Variété de pomme Williams Pride

La migration des cultures fruitières est un phénomène très utile et nécessaire. Il joue non seulement un grand rôle dans la sélection, mais permet également aux jardiniers ordinaires de comparer différentes variétés et de sélectionner les plus dignes pour leur jardin. Par exemple, les jardiniers domestiques ont presque unanimement reconnu le pommier American Williams Pride comme la meilleure variété d'été. Le pedigree de notre héros est très riche, car pour créer une telle culture, les éleveurs américains ont dû croiser plusieurs variétés de pommes assez connues par étapes: Welsey, Rhum Beauté, Starr, Melba, Jonathan, Red Rom, Molis Delicious, Julired. Après la procédure de croisement, qui s'est déroulée en 5 étapes, et à la suite de longues sélections, les scientifiques ont pu isoler un semis, qui en 1988 a été présenté comme Williams Pride. Traduit littéralement, le nom signifie «Williams 'Pride». La variété n'est pas inscrite au registre national des réalisations en matière de sélection.

Description

Le pommier Williams pride a une bonne vigueur de croissance. L'arbre est de taille moyenne, sur différents types de porte-greffes, il pousse de 3 à 5 m, avec un tronc solide et des branches moyennement développées se ramifiant presque à angle droit. La couronne est largement ovale, moyennement épaissie. Les pousses sont longues, pas épaisses, légèrement genouillées, brun brunâtre, fortement pubescentes. Les lentilles sont petites, rondes et nombreuses. La capacité de formation de pousses est forte. Les bourgeons sont petits, coniques, moyennement pubescents, bruns. Ils ont une excitabilité moyenne. La culture se forme principalement sur les excroissances annuelles, les boucles et les rameaux de fruits. Les feuilles sont vert clair, de taille moyenne ou petite, ovoïdes, avec un sommet pointu et une base arrondie, souvent asymétrique; les bords sont surélevés, légèrement ondulés, émoussés-dentelés. La surface du limbe est légèrement ridée, légèrement brillante, le dessous est fortement pubescent. Le pétiole est long, non épais, non coloré. Les stipules sont de longueur moyenne, lancéolées. Les fleurs sont roses au début de la dissolution, blanches en pleine révélation. La longueur du pétale est de 20 mm, la largeur est de 12 mm, le diamètre de la corolle de la fleur est de 40 mm.

Les fruits sont unidimensionnels moyens, de forme arrondie-conique, avec une certaine asymétrie et de légères nervures. Le poids habituel des pommes est de 120 à 160 g, mais les spécimens pesant plus de 250 g peuvent mûrir.L'entonnoir est de profondeur et de largeur moyennes, présente souvent des traces de rouille. Soucoupe peu profonde, largeur moyenne, pli large. Le calice est petit, fermé, le tube sous -achéal est allongé-conique, petit. Coeur en forme d'oignon, grand. Les chambres à graines sont petites, fermées. Les graines sont ovoïdes, petites, brun foncé. Le pédoncule est court, pas épais. La peau est fine, élastique, dense, fleur cireuse bleutée, fortement prononcée. La couleur principale est jaunâtre-verdâtre, la couleur tégumentaire se manifeste sous la forme d'un blush rouge foncé à rayures floues peu brillantes sur la majeure partie de la surface (de 70 à 90%). Au moment de la maturité du consommateur, la couleur devient rouge-violet foncé. Les points sous-cutanés sont petits, légers, comme légèrement déprimés. La pulpe est crémeuse, jaunâtre, une teinte rosâtre apparaît près de la peau. La consistance est à grain moyen, dense, croustillante, très juteuse et aromatique. Le goût, selon de nombreux jardiniers, est excellent, aigre-doux, riche, avec une légère astringence, ce qui ne gâche pas du tout l'impression, mais ajoute du piquant. Évaluation des dégustateurs - de 4,5 à 5,0 points. 100 g de pulpe brute contiennent: matière sèche 9,68 - 12,07%, sucres 6,82 - 8,76%, acides 0,68 - 0,71%, vitamine C 3,61 - 5,13 mg.

Caractéristiques

• La variété américaine a une croissance assez rapide. La première récolte apparaît déjà la 3e année après la plantation;
• Williams Pride fleurit à moyen terme, donc il n'a pas peur des gelées de retour;
• en termes de maturation, il appartient au début de l'été. Les fruits mûrissent fin juillet ou début août;
• la récolte ne mûrit pas uniformément, vous devrez donc récolter les fruits 2 à 3 fois. Pour le jardinage privé, c'est bien, car cela vous permet d'étendre la consommation de pommes fraîches.Peu adapté à la culture industrielle, vous devrez embaucher plusieurs fois des ouvriers pour le nettoyage;
• les fruits après maturation sont assez fermement attachés à la branche;
• de nombreuses sources appellent la fructification annuelle. Mais les sites étrangers mentionnent une périodicité possible, qui se produit tous les 2 à 3 ans;
• la productivité augmente d'année en année. Les pommiers de 7 à 9 ans apportent de 39 à 57 kg par arbre (54 à 118 par porte-greffe);
• la résistance à l'hiver est élevée. Mais en même temps, le pommier n'aime pas les températures élevées; dans la chaleur, le développement de la plante s'arrête;

• la culture a une immunité élevée. Résistance déclarée à la tavelure et à l'oïdium. Les jardiniers notent que notre héros est capable de résister à la moniliose. Mais en même temps, la variété ne résiste pas aux écrevisses communes ou européennes, les fruits peuvent être affectés par la pourriture des fruits et les piqûres amères;
• la transportabilité est élevée, les pommes restent commercialisables;
• conserver la qualité pour une variété d'été n'est pas mal - jusqu'à 1 mois au réfrigérateur;
• le mode d'utilisation est universel. Bien sûr, les pommes sont principalement utilisées sous leur forme naturelle, en dessert, elles sont ajoutées aux salades de fruits, associées à du fromage à pâte molle.

Pollinisateurs

Le pommier Williams pride est auto-fertile, il a donc besoin de pollinisateurs. Reconnu comme le meilleur: Melba, Julia, Pliant, Katya, Bradburn, Délicieux doré.

Agrotechnique

Il n'est pas difficile de prendre soin de cette variété. Mais vous devez être conscient de certaines fonctionnalités. La culture a besoin d'un arrosage suffisant, surtout dans une région chaude. Dans les sols acides, il souffrira d'une mauvaise absorption du fer. Nécessite un rationnement, sinon il y aura beaucoup de fruits, mais ils seront petits et moins de boutons floraux seront pondus l'année prochaine. La quantité d'engrais dépend de la qualité du sol.

Les jardiniers domestiques ont beaucoup apprécié le pommier américain. La résistance aux principales maladies, la résistance à l'hiver et la taille relativement petite facilitent l'entretien de la culture. Les fruits de notre héros ne sont pas seulement beaux, ils ont un goût merveilleux. La récolte mûre attendra le résident d'été sur l'arbre, car la variété ne s'effrite pas pendant assez longtemps. La nécessité de rationner le rendement et la présence d'un pollinisateur peuvent être considérées comme des lacunes mineures.

Il n'y a aucune information officielle concernant la description et les caractéristiques de notre héros. En conséquence - l'émergence de la variété domestique Bariton, obtenue en 1999 par LLC "Rostok" à partir de semis de graines d'un pommier inconnu. Selon la plupart des jardiniers, la nouveauté domestique n'est rien de plus que le pommier Williams Pride.