Variété de prune Angelina (Angelino)

La conservation des prunes n'est pas une tâche facile, car la chair du fruit mûrit très rapidement et devient molle. Mais la situation n'est pas si désespérée, car il existe des variétés d'une excellente qualité de conservation, grâce auxquelles, même en hiver, vous pouvez profiter des fruits sucrés de la culture du sud. Un de ces types est Angelina. Il n'apparaît pas dans le registre national des réalisations en matière de reproduction de la Fédération de Russie. La culture a été élevée en Amérique, à la suite du croisement de la prune cerise de Californie et de la prune japonaise. A l'étranger, la variété est répandue, elle est considérée comme commerciale.

Description

En apparence, l'arbre ressemble fortement à la prune cerise. La plante a une puissante force de croissance. Hauteur - pas moins de 3 mètres. Une couronne étalée et pyramidale large est formée de branches solides. Les pousses sont couvertes d'écorce brunâtre-verdâtre. L'épaississement est modéré. Les feuilles sont vertes, avec une surface mate, avec une nervure moyennement prononcée. La forme de la feuille est elliptique, la pointe est pointue, la base est en forme de coin. La plaque de feuille d'Angelina est courbée le long de la veine centrale. Le pétiole n'est pas long.

Les fruits de cette variété ressemblent à des prunes. De grande taille, largement rondes, parfois en forme de tonneau. Le poids habituel est de 50 à 90 grammes, le maximum est de 120 à 150 grammes. La suture abdominale est mal exprimée. La peau est dense, à maturité elle a une couleur violet foncé, presque noire. Cire épaisse, blanc bleuté. La chair est d'une belle couleur ambrée, très dense, fibreuse, juteuse. La prune a un goût aigre-doux. Évaluation des dégustateurs - 4,2 - 4,5 points. La pierre est petite, facilement séparée de la pulpe.

Caractéristiques

• Angelina entre tôt dans la saison de fructification - 3-4 ans après la plantation;
• la floraison a lieu à une date ultérieure, la récolte mûrit fin septembre - début octobre, ce qui classe la variété comme à maturation tardive;
• le rendement est régulier, augmentant progressivement chaque année. Une récolte assez importante peut être retirée d'un arbre - 50 à 70 kg;
• les fruits peuvent être cueillis même au stade de la maturité technique. Ils sont capables non seulement de mûrir parfaitement pendant le stockage, mais également d'acquérir des qualités gustatives encore plus élevées;
• l'immunité aux maladies fongiques de la variété est à un niveau moyen. On note une faible résistance de la prune à la moniliose, le papillon de nuit est le plus dangereux des ravageurs;
• la résistance à l'hiver et à la sécheresse d'Angelina est au-dessus de la moyenne;

• selon les informations disponibles, dans la région centrale des terres noires, la durée de vie d'un arbre est fortement réduite, 2 à 3 ans après l'entrée en période de fructification, un écoulement de gomme est souvent observé, une diminution de l'immunité, puis la mort du plante peut se produire;
• la transportabilité des fruits est élevée, le transport à long terme n'affecte pas la présentation;
• en termes de durée de conservation, la variété est supérieure aux autres types de prunes tardives. Dans des sacs sous vide qui sont conservés au réfrigérateur, la récolte se prolongera tranquillement jusqu'à 4 mois. Dans un sous-sol ordinaire - environ un mois;
• la façon de manger des fruits est universelle. Les fruits sont très savoureux et sains frais, ils sont utilisés pour faire des jus de pulpe, des confitures. Dans les compotes, la peau ne se fissure pas et la chair reste élastique. En outre, les fruits sont utilisés pour la congélation et la fabrication de pruneaux de première qualité.

Pollinisateurs

Angelina est autofertile et a besoin de pollinisateurs. Il est conseillé de sélectionner des variétés diploïdes qui fleurissent en même temps que la prune décrite. Options les plus appropriées: Voyageur, Vixon, Prime Time, Grand Rose, Friar, Santa Rosa, Ozark Premier.

Planter et quitter

La plante peut être plantée au printemps ou en automne, selon les conditions climatiques. L'endroit doit être ensoleillé, avec un sol fertile et meuble.La distance par rapport aux cultures voisines doit être d'au moins 3 mètres, l'espacement des rangs - 5 à 6 mètres. Après le début de la période de fructification, la quantité d'engrais appliquée est augmentée. L'arrosage est effectué au besoin, le sol dans le cercle du tronc doit être modérément humide, mais pas gorgé d'eau. Les procédures obligatoires sont la pulvérisation préventive et la taille éclaircie. Si beaucoup d'ovaires se forment, il est nécessaire de rationner la future récolte afin que les fruits de la prune soient plus gros et plus sucrés.

Angelina est un exemple d'une excellente culture en termes de rendement et de goût, qui a également un bon niveau de résistance à l'hiver et à la sécheresse. Les inconvénients de la variété sont la nécessité d'une surveillance attentive annuelle des ravageurs et des maladies, ainsi que la nécessité de la présence d'un pollinisateur à proximité.