Variété de framboises Pride of Russia

Je ne veux en aucun cas dénigrer les variétés domestiques. Mais parfois, on a l'impression que certains sont simplement "inachevés", que peu de temps a été consacré à la sélection et que la tâche principale était de trouver des noms bruyants. Et pourquoi des dizaines d'années se sont écoulées depuis la sortie d'une nouvelle framboise sur le marché et que les gens n'ont pas d'opinion claire ou d'évaluation objective? Pourquoi certaines données sont-elles indiquées dans le registre national, mais en pratique quelque chose de complètement différent en ressort? Avec la bonne résistance au gel spécifiée, les plantes gèlent, avec la haute qualité de conservation et la transportabilité annoncées des baies dans la vie réelle, elles se froissent, coulent, etc. Et pourquoi un jardinier a-t-il besoin soit d'acheter une base de données payante, soit d'être un véritable hacker pour consulter les données complètes sur les plantes brevetées dans notre pays? Mais il y a des spécimens vraiment dignes qui ravissent leurs propriétaires d'année en année et donnent raison de s'admirer. Mais pouvez-vous vraiment être fier de la fierté de la Russie? Plus d'informations à ce sujet dans notre article ci-dessous.

Histoire de la création

La variété de framboises d'été à gros fruits Pride of Russia a été élevée à l'Institut d'horticulture et de pépinière de Moscou (VSTISP). En 1992, les sélectionneurs russes dirigés par le professeur V. V. Kichina ont croisé deux variétés - "Stolichnaya" et le donateur "Shtambovy-20". Parmi les plantations expérimentales de 1996, des plants de numéro T4 ont été sélectionnés, correspondant aux caractéristiques requises. Puis, après s'être assuré de la stabilité des qualités variétales obtenues dans les nouvelles générations, les framboises ont commencé à être propagées et préparées pour la vente libre. Depuis 1998, elle a été officiellement lancée en tant que nouvelle variété sous le nom de Pride of Russia.

Souvent, notre héroïne est confondue avec d'autres idées originales de Kichina, à savoir l'Inaccessible (en partie des noms similaires des plaques d'immatriculation T4 et P-34). Et aussi on l'appelle souvent le Géant. Mais c'est complètement faux. Ces variétés sont similaires, mais pas du tout. En général, lors du choix d'un nom, les auteurs ont considéré des options telles que "Impeachment" et même "Monica", en l'honneur du scandale très médiatisé de l'époque, auquel Monica Lewinsky a participé. Souvent, la confusion survient en raison du fait qu'une partie des plants hybrides de framboisiers, utilisés dans la sélection de la variété, est transmise aux tests par des jardiniers «réputés». Et déjà, ils les appellent par leurs grands noms et les apportent sur le marché pour une vente ultérieure.

Description

La fierté de la Russie est la période de maturation mi-précoce, le début de la collection tombe du 8 au 10 juillet. Dans les régions du sud, il commence à se colorer dans la première décennie de juin et fleurit en mai. Par exemple, dans le nord et dans le centre de l'Ukraine, il chantera à partir du 20 juin. Et en Sibérie, il fleurit à partir du 10 juin et le début de la maturation a lieu dans la première décade de juillet. La période de fructification est prolongée. Il dure en moyenne jusqu'à un mois, la récolte entière est récoltée en 5-6 échantillons. Selon les régions, la fructification peut se poursuivre jusqu'à fin août. Lors d'un automne chaud, les framboises peuvent montrer partiellement une remontabilité (un petit nombre de fruits apparaît sur des pousses déjà en fructification à certains endroits). Mais cela se produit maintenant sur de nombreuses autres variétés et espèces. La raison en est le changement climatique généralisé vers le réchauffement.

La plante a une vigueur moyenne. Le buisson est à croissance compacte, de type compressé, à pousses dressées, pour la plupart de 1,5 à 1,8 mètres de haut. Ils sont absolument sans clous et sans revêtement de cire, légèrement pubescents, pratiquement non battants, d'épaisseur moyenne, de 1,5 à 2 cm de large. Souvent, dans les descriptions des variétés domestiques, le terme «effilé» est présent. Pour le rendre plus clair pour les lecteurs, la fuite est un changement progressif du diamètre du tronc, la pousse de la base vers le haut. Par conséquent, une non-échappée est une pousse dont la largeur près de la base est presque la même qu'à son extrémité. Ou son changement n'est pas du tout significatif.

La fierté de la Russie forme pas mal de pousses, 10 à 12 morceaux par saison, et produit beaucoup de pousses de racines.Les tiges de la première année sont vert juteux, la deuxième année, elles mûrissent et deviennent ligneuses, acquérant une teinte brun clair. Une rosette de feuilles se forme à leur sommet.

Les branches latérales (rameaux de fruits) sont de longueur moyenne, de couleur verte, sans revêtement de cire, "idéalement" jusqu'à 30 fruits se forment dessus. Les latéraux peuvent parfois se rompre sous le poids de très grosses baies. Les feuilles de la fierté de la Russie sont grandes, dentelées, légèrement tordues. Ils sont fortement ondulés, crénelés, avec des arêtes vives, vert foncé et blanchâtres en dessous. La feuille se compose de trois feuilles.

La floraison abondante commence en mai - juin, selon la région. Les fleurs sont très grandes, comme pour les framboises, de 1,5 à 2,5 cm de diamètre, rassemblées dans de nombreux pinceaux de 10 à 15 pièces. La variété est autogame, mais la pollinisation croisée avec d'autres variétés ne fera qu'améliorer la qualité du fruit. Par exemple, avec le début de la Lyachka polonaise.

Les baies sont grosses et très grosses, charnues, pesant 4 à 12 grammes. Parfois, ils peuvent être versés à des tailles tout simplement énormes, montrant sur les échelles étonnantes, comme pour les framboises, des indicateurs - jusqu'à 18 grammes. Mais la fierté de la Russie, comme de nombreux représentants à gros fruits de framboises et de mûres, ont souvent des baies tordues, déformées et doubles. De plus, les moitiés de fruits doubles peuvent mûrir de manière inégale. L'une des raisons est la dépendance directe aux conditions météorologiques, et en particulier l'effet de températures trop élevées au moment du développement des ovaires et des fruits.

Les fruits sont larges, allongés, de forme arrondie et conique. Les drupes sont moyennes et petites, homogènes, étroitement interconnectées. Les graines qu'ils contiennent sont peu nombreuses, pas grosses, pratiquement pas ressenties lors de l'utilisation. Les baies de la variété sont d'un rouge profond, rouge foncé au stade de pleine maturité. La pulpe est moyennement dense, juteuse. La surface du fruit est belle, veloutée, brillante. Mais la peau est fine et peu élastique. C'est l'une des raisons de la faible qualité commerciale des baies. Après maturation, les fruits restent assez longtemps sur le buisson, sans s'émietter. Mais les baies non mûres peuvent s'effriter lorsqu'elles sont cueillies, et les baies trop mûres peuvent pourrir si elles ne sont pas cueillies à temps. Surtout par temps frais et humide. De plus, des pluies fréquentes pendant la récolte ajoutent de l'acide aux baies.

Les fruits de la fierté de la Russie sont aigres-doux, avec une prédominance d'acidité. Le goût n'est franchement pas très bon, surtout pour les framboises avec un nom si fort. C'est ordinaire, fade, il n'y a pas de saturation dedans et, comment dire, pas de «cramoisi» spécial. L'arôme est faible, il n'y a pas de persistance et de densité.

La capacité de transport et la qualité de conservation des baies sont moyennes à faibles. La pulpe n'est pas assez ferme et la peau est faible. De plus, la récolte se détériore rapidement (pourrit) après la récolte. Les fruits conviennent principalement à la consommation fraîche, très bien adaptés à tous les types de transformation (bons pour les confitures fraîches, les confitures, les compotes sont excellentes etc.) conviennent au séchage. Les framboises peuvent également être vendues sur les marchés de baies fraîches, mais si elles sont situées près du point de cueillette. Et il est impératif de transporter les fruits dans un récipient peu profond, de préférence dans des chaussons en plastique de 0,5 kg.

En pleine force, la fierté de la Russie commence à porter ses fruits dès la 3e année de vie. Le rendement est assez élevé, 4-5 kg ​​par buisson. Avec une bonne technologie agricole, la variété est capable d'ajouter quelques kilogrammes de plus à ces indicateurs. À l'échelle industrielle, la productivité est de 18 à 20 tonnes par hectare.

Résistance moyenne au gel, jusqu'à -25 ° С. Cette variété gèle plus souvent que les autres. Dans les hivers froids et sans neige, il y a un risque de gel même le système racinaire. Par conséquent, il est très souhaitable de recouvrir le sol en rangées de framboises avec du paillis. Et pliez les pousses elles-mêmes pour l'hiver et attachez-les avec une queue de cochon. L'herbe tondue, l'engrais vert, la paille (sans graines), le maïs conviennent comme paillis. etc. Mais au printemps, il doit être ramassé sur les côtés et jeté s'il y a des feuilles de framboisier tombées dans le paillis, qui accumulent des agents pathogènes de diverses maladies au cours de la saison. Le paillis doit également être ratissé pour que les rayons du soleil commencent à réchauffer le sol, qui est froid après l'hiver, plus rapidement. Et, par conséquent, les framboises pousseront plus vite. La fierté de la Russie est assez résistante aux principales maladies fongiques, telles que la didimelle (tache violette), le botrytis (pourriture grise), l'anthracnose.Même avec un léger dommage aux plantes, le rendement ne diminue pas. Notre héroïne est immunisée contre le porteur du virus - les pucerons. Au contraire, il résiste aux virus qu'il transporte. Mais la variété elle-même est assez souvent affectée par le puceron.

Forces

• Buisson compact, pousses droites, complètement sans épines.
• De grandes baies, parfois juste énormes, voyantes.
• Taux de rendement élevé.
• Période de maturation mi-précoce. Cela permet de récolter plus tôt et de les vendre à des prix plus élevés.

• La récolte Pride of Russia est excellente pour tous les types de transformation.
• Les pousses poussent bien.
• Résistance de la framboise aux principales maladies fongiques et aux virus transmis par les pucerons.

Côtés faibles

• Déformation fréquente de la baie, surtout lorsqu'elle atteint une très grande taille. Les fruits de la variété sont hétérogènes, courbés et doublés. Les moitiés d'une baie fourchue peuvent mûrir à des moments différents.
• Dans les baies non mûres, les drupes peuvent s'effriter lors de la cueillette.
• Goût normal et fade. Les fruits contiennent peu de sucre, parfois l'acidité peut prévaloir.
• Arôme insaturé faible.
• Mauvaise transportabilité et qualité de conservation. De plus, la qualité de conservation est médiocre même lorsque les fruits sont conservés au réfrigérateur.
• Mauvaise résistance au gel. Des cas de congélation complète des plantes avec le système racinaire sont connus, les pousses gèlent même dans le sud.
• L'aptitude des framboises est principalement destinée à la consommation et à la transformation personnelles.
• La fierté de la Russie forme un grand nombre de pousses, une coupe régulière est nécessaire. Sinon, le buisson s'épaissira, la baie deviendra plus petite et le rendement diminuera.

Tirez vos propres conclusions. Mais personnellement, j'ai le sentiment que la variété est un peu inachevée. Avec des indicateurs aussi remarquables de la taille des baies et des rendements élevés, la qualité des fruits elle-même laisse beaucoup à désirer. Et la variété a assez d'autres "rugosités". Mais sinon pour eux, ce serait vraiment la fierté cramoisie de la Russie. Et donc ... En général, la note est normale, pas plus. Asseyez-vous et testez-le vous-même dans la pratique. Et environ une autre variété sans clous Kichinovsky - Beauté de la Russie et Maroseyka - lire dans nos nouveaux articles.

Auteur: Maxim Zarechny.