Variété de pomme Liberty
Sans exagération, le pommier est l'arbre le plus populaire dans les jardins de Russie et de certains États post-soviétiques, ainsi qu'en Europe et en Amérique. De plus, la migration des variétés se produit constamment. Ainsi, au milieu des années 80, les gaules Liberty sont arrivées dans notre pays d'outre-mer, plus précisément d'Amérique. Cette variété est apparue en 1955 à la suite du croisement du célèbre Mac et Welsey, et moins connu dans notre pays Mecount et Rum Beauty. Le plant PR 154-12 était responsable de l'immunité. En 2000, la variété a été inscrite au registre national. La zone d'admission est la région du Caucase du Nord, bien que la culture soit considérée comme prometteuse pour la Pologne, la steppe forestière centrale et nord-est et le Donbass.
Description
À un jeune âge, l'arbre pousse très rapidement, puis la capacité de formation de pousses diminue quelque peu. En conséquence, le pommier pousse jusqu'à 2,5 mètres, parfois un peu plus de 3 mètres. La plante est décorée d'une couronne arrondie et pas trop dense. Les branches du squelette se ramifient à un angle de 45 à 65 °. Les pousses sont moyennes, peintes dans une teinte rouge carmin. Le limbe de la feuille est arrondi, avec une surface lisse, une couleur verte riche. La récolte est formée sur des lances et des boucles. L'excitabilité des reins est moyenne. Une floraison abondante et conviviale du pommier a lieu à la mi-mai. Le calice de la fleur Liberty est petit, les pétales sont blancs avec une teinte rose pâle.
Les fruits de la variété sont unidimensionnels, de forme ronde-conique. Le poids habituel est de 130 à 140 grammes. La couleur principale est le vert jaunâtre. Il est presque entièrement recouvert d'un blush intense flou de couleur bordeaux foncé avec une légère couche cireuse bleutée. Dans ce contexte, les points sous-cutanés sont clairement visibles. La peau de pomme n'est pas trop épaisse, élastique, dense, brillante et brillante. La soucoupe n'est pas trop large, profonde. Le calice est de taille moyenne, principalement fermé. La cavité sous-cupule (tube) est mince, reliée à la cavité séminale. L'entonnoir est légèrement étroit et profond, il peut être de couleur jaune-vert avec des traces de rouille. Le pédoncule est court. Au milieu, il y a une cavité de semence coriace à 4 ou 5 chambres. La pulpe est de couleur jaune-vert clair ou crémeuse, de densité moyenne, croustillante, tendre, juteuse et aromatique. La consistance est fine. Le goût de Liberty est harmonieux, aigre-doux, rafraîchissant. Évaluation des dégustateurs 4,0 - 4,2 points.
Caractéristiques de la variété
- Le pommier est au début de l'hiver. La maturité technique commence à la mi-septembre. Mais immédiatement après la récolte, les fruits sont durs. L'étape de la maturité des consommateurs n'arrivera qu'à la fin du mois d'octobre;
- au moment de la fructification, il entre assez rapidement (déjà en deuxième année) et est réputé pour son excellent rendement, en augmentation au fil des ans. Sur le bon porte-greffe, un arbre de 3 à 4 ans porte 6 à 13 kg de fruits, un enfant de 7 ans - 38 à 42 kg, un arbre de 9 ans - 65 à 123 kg;
- sur un porte-greffe de taille moyenne, la variété est capable de montrer le meilleur potentiel de performance;
- la fructification est stable, annuelle;
- la résistance à l'hiver et la résistance à la sécheresse sont moyennes, ce qui convient tout à fait aux régions de culture;
- Le pommier Liberty possède le gène Vf, ce qui le rend absolument résistant à la tavelure. Les demandeurs soulignent également une résistance élevée à la rouille et à la brûlure moniliale. Le cultivar peut tomber malade avec l'oïdium;
- bonne portabilité;
- les fruits sont stockés pendant 2 mois, dans des réfrigérateurs spéciaux - jusqu'à 5 mois. Si les normes de stockage ne sont pas respectées, elles peuvent être affectées par le brunissement du noyau, tandis que l'apparence d'un fœtus malade ne sera pas différente de celle d'un fœtus en bonne santé;
- l'utilisation est universelle. Les pommes sont consommées fraîches, elles en font des confitures, des marmelades, des desserts - de la gelée et de la marmelade. Utilisé dans la préparation de jus, compotes, cidre, vin de fruits, gelée. Transformé en fruits secs.
Pollinisateurs
La viabilité du pollen de pomme varie de 15 à 55%. De la pollinisation libre, 6 à 9% sont liés. Les meilleurs pollinisateurs sont Gloucester, J'ai osé, Florina, Mecfrey et Priscilla.
Caractéristiques de la technologie agricole
Cultiver et prendre soin de Liberty est la norme. Les sols limoneux ou sableux présentant un degré d'humidité et de perméabilité à l'air suffisants conviennent à la plantation. Les pollinisateurs plantés à proximité ne feront qu'améliorer la qualité des pommes et augmenter leur nombre.
Les principaux avantages de la variété sont des rendements stables et croissants, une résistance à la tavelure et une apparence attrayante. Cela le rend prometteur sur le plan commercial. Le seul inconvénient est peut-être la résistance insuffisante du pommier à l'oïdium. Mais ce problème peut être facilement résolu si la pulvérisation préventive est effectuée à temps.