Variété de guimauve à la fraise
La guimauve est une variété très précoce de fraises de jardin (fraises), élevée par des éleveurs danois. Se distingue par de grandes tailles de baies, une productivité élevée, une maturation à l'amiable. Convient pour la culture à la fois sur une parcelle de jardin personnelle et sur de grandes surfaces à des fins commerciales. Convient pour la culture en serre et sous abris sous film.
Les plantes sont basses, dressées, moyennement étalées, plutôt compactes. Les feuilles sont de couleur vert foncé, ovales, concaves. Les denticules des bords de la plaque foliaire sont larges et pointus. Les tiges des fleurs de fraise sont fortes, situées au niveau des feuilles ou en dessous, tiennent bien les baies, ne rentrent pas au sol sous leur poids. Floraison abondante.
Les baies sont grosses, coniques émoussées, régulières, larges rondes, côtelées. À la première récolte, des fruits en forme de peigne peuvent être observés. La peau est rouge foncé avec un éclat brillant. Les akènes sont nombreux, jaunâtres. La pulpe est rouge vif, de densité moyenne, très aromatique. Zephyr a un goût de dessert, très sucré, avec d'agréables notes d'acidité. Chez les jardiniers, les différends sur le goût de la variété ne disparaissent pas. Ainsi, certains en parlent avec admiration, tandis que d'autres disent que le goût est plutôt médiocre et perd même au profit de nombreuses autres variétés. Eh bien, vous ne pouvez comprendre qui est juste après une dégustation personnelle. À propos, la technique de culture a une grande influence sur le goût.
Les baies de guimauve sont très fraîches, parfaites pour faire de la confiture, de la confiture et d'autres conserves. Ils ont également une excellente présentation, après la collecte, ils restent secs et bien rangés, ils tolèrent bien le transport. Ainsi, cette fraise est parfaite pour la culture pour la vente de baies et justifie pleinement son appellation de «variété commerciale».
Le poids moyen des baies est d'environ 25 à 30 grammes, mais c'est loin d'être la limite. Avec de bons soins, les fruits atteignent en moyenne 40 à 50 grammes, un maximum de 60, et de tels indicateurs persistent pendant les trois à quatre premières récoltes. Ensuite, la taille des baies est légèrement réduite, mais le poids ne tombe pas en dessous de 15 grammes. Le rendement moyen d'une plante Zephyr est de 1 kg. Le rendement total de la plantation peut atteindre 100 c / ha, mais ce chiffre est très moyen et fortement dépendant de la technologie agricole et de l'intensité de la culture. À l'intérieur, dans les serres et les foyers, le rendement augmente en raison d'une augmentation de la période de fructification.
Les fraises sont très précoces et mûrissent déjà le 20 juin. À l'intérieur, la fructification commence encore plus tôt, tandis que notre héros dépasse la variété précoce bien connue en termes de timing Kimberly, par exemple. La variété se distingue par une maturation à l'amiable, elle est donc demandée par ceux qui cultivent pour la vente de baies - la récolte a lieu dans un court laps de temps, ce dont le même Kimberly ne peut se vanter. En outre, un gros plus est la stabilité de la fructification, les baies ne rétrécissent pas après la première récolte, mais seulement à la fin de la saison, leur taille diminue légèrement. Un autre avantage est le suivant: la floraison et la fructification des fraises se poursuivent jusqu'à la fin du mois d'août, et avec une technologie agricole appropriée, le nombre et la taille des baies restent à un niveau élevé. Cependant, il faut dire que, puisque la variété est commerciale, ils récoltent en peu de temps. La maturation en guimauve est rapide et amicale, donc, en trois ou quatre récoltes, elle donne son maximum, et dans les conditions de production il est inapproprié de "moudre" les fruits des plantes jusqu'en août. Il est préférable de planter des variétés à maturation tardive dans le but d'obtenir une récolte tardive.
Notre héros est assez résistant à l'hiver, tolère parfaitement même les hivers rigoureux des régions du nord, mais un bon abri est hautement souhaitable, surtout avec une petite quantité de neige. De plus, la guimauve réagit calmement aux périodes de sécheresse, mais avec une quantité d'humidité suffisante dans le sol, elle donne les meilleurs résultats.Il est résistant aux maladies courantes, très rarement atteint de taches, avec des traitements préventifs minimaux, il est pratiquement invulnérable à une grande variété de maladies.
La technologie agricole de la fraise n'implique aucune caractéristique exceptionnelle, cependant, des soins de haute qualité affectent considérablement le rendement et le goût des baies. Jetons un coup d'œil aux points forts de la croissance dans la liste ci-dessous.
- Une zone bien éclairée devrait être allouée pour le débarquement. Notre héros se sent bien dans un endroit ombragé, mais dans un endroit ensoleillé, il montrera de meilleurs résultats. Avant la plantation, le sol est bien préparé et des engrais organiques sont appliqués. Rappelons que Zephyr est excellent pour la culture sous abris sous film, ainsi que dans les serres, alors que dans de telles conditions, la fructification commence plus tôt et se termine plus tard.
- Un arrosage régulier et abondant est essentiel pour obtenir une bonne récolte. Mais n'humidifiez pas trop le sol - un excès d'humidité aura un effet néfaste sur les plantes.
- N'oubliez pas de vous nourrir. Leur nombre dépend de l'intensité d'utilisation; environ deux ou trois fois l'application d'engrais suffira. Avant la floraison des fraises, vous devez faire attention aux complexes organiques, et pendant la période de fructification et plus loin, la préférence est donnée aux minéraux. À propos, la variété consomme très activement les nutriments du sol, il est donc conseillé de procéder à une alimentation foliaire, surtout si l'utilisation de plantes est assez intensive. Une telle technique fournira à la plantation une nutrition «rapide» et aura un effet positif sur le rendement et la taille des baies.
- Ne négligez pas les mesures agrotechniques les plus simples - ameublissement du sol, traitements préventifs contre les maladies et les ravageurs, ainsi que le désherbage. Ces petites choses en apparence ont un impact important sur le rendement des fraises. Faites également suffisamment attention au rationnement du nombre de moustaches. Zephyr n'en forme pas autant, mais si elles ne sont pas supprimées à temps, vous ne pouvez pas compter sur de nombreuses baies.
Les critiques sur notre héros sont souvent très contradictoires. Certains le félicitent pour son rendement élevé et son excellent goût, tandis que d'autres ne sont pas satisfaits de ces caractéristiques. De nombreux jardiniers ont abandonné cette variété au profit d'autres, se référant précisément au goût médiocre et aux indicateurs de rendement «moyen». En effet, sur le marché moderne de la fraise, il existe une grande variété de variétés avec une grande variété d'avantages et d'inconvénients, et Zephyr n'est clairement pas en tête de la liste des favoris généralement acceptés. Mais pour sa défense, il faut dire qu'il a de nombreux avantages et un grand potentiel, que, malheureusement, tous les jardiniers ne peuvent pas révéler.
Malgré le fait que notre héros ne résiste pas à la concurrence avec d'autres variétés, il est vraiment bon et vous ravira certainement si vous lui accordez suffisamment d'attention. Dans la technologie agricole, c'est assez simple, mais cela nécessite une attitude consciencieuse envers vous-même, et pour de bons soins réguliers, cela vous récompensera certainement avec une excellente récolte. Quant au goût de la variété, c'est, pour ainsi dire, une "question de goût", donc avant de supprimer Marshmallow de votre liste de souhaits, essayez les baies vous-même, puis tirez vos propres conclusions.