne généralement acceptée Elsanta a une évaluation de 5,7 points.

Les fruits sont polyvalents, excellents frais, parfaits pour divers traitements, ainsi que pour la congélation. En raison de leur pulpe très dense, les fraises tolèrent bien le transport et le stockage à court terme. En général, Malvina est très attrayante pour la culture commerciale, car ses baies se distinguent par une excellente présentation et une uniformité de taille et de poids, grâce auxquelles notre héroïne attire l'attention des acheteurs sur le marché.

Le poids moyen des fruits pendant la saison est d'environ 40 à 50 grammes, à la première récolte un peu plus, et les plus gros spécimens pèsent plus de 80 grammes. Une caractéristique agréable de la variété est une fructification très stable, dans laquelle les baies conservent leur grande taille jusqu'à la dernière récolte. Dans le même temps, il est à noter que le pourcentage de fruits de la première classe commerciale à Malvina est supérieur à celui de la même référence Elsanta - la part des grosses baies dans notre héroïne est de 77−85%. Et c'est un chiffre vraiment élevé qui mérite clairement l'attention.

Le rendement de la variété ne peut pas être qualifié de élevé, il est plutôt supérieur à la moyenne. Ainsi, avec une technologie agricole modérée (sans contrôle strict des conditions de culture des fraises et alimentation abondante avec des cocktails d'engrais), il est possible d'obtenir de 500 à 800 grammes de baies d'une plante. Avec une technologie intensive, les indicateurs augmentent - de 1 kg par buisson et plus. Il vaut la peine de dire qu'à cet égard, Malvina perd face à Elsanta, lui cédant un rendement de 10 à 20%. Un autre point perdant est le taux de récolte plus lent - la cueillette des baies de notre héroïne prend 10 à 15% de temps de plus que cet événement sur la plantation Elsanta. Cela se produit parce que la variété a de courts pédoncules situés sous les feuilles, c'est pourquoi il faut plus de temps pour détecter visuellement les fruits et les enlever. D'autre part, cette fonctionnalité vous permet de ne pas vous soucier de préserver la récolte de Malvina du soleil brûlant - les baies sont cachées sous les feuilles et ne sont jamais cuites.

Les fraises mûrissent tard et très tard, la fructification commence vers la fin juillet et peut commencer plus tard. Ainsi, la récolte principale commence environ 20-25 jours après Elsanta et 12-14 jours plus tard que Florence. La fructification chez notre héroïne est plutôt comprimée, elle abandonne toute la récolte très rapidement. De plus, la maturation se fait à l'amiable et même les baies sous-mûres peuvent toujours être cueillies et envoyées sur le marché en toute sécurité, car elles ont déjà un goût excellent. Ainsi, Malvina est très attrayante pour la culture à grande échelle, la récolte ne s'étire pas dans le temps et est assez fructueuse.

Les fraises sont très résistantes à la flétrissure verticillienne et à l'oïdium. Moyennement résistant aux taches brunes, rarement affecté par la pourriture. La variété est rarement endommagée par les ravageurs, mais elle est particulièrement attractive pour les thrips et les charançons; c'est contre ces insectes que la lutte doit être menée. La résistance hivernale de la variété est moyenne, en période de peu de neige elle peut souffrir, il est donc préférable de prendre soin de l'abri. En ce qui concerne la résistance au gel, il faut dire que la variété fleurit très tard, donc les fleurs n'ont pas peur du froid, mais les plantes elles-mêmes au printemps sont encore mieux protégées du gel avec des matériaux de couverture.

La tolérance à la sécheresse de Malvina est élevée, mais les périodes sèches ont un effet négatif sur la taille et le goût des baies, il est donc extrêmement important de s'assurer que les plantes sont régulièrement arrosées abondamment. En général, selon les jardiniers, notre héroïne endure très fermement diverses catastrophes naturelles, elle est très «tenace» et est capable de montrer d'excellents résultats même dans les saisons les plus défavorables, lorsque les autres variétés ne peuvent pas résister à l'influence de l'environnement. Ainsi, les fraises ne perdent pas leur goût et leur qualité marchande pendant les périodes de pluies prolongées et elles restent invulnérables aux maladies fongiques. Même la plantation de grêle survivra dans un calme absolu. La plante a une excellente capacité à se remettre rapidement de diverses situations stressantes, dont de nombreuses autres variétés ne peuvent se vanter.

Malvina a une aire de distribution potentiellement large; avec des soins appropriés, elle peut montrer d'excellents résultats non seulement en Russie centrale, mais aussi dans les régions plus septentrionales. Il est également très attrayant pour la culture en serre, avec cette méthode, il peut, d'une part, donner un rendement potentiellement plus important, et d'autre part, l'influence des conditions météorologiques défavorables diminuera et, par conséquent, le goût des baies diminuera. améliorer. En général, pour les jardiniers ordinaires, la variété est très bonne, mais la question de savoir si elle est prometteuse à cultiver afin de la vendre sur le marché est une autre question. D'une part, elle possède toutes les caractéristiques nécessaires pour l'appellation «variété commerciale», mais en même temps elle présente deux gros inconvénients à cet égard - un rendement relativement faible et l'impossibilité de cultiver en utilisant la technologie des plantations compactées.Cependant, il faut dire que notre héroïne est considérée comme l'une des dernières variétés sur le marché, elle est donc très attrayante en tant que fraise pour continuer le convoyeur de baies après que toutes les variétés de début et de mi-saison ont déjà cédé.

En raison de la période de maturation très tardive, une nuance doit être notée. De nombreux jardiniers ont peur que leur beauté Malvina ne fleurisse pas du tout, tandis que d'autres fraises tardives du site commencent déjà à donner des fruits. Mais ne t'inquiète pas! Notre héroïne commence vraiment à fleurir beaucoup plus tard que les autres variétés, mais ce sera un plus - lorsque le rendement du reste commencera à baisser, elle vous ravira avec de grosses baies savoureuses.

En technologie agricole, la variété est assez simple, ne nécessite aucune technique surnaturelle. Cependant, il y a quelques points clés à ne pas négliger. Les fraises sont vraiment très productives et prometteuses, elles peuvent se délecter des récoltes sous différentes latitudes climatiques, mais pour cela, vous devez trouver la bonne approche.

• Les arbustes doivent être plantés à une distance de 50-70 cm les uns des autres, 60-70 cm doivent être laissés entre les rangées.A première vue, il peut sembler que ces chiffres sont trop exagérés, mais ce n'est pas le cas. Malvina est une plante vraiment puissante et a besoin de beaucoup d'espace. Avec un épaississement excessif des plantations, on ne peut espérer un rendement élevé. À propos, en raison de cette caractéristique agrotechnique, la variété ne devient pas particulièrement intéressante pour la culture à des fins commerciales, car elle nécessite de grandes superficies. Il est beaucoup plus facile pour les agriculteurs de planter plus d'arbustes sur une grande parcelle. Et, franchement, un tel choix est justifié - à partir d'un mètre carré, il est possible d'obtenir plus de baies en cultivant une autre variété, encore moins productive que notre héroïne.

• Les fraises ne nécessitent pas de suralimentation, mais répondront très bien à l'augmentation des doses d'engrais. Lors de la plantation, une quantité suffisante de matière organique doit être ajoutée pour fournir une bonne base pour la croissance de la masse verte de Malvina. En outre, des complexes organiques sont introduits jusqu'à la floraison, et vous devez ensuite faire attention - lorsque la plante gagne une croissance suffisante, une quantité accrue de matière organique peut provoquer le «grossissement» des buissons, dans lequel la masse verte continuera à croître jusqu'à au détriment de la récolte. Dès le début de la floraison, la préférence doit être donnée aux complexes minéraux. À propos, une nutrition minérale adéquate a un effet très positif sur le goût et la taille des baies.
• Amincissez les plantations à temps pour éviter l'épaississement - enlevez la moustache, normalisez le nombre de feuilles. Certains jardiniers pratiquent l'éclaircissage des feuilles au sommet de la fructification - cela améliorera la ventilation et l'éclairage, ce qui permettra aux baies de mûrir plus rapidement.

Résumons brièvement. Malvina est une merveilleuse variété très prometteuse qui peut vous plaire avec une délicieuse récolte tardive. Il est vraiment bon à bien des égards et mérite clairement une place sur votre site. Nous n'énumérerons pas à nouveau tous les avantages des fraises, mais nous mentionnerons ses inconvénients. Le principal est le rendement relativement faible. Bien que, plutôt pour dire, comparativement pas gigantesque. A l'heure actuelle, on n'est plus surpris par les indicateurs de 2 kg de baies par plante, et s'il y a des remontants sur le marché, le niveau de 3 kg par buisson n'est plus considéré comme inaccessible. Malvina, parmi ces variétés géantes, semble très modeste, cependant, en raison de ses autres caractéristiques, elle peut à juste titre être considérée comme l'une des favorites.

Un autre gros inconvénient de notre héroïne est la grande taille de la plante, ce qui rend impossible la culture de cette fraise avec des plantations compactées. De plus, cette nuance est frappante non seulement pour les agriculteurs, mais aussi pour les jardiniers ordinaires - tous n'ont pas une superficie de parcelle qui leur permet d'entretenir des buissons aussi luxueux.Mais en essayant de ne planter qu'un seul exemplaire, vous ne perdrez clairement pas, et vous voudrez probablement agrandir votre plantation.