Variété de pomme Ligol
Ligol est une variété de pomme d'hiver obtenue en croisant Linda et Délicieux doré à l'Institut polonais d'horticulture et de floriculture (Skierniewice) en 1972.
L'arbre est de taille moyenne, à l'âge de dix ans, le pommier atteint une hauteur de 3,5 mètres, a une large couronne pyramidale, caractérisée par un épaississement moyen. Les branches sont situées sur le tronc à un angle de 60 à 85 degrés. Convient pour la taille de la couronne de façonnage de la broche.
La résistance au gel de la variété est assez élevée. Le pommier a une bonne résistance à la tavelure et à l'oïdium. La résistance au feu bactérien est inférieure à la moyenne. Le pommier est sensible à certaines maladies du bois. Les fruits, s'ils ne sont pas stockés correctement, peuvent être affectés par des piqûres amères et des coups de soleil sur la peau.
La variété Ligol est un fruit précoce. Commence à porter des fruits dès l'âge de 3 ans, le rendement d'un arbre pendant ces périodes est de 3,5 à 5,5 kg. A un taux élevé d'augmentation de la productivité. Le type de fructification est mixte.
Le pommier a une période de floraison moyenne, qui dure 7 à 10 jours. A une grande capacité à tirer. La fin de la croissance des pousses est observée fin juillet - début août. Les feuilles tombent de l'arbre fin octobre - début novembre.
La variété est autofertile. L'ovaire est mieux formé par pollinisation avec du pollen de variétés telles que Champion, J'ai osé, spartiate, Gloucester, Golden Delicious, Vitos, Champion Arno, Ruée vers l'or, Fuji, Elstar, Lobo, Mac... Ligol est un excellent pollinisateur pour de nombreux pommiers, à l'exception des variétés Jonagold et J'ai osé.
Le rendement de la variété est très élevé. Les arbres de dix ans sont capables de produire 15,5 t / ha de fruits. Il y a une tendance à la périodicité avec un épaississement excessif de la couronne. Par conséquent, il a besoin d'un amincissement des ovaires et d'une taille régulière d'été (verte). Il peut y avoir un transfert de la récolte d'un côté de la couronne à l'autre.
Les pommes sont prêtes à être consommées fin septembre. Atteindre la pleine maturité des consommateurs au mois de janvier.
Les fruits sont hautement commercialisables. Grand et très grand. Une pomme pèse en moyenne au moins 250 g. Certains spécimens atteignent un poids de 400 g. Les fruits sont unidimensionnels, ont une forme ronde conique régulière, des nervures sont observées au calice et une couture latérale est souvent observée. Au fil des ans, on observe une diminution insignifiante du poids moyen des fruits.
Le calice n'est pas grand, les sépales sont bien fermés, parfois le calice est à moitié ouvert. L'entonnoir est droit, moyennement profond, fortement rouillé. Le pédoncule est court, ne s'étend pas au-delà de l'entonnoir, épaissi par le haut.
La peau est dense, lisse, avec un éclat brillant. La couleur est jaune verdâtre, avec un rougissement rouge profond autour de la plus grande circonférence du fruit. De nombreux points sous-cutanés sont clairs, bien visibles. Évaluation de l'apparence du fœtus - 4,8 points.
La pulpe est crémeuse ou jaune clair, ferme avec des grains fins, croustillante, écaillée, extrêmement juteuse. La pomme est très aromatique, a un excellent goût sucré avec une agréable acidité. Le goût a été évalué par les dégustateurs à 4,6 points.
Les fruits se distinguent par une excellente transportabilité et une bonne conservation. Stocké jusqu'à 6 mois (d'octobre à avril) dans un endroit frais et sombre. Ils nécessitent le respect des conditions de stockage, sinon la présentation des pommes se détériore. Les fruits sont hautement transportables.
Les fruits du pommier Ligol sont bien adaptés à la consommation à la fois frais et pour différents types de transformation.
Pour son rendement élevé, son endurance supérieure à la moyenne, sa technologie agricole peu exigeante et ses fruits de haute qualité, le pommier Ligol est classé comme variété commerciale.
