Variété de framboises Terenty
Une forme hybride de framboise appelée Terenty est une variété relativement nouvelle, mais très prometteuse, élevée à l'Institut panrusse de sélection et de technologie pour l'horticulture et la pépinière (VSTISP). Son auteur direct était un scientifique célèbre et l'un des spécialistes exceptionnels de cette culture, le professeur Viktor Kichina, scientifique émérite de la Fédération de Russie. Tout au long de ses activités de recherche, Viktor Valerianovich s'est donné pour mission d'obtenir des variétés à gros fruits, qui présentent également des caractéristiques économiques élevées des plantes et une bonne qualité gastronomique des baies. Dans le cas de notre héros, il a réussi à bien des égards.
Pour l'hybridation réalisée en 1994, l'auteur a utilisé des variétés bien connues - Tarusa et Patricia, dérivé par lui plus tôt. Des formes parentales, la nouvelle idée originale de Kichina a hérité de nombreuses caractéristiques positives et, en particulier, est devenue le porteur du gène à gros fruits connu sous le nom de L1. En plus d'augmenter la taille des baies elles-mêmes, ce gène contribue également à l'amélioration de la ramification des branches des fruits, augmentant ainsi considérablement le potentiel de productivité des plantes. De plus, les avantages de notre héros peuvent certainement être attribués à la simplicité de la culture, à la résistance au gel suffisante pour de nombreuses régions, à la résistance à de nombreuses maladies et ravageurs et à l'absence d'épines sur les pousses. Cette liste est couronnée d'un excellent goût de dessert de la framboise résultante et de son arôme exquis. Parmi les défauts, nous ne pouvons que mentionner la tendreté excessive de la pulpe du fruit, c'est pourquoi ils ne sont pas particulièrement adaptés au transport à long terme.
Terenty a commencé à se répandre parmi les jardiniers amateurs en 1998 et, par le passé, il a trouvé des admirateurs fidèles en la personne de beaucoup d'entre eux. La géographie de sa culture est très large pour le moment, ce qui indique en outre la plasticité de la variété et la bonne adaptabilité des plantes à divers sols et conditions climatiques. Dans le même temps, notre héros n'apparaît toujours pas dans le registre national des réalisations en matière d'élevage et n'a donc pas officiellement accès à la culture industrielle. Cependant, les petits agriculteurs qui cultivent des framboises pour la vente sur leurs parcelles ne prêtent pas beaucoup d'attention à cette circonstance.
Caractéristiques agrobiologiques
Les buissons Terenty poussent puissants, mais de taille compacte, atteignant des hauteurs moyennes - environ 1,3 à 1,5 mètre. Grâce à cela, ils peuvent être placés de manière assez dense sur une unité de surface, ce qui affectera certainement le rendement brut du site. L'activité de formation des pousses de remplacement est bonne, chez les plantes d'âge moyen, leur nombre atteint huit à dix, cependant, à mesure que les buissons vieillissent, cet indicateur diminue progressivement. Les tiges en croissance ont des entre-nœuds courts, un diamètre relativement grand, une élasticité et une bonne résistance. Ici, vous pouvez immédiatement ressentir l'héritage de l'un des parents - la variété standard Tarusa. Dans le même temps, ce fait ne supprime pas la nécessité d'attacher les pousses de framboises à des supports ou à des treillis, car sinon, le risque de dommages dus au vent ou de flexion au sol sous le poids de la récolte augmente. La couleur des tiges de l'année en cours est verte; à leur surface, une faible floraison cireuse et une pubescence plutôt intense de type feutre sont perceptibles. Il n'y a pas d'épines dans les pousses, ce qui facilite grandement le travail du jardinier dans l'entretien du framboisier. En mûrissant, les tiges deviennent brun foncé, qu'elles conservent la saison suivante. Les feuilles composites se composent traditionnellement de trois ou cinq feuilles simples, et elles sont reliées par un pétiole verdâtre modérément long, montrant rarement des signes de pigmentation anthocyanique. Les limbes des feuilles de notre héros sont grands, ayant l'apparence d'un ovale avec une netteté à la fin, vert foncé. Leur surface est fortement ondulée. Le profil est plat ou légèrement incurvé avec les bords vers le bas. Le bord de la feuille est caractérisé par une dentelure crénelée.Les latéraux poussent à partir de bourgeons génératifs qui se développent sur toute la longueur des pousses. En apparence, les branches du fruit sont puissantes et longues, bien ramifiées et le nombre d'ordres de ramification peut atteindre 4. Sur chacun d'eux, jusqu'à 20-30 ovaires peuvent se former, mais en raison de leur force, les latéraux peuvent supporter le poids du fruit sans aucun problème, sans nécessiter, en règle générale, une jarretière supplémentaire. La formation de pousses de racines est très limitée et, si nous parlons en nombre, chaque buisson produit jusqu'à 4 à 5 descendants par an. Ils peuvent être utilisés pour la multiplication ultérieure des framboises ou le renouvellement d'anciennes plantations. Si une telle tâche n'en vaut pas la peine, les pousses sont supprimées en temps opportun, tk. il enlève de la force et des nutriments à la plante mère, ce qui en souffre plus ou moins sa productivité.
Terenty appartient à un groupe de variétés de framboises traditionnelles qui produisent une récolte sur des tiges de deux ans. La floraison dans la plupart des régions de culture a lieu en juin. Les fleurs sont de taille moyenne, ne dépassant généralement pas 10 mm de diamètre, et sont de couleur blanche. La maturation des baies commence à la fin de la première décennie de juillet et dure généralement trois, maximum quatre semaines. Pendant ce temps, il faut environ 4 à 5 frais de base.
En général, le rendement d'un buisson peut atteindre des valeurs élevées - jusqu'à 5 kg de baies juteuses et grosses. Notre héros répond bien aux soins attentifs et à l'amélioration de la technologie agricole, de sorte que la productivité peut augmenter jusqu'à 8 kg. Compte tenu de la compacité relative des plantes et de l'augmentation de la densité de plantation à cet égard, jusqu'à 20 tonnes de fruits sont récoltées annuellement sur un hectare de plantations, ce qui est un excellent indicateur pour les framboises.
Le nettoyage de Terenty lui-même est relativement facile pour plusieurs raisons. Ceci est facilité par l'absence d'épines sur les pousses, et la séparation facile des baies de la plante fruitière, et leur très grande taille. Sur les côtés inférieurs de la variété, se forment des fruits vraiment gigantesques pesant jusqu'à 12 grammes; plus près du sommet, leur poids diminue, mais presque jamais moins de 4 grammes. La forme de la framboise est arrondie-conique, la couleur est rouge vif et attrayante avec son éclat. Il y a une légère pubescence en surface. La taille des drupes est moyenne, leur connexion entre elles est suffisante pour ne pas se désintégrer en pièces sous une sollicitation mécanique modérée. La pulpe des baies est juteuse et très tendre, le goût est sucré à pleine maturité, sans aucune note d'acidité notable, l'arôme est distinct, typiquement framboise. Les graines sont peu nombreuses et à peine perceptibles lorsqu'elles sont consommées. Les notes de dégustation sont assez élevées, mais pour cela, il faut attendre la pleine maturité du fruit, car lorsqu'ils sont récoltés tôt, leur goût est fade et inexpressif en raison du manque d'acide et de sucre.
Le but principal de cette framboise est de la consommer fraîche. Dans le même temps, sa douceur doit être prise en compte et, s'il est prévu de la vendre sur le marché, récolter avec soin et dans de petits récipients, où les baies ne se froisseront pas sous leur propre poids. Sur les étagères, cependant, les grandes baies aux couleurs vives et parfumées ne s'attardent généralement pas. Mais en traitement, son application s'avère moins réussie. Les fruits délicats ne sont pas capables de conserver leur forme et leur intégrité pendant le traitement thermique et ne conviennent donc que pour la confiture, le jus ou la confiture, mais en même temps, ces produits prennent entièrement en charge la saturation de leur couleur et de l'arôme des baies.
Au cours de la culture, la variété montre bon nombre de ses aspects positifs en termes économiques et ne nécessite pas qu'un jardinier ait une connaissance approfondie de la technologie agricole de la framboise ou des compétences spécifiques spécifiques. Les plantes s'adaptent bien à différents types de sols en termes de fertilité et de texture.Leur résistance à la sécheresse est moyenne et ils résistent donc à de courtes périodes de carence en humidité dans le sol, mais pour des rendements élevés, ils doivent encore maintenir l'équilibre de l'eau dans le sol à un niveau optimal. La résistance au gel des pousses est de -30 ° C, et avec un froid plus sévère, les tiges peuvent être inclinées vers le sol, où elles hivernent sous une couche de neige. Terenty a une forte immunité contre la plupart des maladies et des ravageurs.