Variété de citron Eureka
Eureka fait partie des variétés les plus connues du monde, à la fois industrielles et de serre, en intérieur. La variété est connue depuis longtemps, en particulier les sélectionneurs d'agrumes de Californie ont beaucoup fait pour la populariser. Malgré son occurrence répandue, il est relativement rare dans les collections d'amateurs de l'espace post-soviétique.
Histoire de la création
Eureka, comme de nombreuses autres variétés d'agrumes, a sa propre légende. Il est difficile maintenant de dire à quel point cela correspond à la réalité. En tout cas, nombre de ses moments sont restés vraiment documentés.
Donc, très probablement, l'ancêtre de la variété est venu d'Italie en Amérique, vers le milieu du 19ème siècle. Dans l'une des plantations près de Los Angeles, des experts locaux ont travaillé pour améliorer les fruits italiens. Pour cela, ils ont semé des graines de citron afin de sélectionner plus tard les arbres les plus prometteurs.
En 1858, ils ont réussi à sélectionner l'une des plantes avec de bonnes qualités variétales et commerciales. Après environ 20 ans, ses descendants greffés se retrouvent entre les mains d'un vénérable spécialiste, Thomas Garey. Il améliora le cultivar, le multiplia et, utilisant son autorité, donna un nom au nouveau cultivar - "Eureka Gareya". Bientôt, le nouveau citron a concurrencé le leader incontesté du marché américain à l'époque - la variété "Lisbonne". C'était en grande partie parce que la nouvelle usine avait un certain nombre d'excellentes qualités. Parlons-en!
Intéressant! Parmi les exportations de variétés industrielles de citrons, Eureka occupe la première place dans tous les pays à l'exception de l'Italie.
Description de la plante
La couronne est de taille moyenne (dans les pièces, généralement pas plus de 1,5 mètre), elle se caractérise par un étalement accru. Le fait est que les branches d'Eureka sont minces, tombantes, souvent pendantes avec leurs pointes. En général, il convient de noter que la variété, en raison de sa popularité, a beaucoup de clones et de cultivars, parfois très différents en apparence.
Pour information! Il y a une forte conviction qu'Eureka a été utilisée par les éleveurs pour créer le citron populaire "Lunario».
Les branches de ce fruit sont presque dépourvues d'épines, il y a relativement peu de feuilles dessus, elles sont de couleur sombre, arrondies. Les fruits se forment principalement aux extrémités des branches, en les pliant fortement, ce qui crée un "pleur" supplémentaire pour l'arbre.
Il convient de noter qu'au cours des dernières décennies, la forme panachée de notre héros, Variegated Eureka limon, a été très demandée dans le monde des producteurs d'agrumes. Il est apprécié pour ses feuilles inhabituelles et attrayantes et sa couleur de fruit inhabituelle. En revanche, la taille du fruit et les caractéristiques gustatives sont nettement inférieures à l'Eureka «classique».
Les arbres de notre variété sont thermophiles, ils ont peur des changements brusques de température. De plus, le citron est pointilleux sur les niveaux d'humidité et est sensible aux attaques de ravageurs. Ces qualités ont contribué au fait que la culture d'agrumes en intérieur est considérée comme assez fantaisiste.
Caractéristiques de floraison
La plante est remontante, elle peut fleurir toute l'année. Les fleurs sont grandes, parfumées; dans les variétés panachées, les bourgeons sont presque violets. Les fleurs sont placées principalement sur les bords des branches.
Description des fruits
Le rendement élevé est l'un des avantages les plus importants de la variété! Même à la maison, un spécimen développé est capable de produire jusqu'à huit douzaines de fruits par an. Dans de bonnes serres et en extérieur, ce chiffre sera quatre fois plus élevé!
Les fruits d'Eureka ont un poids moyen d'environ 120 à 160 grammes. Leur forme est différente, de presque ronde à allongée, cylindrique. Il y a toujours un mamelon à l'extrémité du fœtus, séparé par un creux à peine perceptible.La forme du mamelon peut également varier, étant parfois plate ou visiblement pointue.
Forme panachée
Autres caractéristiques de ces citrons:
- la peau est dense, d'épaisseur moyenne, jaune vif;
- de petites rainures sont souvent visibles sur la surface, la texture de la surface est poreuse;
- goût élevé, les fruits se distinguent par une acidité accrue, une abondance de jus;
- la pulpe a une teinte légèrement verdâtre ou jaunâtre, douce, presque dépourvue de graines.
- excellente transportabilité, haute qualité de conservation.
Intéressant! Comme déjà mentionné, les fruits des formes panachées sont très différents. En particulier, ils sont rayés lors de la maturation, avec une alternance de couleurs vertes et jaunes. Leur pulpe est rose foncé, tandis que le jus est incolore.
Ainsi, Eureka est majoritairement une variété industrielle, son entretien à domicile n'est pas facile. Dans le même temps, les formes variées ont gagné en popularité en raison de leur caractère décoratif accru.
