Variété de citron Rosso

La variété Rosso est apparue dans les appartements des producteurs d'agrumes de l'ex-URSS relativement récemment, mais sa popularité augmente rapidement. Ceci est facilité à la fois par son aspect inhabituel et par le fait qu'il a longtemps acquis une excellente réputation à l'étranger. Tout n'est pas non plus simple dans sa biographie. Mais faisons le tri dans l'ordre!

Histoire d'origine

Les experts classent avec confiance cette variété comme une ancienne variété italienne traditionnelle. Il appartient au groupe dit "Feminello", composé de plusieurs variétés, différant principalement en termes de maturation.

La littérature historique contient des souvenirs de cette plante de la région de Rosso (d'où son nom). Il semble que les Italiens le connaissaient déjà au milieu du 17e siècle. Mais la première participation officiellement enregistrée de la variété à la foire des cultures fruitières a été notée en 1865.

À proprement parler, du point de vue de la biologie, ce n'est pas du tout un citron, mais un hybride d'un citron avec un cédrat. Dans certains ouvrages de référence, il peut même être trouvé sous le nom de "Citrus limonimedica Pigmentata"; c'est-à-dire qu'il est considéré en eux comme un cédrat et non comme un citron. Dans le futur, lors de la description de la plante, nous verrons combien de propriétés du citron elle a conservé.

Description de la couronne

La couronne est grande, étalée, bien que dans les conditions d'une culture en cuve, il soit possible de conserver sa forme dans une taille acceptable, généralement de 1,5 à 2 mètres de hauteur. Par conséquent, l'arbre a besoin d'une formation soigneuse, en particulier dans les premières années de la vie.

Les feuilles sont dures, de couleur vert foncé, relativement petites (environ 10 cm de long), avec une pointe pointue caractéristique. Le limbe poussant à l'ombre est toujours plus grand, ce qui est cependant typique de tous les agrumes.

Attention! Cette plante n'aime pas un changement brutal des conditions de détention. Par exemple, lorsque Rosso est transféré d'une loggia froide à une pièce chaude, les branches perdent une partie importante du feuillage. Par la suite, avec des soins appropriés, les nouvelles feuilles repoussent rapidement.

Nature fleurie

La nature cédratée de la plante y est bien tracée. Les bourgeons sont d'une couleur pourpre foncé, les fleurs elles-mêmes sont très grandes, simples, d'un blanc éclatant, avec une forte odeur. Les pétales sont grands, largement espacés. Variété remontante, capable de fleurir tout au long de l'année, mais qui atteint son apogée au début du printemps. Pendant la floraison, l'arbre devient très décoratif!

Les fruits et leurs propriétés

La principale différence entre les fruits de cette variété et les autres citrons est leur couleur caractéristique. Cela se reflète même dans le nom - Rouge. Le fait est que la couleur de la peau de Rosso est orange, souvent même rougeâtre. L'intensité de la couleur rouge est directement liée au niveau d'éclairage. Plus la lumière atteindra le fruit en cours de maturation, plus il deviendra rouge.

Intéressant! On a remarqué que les fruits peuvent devenir rouges s'ils sont cueillis et placés au réfrigérateur.

La couleur de la chair de ce citron est légèrement orangée. En combinaison avec la peau rouge, cela rend les tranches de fruits tranchées très décoratives, capables de décorer n'importe quel plat sur la table.

Autres caractéristiques du fruit:

- La surface est rugueuse, bosselée, cédratée.
- La croûte est épaisse, dure, mais toujours plus fine que celle des citrons.
- La forme est allongée, parfois légèrement poire, avec un mamelon émoussé à l'extrémité.
- Les tailles sont petites, généralement de 100 à 160 grammes.
- La pulpe est sucrée, juteuse, elle ne contient pas de graines ou il y en a de très petites quantités. Ce fruit est considéré comme l'un des plus savoureux parmi les citrons.
- La peau a un arôme agréable et fort. Une fois séché, il est souvent utilisé pour aromatiser les thés et autres boissons.

Résumons

Il est maintenant clair pourquoi Rosso devient si populaire. Cette plante combine avec succès une apparence inhabituelle, un caractère décoratif élevé et une valeur nutritive.Selon les conditions de détention, il ne fait pas non plus de demandes élevées. Peut-être que des difficultés ne peuvent survenir que dans deux positions - un bon éclairage et un travail constant sur la formation de la couronne sont nécessaires.