Cépage Lancelot
Lancelot est une nouvelle forme hybride très réussie de raisins de table, élevés par les éleveurs de VNIIViV eux. MOI ET. Potapenko de Novotcherkassk. La variété a été obtenue par pollinisation de la variété Podarok par Zaporozhye avec un mélange de pollen d'ecstasy et de plantule FV-3-1. Cet hybride est très fiable, a un rendement élevé stable, la beauté des grappes et le goût délicieux des baies, et une résistance accrue aux maladies.
Les buissons de raisin sont très vigoureux. Les feuilles sont moyennes, arrondies, légèrement disséquées, réticulées, avec une faible pubescence sur la face inférieure. Les fleurs sont bisexuées.
Les grappes sont très grandes, de forme globalement conique, denses, avec un poids moyen de 0,9 à 1,2 kg, certaines atteignant 3 kg. De taille exceptionnelle, ils ravissent invariablement par leur poids agréable et leur beauté. Les baies sont grandes, ovales, d'un blanc laiteux. Certaines baies sont bronzées au soleil. La taille moyenne d'une baie de Lancelot est de 31 × 22 mm, le poids atteint 12-14 grammes. Il y a 2-3 graines dans la baie, elles sont facilement séparées de la pulpe. La peau est ferme mais pas dure. La pulpe est charnue-croquante, fondante en bouche. Le goût est simple, harmonieux aigre-doux, sans noix de muscade, mais avec une note de miel très distincte en arrière-goût, qui apparaît lorsque les baies sont bien mûres. De nombreux amateurs apprécient la variété précisément pour ce goût de miel sucré, l'appelant divin. Dans ce cas, les caractéristiques de dégustation ne se détériorent pas même après stockage.
La récolte est utilisée pour la consommation fraîche et le stockage. En raison de la peau et de la pulpe solides, les grappes de cette variété se distinguent par une transportabilité élevée et une qualité de conservation suffisante pendant le stockage.
Raisins à maturation précoce à moyenne. La durée de la saison de croissance du bourgeonnement à la pleine maturité des baies est de 125 à 130 jours pour une somme de températures actives de 2700 à 2800 ° C. Les pousses ont le temps de bien mûrir pour l'hiver sur toute leur longueur. En moyenne, 1,3 à 1,5 grappes sont formées sur une pousse développée. L'accumulation de sucre est élevée. La teneur en sucre du jus de baies est d'environ 17-19% avec une acidité de 6-7 g / l.
Lancelot a une résistance accrue au gel et aux principales maladies du raisin. Avec trois à quatre traitements fongicides standards, aucun signe de maladie dans les buissons n'est observé. La variété peut résister à des températures jusqu'à -24 ° C sans dommage. La variété est sans prétention dans les soins et peu exigeante pour le sol, mais, comme toute plante, répond à l'amélioration du contexte agricole. Les baies ne se fissurent pas et ne pourrissent pas, elles peuvent s'accrocher longtemps au buisson après la maturation. En raison de la densité du bouquet, les rouleaux de feuilles peuvent causer certains dommages à la culture, contre lesquels il est nécessaire d'utiliser des préparations insecticides. Pour se protéger des guêpes, qui sont également prêtes à se régaler de baies sucrées, il est conseillé d'utiliser des sacs en filet spéciaux.
Dans les régions du sud, les raisins ne nécessitent pas d'abri en hiver, le système de gestion de la brousse à haute tige. Grâce à sa grande vigueur, il est possible de cultiver en tonnelle et en arc, où la plante vous donnera de l'ombre et une bonne récolte de haute qualité. Étant très productif, Lancelot a tendance à surcharger en grappes, ce qui nécessite une taille et un rationnement de haute qualité de la récolte. La charge optimale est de 35 à 40 yeux par buisson. Lors de la taille, il faut garder à l'esprit que les premiers boutons ne sont pas fructueux, la longueur des flèches de fruits doit donc être de 6 à 8 yeux.
La variété est sensible aux opérations vertes et à l'élimination des grappes en excès après la floraison. Il convient de noter tout de suite que vous ne devez pas exposer excessivement l'ovaire, afin de ne pas exposer les raisins à la lumière directe du soleil et, à maturité, de ne pas obtenir un bronzage brun peu attrayant sur la peau.En général, si vous vous assurez qu'une seule grappe se développe sur une pousse fructueuse, Lancelot vous remerciera certainement pour un rendement élevé d'excellente qualité.
Nous appelons cette variété "Autumn Fairy Tale". En effet, la variété est fabuleuse! Ceux qui voient d'énormes grappes sur notre table ne croient pas que de telles choses peuvent être cultivées dans notre climat difficile! Les grappes deviennent énormes (plus d'un kilogramme) - si l'année est avec un bon été, elles mûrissent sans difficulté, et si l'été est frais, il faut se couvrir et enlever une partie du bouquet. Le goût de Lancelot est trop sucré pour moi, mais les enfants l'aiment vraiment, simple - sans noix de muscade. Parmi les défauts, je note également que lorsque le buisson est surchargé, la vigne ne mûrit pas bien, il arrive que les baies d'une grappe mûrissent de manière inégale.